youyou.way-nifty.com > 今日、これ食べました

焼き魚

焼き魚

居酒屋トミオー(四条富小路下ル)
さんのおばんざいコーナーにこれ。
焼き魚として、この日は鯖。頭か、胴か~
とお母さん。まあ、どうでもで、胴に
して、大根おろしで。これで300円。
◎◎。


水菜とゴーヤ(にがうり)

水菜とゴーヤ(にがうり)

居酒屋トミオー(四条富小路下ル)
の、今日のおばんざいがこれ。一皿
100円。カウンターからこれとこれと
選んで…身体によい野菜で、安くて
…いいね、いいね。◎◎。


ごぼうの南蛮漬け

ごぼうの南蛮漬け

お酢の中に揚げて裂いたごぼう
が浸かっている。壁メニュー、天
ぷらか、南蛮漬けか、で珍しい
ごぼうの南蛮漬け。一つ、二つ…
なんば?食べても380円。立ち
飲み居酒屋「たつみ」(四条裏寺)。
◎◎。


黒糖ドーナッツ棒とコーヒー

黒糖ドーナッツ棒とコーヒー

一服、スマホ充電でよく入る
京都四条富小路のドトール
コーヒー。ホットにプラスして、
これ。熊本産、くまモン絵入り。
一つ140円。まあ、ホットする
寛ぎ。◎◎。


杏仁豆腐

杏仁豆腐

中華コース料理の〆は、これ。
キーウイ、リンゴ薄切り入り。
10人テーブル、あんじょう
取り分けて、どう食べる?そ
りゃあ、あんじょう?◎〇。
京都・東華菜館で。


赤ワイン使った酢豚

赤ワイン使った酢豚

京都・四条大橋西詰、北京料理の
東華菜館が主催する春秋会
のメーン、いつも鯉料理に
代わって、これ。赤くなった
酢豚…、酔っているのかな。
◎〇。


近江牛入りハヤシライス

近江牛入りハヤシライス

瀬田GCの昼、メニューから何を
選ぶかで、これ。カロリー850Kcal、
値段1450円、色合いよし。とろとろ
玉子にデミグラスソース、サラダつき
で近江牛入り。美しいのに午前のスコア
不振と比例、△△。


大九州展の長崎ちゃんぽん

大九州展の長崎ちゃんぽん

京都高島屋7階で恒例の大九州展、
イートインでこれ。長崎・雲仙市の
「がまだす堂」から出店で、税込み
972円。具は海のモノ、山のモノが
たっぷり。◎◎。


デザート

デザート

まるで饅頭のような。琵琶湖ホテル・
和食コースの仕上げ。これ、北海道
メロンのシャーベット。冷たく、甘~く
…◎◎。


北海の造り

北海の造り

琵琶湖ホテルの和の
コース、メーンがこれ。
牡丹海老、サーモン、
いくら、うに、帆立貝
…北海の幸…◎◎。


南瓜豆腐

南瓜豆腐

この色合い、いいね。これが
南瓜すって、豆腐とは…、琵
琶湖ホテルの2階、フロント
のある「おうみ」の和食コース
料理、先付けでこれ。◎◎◎。


炙りマグロ

炙りマグロ

ビアホールのミュンヘン(四
条河原町)で、これ。唐揚げ、
ソーセージが定番だけど、
月イチの例会。たまには
変わったメニューを~と。
980円。〇〇。


鱧の長芋梅肉天

鱧の長芋梅肉天

大津市松本1丁目酒場「いざかっぱ」へ、
久々にいざ!と行く。板倉店長、おすすめ
がこれ。旬の鱧先取り、◎三つはいける。
ミッシェラン。料理進化なり。 


出汁巻

出汁巻

おでんの居酒屋「ハレルヤ錦」(京都)、
6人の集まり。おでん盛りから入
って、注文は思い思い。その一つ
がこれ。醤油少したらして、控えめに一つ
だけに味わいあり。◎〇。


真鯛と海ぶどうのカルパッチョ

真鯛と海ぶどうのカルパッチョ

これは、見たからに美しい。
写真になる、プチトマトの
赤、海ぶどうの緑、一番下
に真鯛、これは美味い。大津
駅前、スタンド林屋。ビュー
ティフル!。◎◎。


ぜいたく握り

ぜいたく握り

色合いからして、豪華…、
見たからに、旨そう…、
食べて、◎◎◎。うに、
上トロ、活け海老の
握りだもんね。回転寿司の
長次郎さん(大津)。


三段重ねの膳

三段重ねの膳

引き出しの如く、三段膳が出て、
写真はこのうちの2段分。出汁巻、
ひじき、団子…ちょっと、ちょっと
一品入り。どう食べるか、ちょっと
迷う。亀岡湯の花温泉近くの
保養所「けぶり河」で。中学恩師
忍ぶ会兼
クラス会。


握り定食

握り定食

寿司の近江屋のランチメニュー
の一つがこれ。イクラ、サーモン、
カツオ、鯛など8貫、赤だしつき。
これで1000円。京都の高野交
差点南西かど。町ぶら、近江屋
看板で飛び込み入店。創業は
昭和35年。安くうまくて◎◎。


筍の山椒焼き

筍の山椒焼き

大津駅前、日祝日でも営業の
全80円串の「くろ万」で、これ。
開店午後4時と同時に入り、
旬の一品メニューから選ぶ。
色合い、山椒しみ具合◎〇。
メニューづくりに工夫あり。


カルボナーラうどん

カルボナーラうどん

カルボナーラ~、それなら良いと
いうものでない。山科駅前の松屋で
430円。なんか、いい名前なので、
頼んではみたものの、何ともカル
ボナーラ??△△。


しょうが天そば

しょうが天そば

しょうがには体を温める効果
あり~と注釈つき。立ち食
い都そば(四条寺町東)で、
これ。370円。その、しょうが
何処に?…値段が値段、しょ
うがない。味は△、洒落は◎
◎◎。


たっぷり旨辛ねぎ玉牛めし

たっぷり旨辛ねぎ玉牛めし

JR山科駅前の松屋でこれ。ねぎ
たっぷり…確かに、玉子も黄身
丸ごと・・・牛めしも、味噌汁付き
で430円、連休の昼、十分、十
分…、〇〇。


イカとオクラの梅肉和え

イカとオクラの梅肉和え

二次会でちょい寄りの
大津駅前、スタンド「林屋」で、
軽く、何か~と店長じきじきに
頼んだら、じゃあ、これ~と
出てきたのがこれ。オクラの
ねばねば、イカで、いかにも。
400円。◎◎。


アマゴの塩焼き

アマゴの塩焼き

イワナかアマゴか~どちらか、いわな?
と洒落たくなるけど、これはアマゴ。赤い
斑点が出て、柔らかい。高級魚、頭ごと、
骨ごと…◎◎。大津の居酒屋「利やん」
で初めて出る。


突き出しはおでん

突き出しはおでん

月イチの懇親会は、酒場放浪記の
吉田類も来た大津の老舗居酒屋
「利やん」。出席8人。最初におでん
盛り二つ。ちくわ、大根、すじ…
定番の品揃え。安定感あり。◎〇


みたらし団子1本

みたらし団子1本

京都知恩院の三門前、
バスターミナルの所の
土産もん屋さんで、これ。
1本100円で、1本買って、
ベンチに座って…、食べ歩き
よりマナー◎◎。


茶粥定食

茶粥定食

ちょっと、珍しいと思って、これ。
滋賀県信楽の朝宮茶のほうじ茶
のお粥に出し巻きなど。ヘルシー
中のヘルシー。1300円。朝宮
カントリークラブの昼…、満腹感
は△△。スコア?いやまあ、そのおっ~
内緒がいいかな。


生さばの握り

生さばの握り

鯖の握りはあっても、生さばは
~鮮度がすべてで、そうない
のにあった。北陸生さば2貫、
350円。さすが金沢まいもん
寿司(アバンティ京都)。切り身
ピカピカ、うま~い…◎◎◎。


金沢まいもん寿司の煮穴子

金沢まいもん寿司の煮穴子

京都駅地下ポルタ東
エリアに進出の金沢まい
もん寿司で、加賀百万石
握りに続いて、好物の
これ。黒い皿350円。
タレが縞模様。うまかあ。
◎◎◎。


あさりの酒蒸し

あさりの酒蒸し

うどん居酒屋「杵屋」の、春の
おすすめの一品で全品390
円のうちの一つ。京都八条口
アバンティ店で、ハイボールの
つまみに。あさり20個以上、
味?あっさり?。◎◎。


ソフトアイス

ソフトアイス

京都御苑内の休憩所
でコーヒー一服で入るも
午後4時で終わり。これ
ならと言われ、抹茶、バニラ、
マンゴの中からマンゴ。
300円。〇〇。


丸ごと新たまねぎのおでん

丸ごと新たまねぎのおでん

皮むいて、むいて、涙は出
なかったかな。おでんの「ハ
レルヤ錦」店でこれ。一つ
丸ごと500円。出汁もすくい
つ…玉ねぎがやわらかい~。
◎〇。


ライスカレー

ライスカレー

大津のおごと温泉からスクール
バスで成安造形大学の講演会、
昼にキャンパス内のカフェテリア「結」
で、これ。ライスは五穀米、上に
ひじきなど乗り、カロリー控えめ。
650円。〇〇。


野菜サラダ

野菜サラダ

唐揚げ、ソーセージ、仕上げピザの
ビアホール「ミュンヘン」(四条河原町)
月イチ例会で、最初にこれ。古くても
野菜サラダと洒落ず、最初は野菜か
らが一番。注文、健康考えて…◎◎。


ぼたん鍋のイノシシ肉

ぼたん鍋のイノシシ肉

なるほど、牡丹の如く…である。城陽市の知人
宅でこれ。鍋の前、皿乗りのイノシシ
肉。京都金閣寺の裏山で仕掛けられ
た網に入った70㌔のイノシシとか。臭みは
ない。肉味は淡泊。◎◎。


旬のメニューから

旬のメニューから

大津駅前、串オール80円の
くろ万で、これ。日曜も開店。
メニューの旬シリーズの一つ。
揚げ新牛蒡の甘辛。柔らかく、
サクサク…旨い、1本また1本
…◎◎◎。


新幹線弁当

新幹線弁当

東京新幹線構内の弁当屋
さんで、これ。「米八おこわ、
福かさね」で、税込み698
円。おかずは鮭、出汁巻…、
おこは握り3個…これで、2
段かさね=福かさね。◎◎。


朝食バイキング

朝食バイキング

東横イン門前仲町永代橋に
2泊して、朝食は無料の無料
でこれ。地元お母さんの手作り
味。かやくご飯、出し巻、切り干し
大根、ミートボール、バナナ、
味噌汁・・・これにパンもあるけど、
もう十分…◎〇。


スナックのオードブル

スナックのオードブル

西瓜がある。枝豆がある。
チーズ、胡瓜…じゃこ天も。
これ、銀座6丁目のスナック
「GION」で出た。青森・板柳
出身のママさん一人経営。
東京勤務仲間と行って、
カラオケなど。◎◎。


塩たまちゃんのサラダ

塩たまちゃんのサラダ

東京は銀座ライオンでこれ。4丁目、
日産ビルの地下2階。金曜夜、広い
フロア、棒振り反省会を兼ねての
有志懇親。メニューの中、たまたま
見つけたで玉ねぎシリーズ。700
円。◎〇。


握り付き天ざる蕎麦

握り付き天ざる蕎麦

千葉は白里町大網、季美の
森ゴルフ倶楽部のランチが
これ。ワンドリンク付き。初の
100切りコース、あれから××
年…今は?午前のスコアは?
また、今度!。ランチは◎、スコアは
△×。


「吉」の料理

「吉」の料理

東京日本橋、小料理「吉」で、年
一度の懇親会。「吉」はプロ野球・元
大洋の完全試合投手、故佐々木吉郎
さんの「吉」。奥さんが30年来切り盛り。
懇親会20人参加、季節料理◎〇。


モロコ煮

モロコ煮

東京日本橋タワー前に滋賀の
アンテナショップ「ここ滋賀」が
できて、東京知人が購入して
都内懇親会に持ち込む。全国各地
から参加20人、琵琶湖のモロコ、
評判良し。◎〇。


大根と煮玉子のおでん

大根と煮玉子のおでん

バス待ち20分で行った
山科のおでん居酒屋「ハ
レルヤ」でこれ。大根10
0円、煮玉子150円。雑談
していて、バス時間来て
…見ただけに。??。


造りの盛り合わせ

造りの盛り合わせ

月イチの利やん(大津居酒屋)、集
まりは9人で、造りはこれ。一人一
つで、蛸、蟹身、ホタルイカに鯨肉
もまじって◎◎。


シラウオ

シラウオ

大津の寺町商店街、路地の
老舗居酒屋「利やん」でこれ。
お店は穴子の稚魚、ノレソレ
と言うも、一緒のツウは、
食べて、いや違うと。しかし、
まあ、シラウオはシラウオ。
◎◎


ホタルイカのおでん

ホタルイカのおでん

おでん居酒屋ハレルヤの
山科店でこれ。串刺し4個で
400円。一つ100円、味わって、
味わって…。◎〇


豆腐ステーキ柚子風味

豆腐ステーキ柚子風味

おすすめは?と聞いて、これ!と
すすめられたのががこれ。豆腐ス
テークにとどまらず、柚子風味と
付け加えるあたり、さすが大津駅
前のスタンド林屋。300円。◎
〇。


さくら餅

さくら餅

ちょっと塩味が聞いて、ほんわ
か甘く、ちょっとモチモチして・・・
旬の饅頭いいねえ。大津の老舗
「藤屋匠」さんで、美術史家の1Iさん
購入、お裾分けで。◎◎。


鶏天五割そば

鶏天五割そば

今、売れてます~と表示があって、
自販機で券買う。JR山科駅前の
麺屋。大きな唐揚げ3個、細い麺に
薄いかまぼこ1枚。500円。急ぎの
おりは◎〇。


黒毛和牛の焼肉

黒毛和牛の焼肉

神戸は舞子、明石海峡大橋
が見える焼肉屋さん「味鉄」
。須磨浦散策の打ち上げ
宴会でこれ。肉は神戸牛。昭和
24年創業の洒落たお店で、
肉の赤身、焼く前から◎◎◎。


じゃこ天

じゃこ天

京都は四条烏丸ビル
地下の「酔心」のメニューに
これ。四国は愛媛、愛媛は
宇和島の名産。生姜醤油で、
ジャリジャリ…昨年の愛媛行
思い出す。◎◎


ピリ辛島餃子

ピリ辛島餃子

おでん居酒屋の「ハレルヤ錦」、
メニューはおでんばかりでなく、
こんなのも。500円。4人の会食、
頼んでみたが、だれが食べたか?
まあ、◎かな。


比叡ゆばうどんと海老玉小丼

比叡ゆばうどんと海老玉小丼

大津の瀬田ゴルフ、朝のラウンド
すんで、これ。ひとつでは少ないし、
二つでは多いし…だけど、二つ
で、少し残す。1450円。まあ、
見た目の美しさ中心。〇〇。スコア…
内緒。


春の3貫王

春の3貫王

京都タワーサンドの地下
1階、回転寿司の大起水産
で、これ。鯛、たたき、マグロ
の3貫、300円。オオッ!こ
れは安い。〇〇。


ホタルイカの天ぷら

ホタルイカの天ぷら

個展開催のYさん夫妻らと、
おでんの「ハレルヤ錦」へ。
注文はおでんプラスこれ。
生地薄目、揚げ方早めか
な。ホタルイカはやはり
…湯上げかな。〇〇。


がりトマト

がりトマト

これ、何っと、京都駅ポルタの
東側に出来た宮崎酒場に入って、
注文する。450円。意外な組み
合わせが…と注釈つき。宮崎名
物でなく、店独自の試みメニュー。
△△。意外すぎるような。


高野豆腐

高野豆腐

高野豆腐、こうや、ああや~
と思うことなく…である。おでん
の「ハレルヤ錦」で、これ。味
のしみた椎茸ともども、団らん
だけは、こうや、ああや。◎〇。


豚しゃぶと温野菜

豚しゃぶと温野菜

サクラ鑑賞帰り、京都御苑の
東、寺町今出川で「bimota」
という野菜中心20年の看板
で飛び込み。日替わり800円
がこれ。なるほど野菜沢山、
花◎。また行こう」かな。


レタスのおでん

レタスのおでん

山科京極のハレルヤで、これ。
バスの時間待ち、久々に入って、
メニューに春のおでん。菜の花、
筍などあって、レタスに。出汁
と一緒に◎◎。200円。


串はすべて1本80円

串はすべて1本80円

JR大津近く、スタンド林屋さ
んの近く「くろ万」。肉二つ、玉
葱、キスで320円と安い。オー
ナーのAさん、ゴルフ帰り、店に
顔出し、90台で回った~と。打ち上げ、
成績発表は今からと。Vだったか
な。串の味は◎◎。


キムカル丼

キムカル丼

JR山科駅前、外食「松屋」で
昼に入り、これ。キムチ入り
カルビの丼を略して、キム
カル。並みで490円。刻み
海苔も乗る。ピリ辛さが◎
〇。


鴨そば

鴨そば

昼に満腹、夕方そうお腹減
ってないので、これ。四条通り
で立ち食いの都うどん。味し
みた鴨肉5枚、葱少々で49
0円。◎◎。


ホテルの昼料理

ホテルの昼料理

どれから箸をつけるか、
造り、煮魚、出し巻き…
目移りする料理が弁当
膳で出る。大津瀬田のロイヤル
オークホテルの会合の
あとで…◎◎。


お通しは旬

お通しは旬

大津駅前のスタンド林屋、立つ席も
あれば、奥に座る席もあって、座
れば、お通しが出てきて、今はこ
れ。タケノコのワカメ煮。旬を意識、
早め早め…心憎い。◎◎。


焼きうどん

焼きうどん

京都の老舗、ビアホール「ミュ
ンヘン」の月イチ例会で、これ。
九条ねぎたっぷりの冠がつく
焼きうどん。集まり5人、すこし
ずつが◎◎。980円。


鯛だし塩ラーメン

鯛だし塩ラーメン

回る寿司「スシロー」(山科東野)
で、これ。鯛の身、炙入り。330
円。カロリー抑え、塩味と鯛味。
食前の写真撮り◎◎。食後の
感想はあっさりで◎〇。


玉こんにゃく

玉こんにゃく

京都高島屋の大東北展で、
山形からこれ。猶下宿の
丹野こんにゃくの出店。
実演販売、熱々試食して、
フガフガ、ウマウマ…一袋
540円買う。好物、本場、
◎◎。


あげ玉

あげ玉

夫婦経営の居酒屋「トミオー」(京都
四条富小路下る)で、これ。一緒の知
人があげ玉?ってと注文したら、お揚げ
の玉子とじ。ネギ入り400円。カツとじ
は「かつ玉」500円。◎〇。


和コースのすき焼き

和コースのすき焼き

琵琶湖ホテルの懐石メーン
がこれ。近江牛と山菜のす
き焼き。タケノコ、蕨、うるい、
玉葱m焼き豆腐…、あっさり
して、季節感じて◎◎。


蓬饅頭

蓬饅頭

琵琶湖ホテルの和食献立
の一つ。テーマは初桜。
先付、造り出て、蒸し物
でこれ。真鯛、山葵、銀餡
で、蓬の饅頭に。手が込む
料理。◎◎。


スタンド林屋の器

スタンド林屋の器

メニューに目が行くけど、一品
一品器を見れば、料理に合う
ように…これもスタンド林屋の
進化かな。お目が高い~と林
さんの声が聞こえてきそう。
写真の器?信楽焼き?、備前
焼き?…、◎◎


林屋、林屋、林屋

林屋、林屋、林屋

赤い提灯、白い暖簾、メーン表札の
扁額に屋号の林屋。今夜もまた来た
なあと。JR大津駅前、大津で初めて
の居酒屋スタンド、開店から8年…、
日々変わる林屋メニュー◎◎◎。


たぬき蕎麦

たぬき蕎麦

京都タワーサンドの地下
フードコート「草庵」でこれ。
揚げの狐2枚と巻きずし2個、
950円。関西ふうたぬき~の
表示も、関西では、これは
きつね蕎麦なんやけど?。
〇〇。今度、確認してみよう。


日替わり夜特セット

日替わり夜特セット

色んな食のメニューが出る。これは
京都四条堺町に去年開店した「ファースト・
キッチン」。コーヒーついて、スパ各種で
650円。月曜は茄子、ベーコン、トマトソース
。店はわりに空いていて、ゆっくり
出来る。〇〇。


ハマチの大根煮

ハマチの大根煮

このハマチ、ハウマッチ?280
円。安いがな。京都駅かた東北
の立ち飲み「いなせや」でこれ。
昼の3時半にぶらり入って、もう
立ち客そこそこ。大根、ハマチ味
がしみて…◎〇。


鰯の梅煮

鰯の梅煮

これはうまい。おでんの「ハレルヤ錦」
で、だれが頼んだか、鰯の梅煮。確か
にうまい。梅煮で、うまい、うまい~
何度もいわしないな?。◎◎、


宇和島のじゃこ天

宇和島のじゃこ天

これ、これ~久しぶり!醤油
少し垂らして、すり生姜つけて…、
うん、この味、この味。四条烏丸
の居酒屋「酔心」のメニュー。
愛媛出身のYさんも一緒で◎
◎。


新味豚丼

新味豚丼

吉野家がポスター作って、
新しいメニュー。四条烏丸
店で初注文、350円とは
安い。さっぱり、優しい味、
これがニュー豚丼。◎〇。


金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

大津の老舗居酒屋「利やん」で、
月イチ懇親会。メーン料理でこ
れ。目が飛び出て、めでたい、
めでたい。味付きもよし、6人
分け、少し、少しが◎◎。


鶏のから揚げ チリソース

鶏のから揚げ チリソース

京都タワーホテル交流会、
握りまど出てM仕上げはこれ。
チリソースに野菜和えが
ポイントかな。雑談懇親が
主…味は??なり。シェフさん、
すみません。


鯛のカルパッチョ

鯛のカルパッチョ

京都タワーホテルで大学
陸上OBOG総会あとの交
流会。円卓テーブル、最初に
これ。中華風仕上げ。ポン酢
かけて…。◎◎。


抹茶白玉善哉

抹茶白玉善哉

平安神宮の敷地に昨年暮れに
出来だ時代祭館トニトニで、これ。
上林春松本店からの出店。ちょっと
待ちや?と出てき、抹茶がからみ
あって◎◎。


おばんざい

おばんざい

久々にトミオーさん、四条
富小路下ルへ。店も休業中
だったが、2月末から再開。
お母さん手作りのおばんざい
小鉢、一つ100円。きんぴら
とほうれん草。家庭の味、◎◎。


椀物

椀物

叙勲祝いのびわ湖大津プリンス
で、魚の甘鯛、牛ロース、寿司が
出て、これ。ハマグリの酒蒸し、
寿入りの湯葉…祝旭日重光章、
おめでとうさんです。◎◎


多喜合

多喜合

叙勲祝い献立、炊き合わせも
目出度さで、多喜合と。鰈、湯葉
豆腐、絹さや、人参…、まあ、見て
の通り。びわ湖大津プリンスホテル。
◎◎。


祝儀肴

祝儀肴

びわ湖大津プリンスホテルで
旭日重光章祝う会。最初がこれ。
氷魚、胡麻豆腐、黒豆、さつま芋
甘煮、昆布巻…見るだけに祝い
飾り含め11点。めでたし、めでたし。


鉄皿

鉄皿

これメニュー外メニュー。スタンド
林屋、暖簾がかかった午後5時
に入って、林さんがこれ~。本日
のメニューには未掲載、訳あり
のようでも鉄皿は鉄皿。一枚また
一枚…◎◎。値段??。


あわび茸の揚げだし

あわび茸の揚げだし

スタンド林屋の林店長じきじき、
これは~と運んできたメニュー
がこれ。伊勢のアワビの味と、
鼻膨らます。では~と、いせいで、
あわてて、口に入れて、確かに
アワビ風味で、◎◎◎。


和風牛肉カレー丼

和風牛肉カレー丼

JR山科駅前の麺屋でこれ。
自販機券売は440円。カレー
がどっぽり浸すようにかか
って、おじやの如く。まあ、
◎かな。


鯛蒸しものピリ辛香味ダレ

鯛蒸しものピリ辛香味ダレ

スタンド林屋(大津駅前)で、常連の
HHさんがメニュー見て、これ。まあ、
どうぞ!と言われ、一つ、もう一つ、
どうぞ!と言われ、二つも。HHさん、
また、ご一緒を。◎◎。


おでん文字うまい

おでん文字うまい

大津市松本1丁目酒場「いざ
かっぱ」さんのメニュー書き。
文字が大きく、小さく、串刺し
イラスト入れたりして、バランス
も。あたた~いおでん◎◎。
1人前4つ盛り合わせ450円。
うまいよ~。


穴子の一本握り

穴子の一本握り

どこから食べるかな~これは
好物の穴子の握り、お皿に頭
から尾まで、煮てふわふわ。
端から端から…最後は真ん中…
◎◎◎。難波の高島屋8階、
縄寿司。


肉巻き揚げ出し豆腐

肉巻き揚げ出し豆腐

いや、なかなか難しいことに
挑戦するもんや。これ、大
津・スタンド林屋のメニュー。
ふわふわの豆腐を肉で
包むとは…、うまいもんや。
◎◎。


パーティーのロース

パーティーのロース

びわ湖の冠付けた大津プ
リンスホテルで、文化経済
フォーラム滋賀の総会から
交流パーティで、これ。ひと
皿ずつセット…最初のひと
皿はまずこれ、◎◎。


おでんの厚揚げ

おでんの厚揚げ

食の趣向の変化、年齢
とともに。これ、そう好き
でもなかったが、今は
いける。山科のおでん屋
「ハレルヤ」で。バス待ち、
ちょい入り。


牛肩ロースステーキ

牛肩ロースステーキ

スタンド林屋メニュー、ろうすた
のか?やや高級メニュー、いま
はやりの「いきなりステーキ店」みた
いに出た。値段は680円、も
やしつき。いいねえ、◎◎◎。


豚とゆで野菜と鮟鱇のみぞれ餡

豚とゆで野菜と鮟鱇のみぞれ餡

これでカロリーは低め、870
Kcalかな、豚と野菜はポン酢
で、鮟鱇もみぞれ餡で…、小芋
煮など1400円も◎〇。瀬田GC
で。平日プレー、値段は安め、
スコアはかなり高め。


並んで買うコロッケ

並んで買うコロッケ

神戸牛のコロッケ、神戸は元町、
森谷商店…一日の販売300
0個とか、並んで買って一つ、
う~ん、ええ~味。口の中で広がる
甘さ、一つの旨さ…◎◎◎。


北京ダッグ

北京ダッグ

中華料理と言えば、これ。元町
の南京街、出店はダッグ、ダッグ
と並ぶ。「嘉鴻」(カホン)でも、
コース料理の一つで出た。久し
ぶり…こんな味だったかなあ。
〇〇。


フカヒレのスープ

フカヒレのスープ

神戸元町の南京街、呼び込み
のお店、嘉鴻(カホン)に入って、
スペシャルコースの中のフカヒレ。
期待わくわく、フカヒレ厚くだった
けど…〇〇かな。


菜の花辛し和え

菜の花辛し和え

大津駅前、二次会のちょっと
立ち寄りでスタンド林屋。ちょ
っと軽くでこれ。ちょっと春感
じて~◎◎。300円。


寄せ鍋の肉

寄せ鍋の肉

赤いバラのような盛り付け、
まずは見て、鍋に入れて
小鉢に取って、洒落て、
モウ?うまい。寄せ鍋、肉
ばかりは野菜もやで~え。
アヤハレークサイドホテルで。
◎◎。


冬は寄せ鍋

冬は寄せ鍋

アヤハのレークサイドホテル(大津)
で、これ。野菜は野菜、肉は肉の皿
あり、これは魚介の色々。海老、烏賊、
はまぐりなど、7人で鍋二つ。貝は◎◎、
そうかい、そうかい?。


鍋料理の前に

鍋料理の前に

琵琶湖が真ん前のアヤハ
レークサイドホテル(大津)で懇親
の宴。ナベの前にこれ。モロコ、
イクラ、湯葉など、どう言わば
??。◎◎。


豆付きコーヒー

豆付きコーヒー

コメダのコーヒー、50年にも。
大津の西武前店に入って…
袋入りの煎り豆一粒一粒…
これが◎中の◎。コーヒー
はブラックで、ミルク、砂糖
入れずアルカリで飲む。


懐石の魚の味噌漬け

懐石の魚の味噌漬け

魚は鰆、味噌に胡麻振り、
あしらいはミョウガと花芽
が出た梅枝…これ飾り。
見た目の味わい◎◎。祇園
畑中で。


懐石のお椀汁

懐石のお椀汁

漆塗の梅絵のお椀蓋を
開けて、これまた梅が
咲くような。湯葉と豆腐
に梅模った人参…、ビ
ューティフル。◎◎◎。
祇園畑中で。


田楽

田楽

これ、大津の居酒屋利やん「の
月イチ例会で出た田楽でんねん。
一人一つ、麦焼酎のお湯割り…
でんと座って…、それにしても
毎日寒おます。外へ出んのが
◎◎でんなあ。


牛丼サラシア

牛丼サラシア

牛丼と言えば、吉野家。四条烏丸
店入って、メニュー見て、これ。
サラシアと、わからないままに
頼んで、あとで調べて、糖分レスの
牛丼とか。480円。まあ、牛丼は
牛丼。◎〇。


屋台のオムそば

屋台のオムそば

吉田神社の節分祭、参道
800店もの屋台並んで、今だけー
タイムサービス300円でこれ。
今だけ~の、今だけは、何時まで
もの今だけ。でもまあ、300円は300円、安い。
◎◎。


小芋の天ぷら

小芋の天ぷら

濃いも薄いも、小芋の天ぷら。
大津の林屋さんコース料理で
中ほどででたけど、ええ小芋、
もちっとして◎◎◎。濃いも薄
いも…値段が高いも安いも…
うまいもんはうまい。


ぶり大根

ぶり大根

大津のスタンド林屋で、創業以来の
常連HHさん(67)の会社の定年送
別会、特別参加して、コース料理の
一つがこれ。大根柔らかく、ぶりも
脂よく乗る。味わうより、語り優先
も◎◎。


かんざし人参

かんざし人参

天ぷらの「圓堂」さん、コース料理
ともなれば、一品一品、手を変え
品を変え…、これは品種改良で京
野菜仲間に入れた人参。衣薄く、
人参の赤皮を見せて…味より形
一番なり。◎〇。


ワカサギの天ぷら

ワカサギの天ぷら

建仁寺近く八坂通りにある
天ぷらの「圓堂」で、これ。
昼コース各種出て、ワカサギ
くん、まるで生きているように。
揚げ方、さすが圓堂職人、ええ
どう??。◎◎。


〆のハンバーグ

〆のハンバーグ

市川わいん(四条新町近く)の
有志新年会、フランスワインの白、
白、赤、赤で出て、仕上げがこれ。
もちろん、一人一つ。スパとともに
…お腹具合、これで十分。◎〇。


鴨肉メニュー

鴨肉メニュー

これ鴨の肝とロース、それに
玉子も。京都・四条新町近く
の市川わいんでの新年会で、
ワインにあうと出て、う~ん、
なるほど、あう、あう…◎◎。


油揚げと水菜の甘辛煮

油揚げと水菜の甘辛煮

大津駅近くの、あのスタンド
林屋さん、長崎の知人と行
って、お通しでこれ。知人、
これが、よほど口にあったの
か、おかわり注文。お通しの
おかわり、これは珍しく、◎◎◎
の証しかな。


湖北のイノシシ肉

湖北のイノシシ肉

これが、あの猪突猛進の~肉。
こってり煮込んで…姿形は~だけど、
まっすぐ、まっすぐ~の肉。大津の
元勤め先ビル解体記念の宴で、湖北
の漁師さん仕留めたイノシシ肉。
味わって…〇〇。


たっぷり野菜のごま豆腐煮

たっぷり野菜のごま豆腐煮

野菜高騰のおりから、たっぷり
野菜とは、これ如何に。大津市
松本1丁目酒場「いざかっぱ」の
メニュー。500円。水菜、大根、
白菜、人参…豚肉も…確かに
たっぷり。◎◎。


美濃吉の冬鍋

美濃吉の冬鍋

寒いときは鍋で、創業300年の
美濃吉オリジナルの冬鍋がこれ。
今、高騰の野菜は菊菜、白菜、
これに伊勢海老、鯛の切り身
…出汁は足してフーフー。最後は
うどん〆。◎◎。京伸会新年会で。


大安吉日箱入りの前菜

大安吉日箱入りの前菜

創業300年の老舗「美濃吉」の
鍋料理で、最初にこれ。四条河
原町のマルイ8階店。新年会、
挨拶すんで~、胡麻豆腐、海老、
豆…めでたし、めでたし…◎
◎。


もろこ煮

もろこ煮

酒場放浪記の吉田類さんが
来た大津の居酒屋「利やん」で、
来場記念の宴。おでん、造り
など出て、小鮎煮と一緒にこれ。
ちょっとの苦みが◎◎。琵琶湖
ならでは~。


助六とバッテラ

助六とバッテラ

大津SAの1階売店、瀬田GC帰り
で、これ購入。バッテラ2つ、助六
コンビの巻きずし2つに稲荷は
3つ。400円少し…、食べ比べて
…まあまあ…〇〇。


近江牛と牛蒡のつけ汁、釜揚げうどん

近江牛と牛蒡のつけ汁、釜揚げうどん

瀬田GC、昼食込みの
プレー代なので、カロリー過多気に
しつつ1650円のこのメニュー選ぶ。
稲荷2個、温泉玉子も。うどんにつけ汁
も近江牛が一番。◎〇。昼からみぞれで
4Hでリタイヤ。


彩り野菜&甘酢あんかけハンバーグ

彩り野菜&甘酢あんかけハンバーグ

食料品専門の京都近鉄
みやこみちのハーベスト、
弁当各種で、これは300
円。いろいろ入って、この
安さ。味はどうのこうの~
いう値段ではない。〇〇。


甘エビ唐揚げ

甘エビ唐揚げ

色合いがいい、からっと
揚がって、レモン絞って
カリカリ、アマアマ…、
1尾、2尾…あるある。
これで450円。安い
ねえ。スタンド林屋。
◎◎。


冬の定番!おでん

冬の定番!おでん

二日続きのスタンド林家は9月
生まれの元職場の同僚と5人
で懇親会で、だれが頼んだか、
これ。おでん定番の大根など7
品目も入って500円。一つ100
円切れのサービスメニュー。◎
◎〇。


いろいろ木のこのチャンプル

いろいろ木のこのチャンプル

舞茸、しめじ…ベーコン、
玉子…まあ、いろいろ混ぜ混ぜ
でチャンプル…、量多くても、520円。
3人で入って、立たずに座ったスタンド
林家でこれ。◎◎。


にしん蕎麦ときのこご飯

にしん蕎麦ときのこご飯

朝から雨の瀬田GC、スコアより
昼ごはん選びが一番で、これ。
カロリー低く値段もまあまあの
1450円。味は◎◎。スコア、
今季2戦目、雨もだけと泣か
ず飛ばす??。


温野菜

温野菜

ビヤガーデン、京都の老舗
ミュンヘン(四条河原町)で、
月一度の例会あって、定番
から揚げに続いて、これ。
アスパラ、南瓜…野菜高騰
のおり、値段据え置き、◎〇。


くら出汁天丼

くら出汁天丼

山科、国道1号の回転寿司
・くら寿司で、これ。470円。
千円出して、お釣りの500円
玉貯金狙い。エビ3本、いい
上がり。出汁、どうするのか、
???。〇〇。


焼肉重

焼肉重

京都タワーサンドのフードコート、
いろんな店出て、これは焼肉「弘」
のメニュー、。スープにキムチも
ついて980円。量もあり、味も
さすがで◎三つ。おすすめかな。


京かぶらカニあんかけ

京かぶらカニあんかけ

今年初のスタンド林屋へ行って、
林さんおすすめがこれ。さすが、
あんかけメニューに自信の林さん、
とろ~り、とろ~りして、◎中の◎。
380円とは、また安い。もう一つ◎。


カツサンドと玉子サンド

カツサンドと玉子サンド

瀬田ゴルフすんで反省会。4人で
一つずつ。かつは肉が「柔らかく、
高い評価。◎◎◎。パットの成績
で支払い。コーヒー付き、計3千
円超えかな。


豚しゃぶ、あんこうのみぞれ餡etc

豚しゃぶ、あんこうのみぞれ餡etc

見たからに豪華~、瀬田GCでこれ。
カロリー880klalと低く、値段も14
00円。味噌汁あり、小芋の一品あ
り、漬物あり…上々。◎◎。スコア
?氷点下2度…ただ寒く、スコア度外視。


おでん

おでん

ハレルヤ(晴天家)錦店で、これ。
1人前は玉子、大根、牛すじ、糸
コンに厚揚げ。出汁、レンゲ飲み
可が、店の売り。厚揚げが◎中
の◎。


スタミナそば

スタミナそば

山科の大石神社近く、店名が
「うどん村」。そこのメニューで
人気ナンバー1がこれ。うどん
か、そばかで、そばに。牛すじ、
きんぴらごぼう、天かす、玉子…、
◎〇。


もやしラーメン

もやしラーメン

これは出前のラーメン。山科のご近所
の中華店、640円。もやしも
だけど、ネギ、焼き豚が一体
に…、初めてだったけど、◎〇
かな。店名は桃華林。


枝豆

枝豆

寒くても宴会の始まりは生
ビール、あては冬でも、こ
れ。新年日曜、JR大津駅
前の全串80円の「くろ万」で
9人の会食。最初はなには
ともあれ、枝豆。◎。


いわしの握り

いわしの握り

回る寿司かっぱの河原町店で
これ。白皿は100円。ともかく
安い。取るとデジカメ撮り。マクロ
でピント合わせ難しいが、これ
は◎◎…、身大きく見える。
味も◎、何度も、いわしないな。


家庭造りの鮒ずし

家庭造りの鮒ずし

新年会に持ち込まれた家庭
で漬けた鮒ずしがこれ。二ゴ
ロブナの卵が赤々、発酵した
米の飯がスースー、プンプン
…、手作りの味、◎〇。


鹿汁

鹿汁

大津石山の画家さん宅で新年会
に行って、これ。ご子息が三重県
の山中で仕留めた鹿の肉入り。
味噌味、人参、葱、子芋の中に
…。ありがたく、しか?と頂く。◎。


刻み蕎麦

刻み蕎麦

JR山科駅前の麺屋で、これ。
自販機メニューの中では、か
け蕎麦に次いで最安値。45
0円。ネギあり、薄~い蒲鉾
あり。天かす、胡麻、七味で
味に変化…〇〇。


餃子3種盛り

餃子3種盛り

餃子いろいろあって、これは
右から海老、カレー味、きのこ
の3種。胡麻だれ、酢と変えて
の味わい。四条河原町下るの
チャオチャオ餃子で。◎〇。


キャラメルコーヒー

キャラメルコーヒー

ドトールコーヒーの新メニューか。四条通りの
店前看板に「キャラメルで、とろけよう」と。北海道
産生クリーム入り。370円。なるほど、甘~く、
とろけるよう。◎。


塩麹キャベツ

塩麹キャベツ

ひとくち餃子の「チャオチャオ」四条
河原町店で、餃子にプラスしての
おつまみ、270円でこれ。塩味、
しおしお、バリバリ…これはこれで
◎かな。


寒ブリ丼

寒ブリ丼

京都八条口のイオン1階で、滋賀守山
から鮮魚店の高木さん出店して、寿司
にどんぶり各種で、数量限定でこれ。
税抜き790円。脂のりいい旬のぶり、5
切れ。「たかぎ」印の玉子焼き付き。◎
〇。


色とり鶏セット

色とり鶏セット

暮れに京都駅構内、みやこ
みちで買ったお弁当。鶏めし、
だし巻きとから揚げ。とりどり
…確かに。290円。安くて、
結構、結構、コケコッコッコー。
◎〇。


塩奴

塩奴

ビニールドアの居酒屋「いざかっぱ」(大津市)
さん、寒さ対策で大きめのストーブ購入して、
この新メニュー。冷や奴は冷や奴でも、塩
奴。塩を粋に効かせて…だけど、醤油で
ない味が意外と◎◎。


かっぱの飲み比べ

かっぱの飲み比べ

大津市松本1丁目酒場「いざ
かっぱ」のヒット・メニュー。日
本酒3種類、ガラスちょこで、
一杯ずつの飲み比べ500円。
正解は??と。利き酒ツウに
◎◎◎。


回転寿司の肉寿司

回転寿司の肉寿司

近江屋跡の河原町蛸薬師、かっぱ寿司
の数量限定メニューがこれ。牛タン、ロ
ーストビーフ、カルビの3点乗りで280円。
いや、安い。味以上に値段で◎◎。


造りは寒ブリ

造りは寒ブリ

串1本、すべて80円の居酒屋「黒まん」(大津)へ
3人で行って、造り盛り。サーモン、タコ、
しめ鯖、イカ糸づくりとあって、寒ブリ。
富山は氷見の寒ブリ」か?群を抜いて
◎◎◎。


近江牛入りオムハヤシライス

近江牛入りオムハヤシライス

瀬田GC、昼のメニューでこれ。
サラダ付き。1450円。玉子の黄
色とハヤシライスのこげ茶、セパ
レーツの彩りがいい。近江牛は
どこかな?。○〇。ボールも二つ
どこかへ?。


丸ごとチキン

丸ごとチキン

京都タワーサンド地下の
フードコート。数ある店の
中からメキシカン店で、こ
れ。4人会食、チキン鶏、
とりあって??。◎〇


白菜の炊いたん

白菜の炊いたん

これは、身体にいい。これぞ、おばんざい。
おおきにえっ!のトミオさん(四条富小路
下る)で、出た。100円。ミュンヘン帰り、
後輩と待ち合わせで寄って、これ。◎中の◎。


オイルサーディン

オイルサーディン

ビアホールの老舗、ミュンヘン(四条
河原町上る)の月イチ例会で、これ。
さすがオイル…あぶら、あぶら、若
者向きの一品。これで、老いること
はない。550円。◎〇。


居酒屋そじ坊

居酒屋そじ坊

四条烏丸店のそじ坊、信州
そばで全国展開、夜は一品
多く…、これはそじ坊サラダ
とわかさぎ天ぷらの磯辺揚
げ…そば焼酎で一杯が◎◎。


ハマグリの椀汁

ハマグリの椀汁

ええ汁、ハマグリと知ると、
よけいに…、その手は桑名の…
ことわざで知名度高いハマグリ。
學に遊ぶの会、打ち上げの居酒屋
亀さん(蛸薬師室町西)で。◎◎〇。


おばんざい盛り

おばんざい盛り

二日続きでおでんの居酒屋
ハレルヤ錦。この日は4人
でいって、これ。肉ときんぴら
◎湯葉〇小芋〇で、だれが
何を…。


居酒屋のオードブル

居酒屋のオードブル

年末に12人懇親会、おでんの
居酒屋ハレルヤ錦店で、最初
にこれ。大皿に4人分、いわし、
ゆば、南京、高野豆腐、イカ塩辛
…一人一つやでえ。◎〇。


〆のきつねそば

〆のきつねそば

トミオさん、元もと昼のご飯屋さん。客
要望で夜営業の居酒屋になったけど、
丼、うどん、そばは得意中の得意で、
初めてこれで〆て、花丸。ネギ一杯、
きつね揚げも大きい。◎◎。四条富小路
下ル。


おばんざいは青梗菜

おばんざいは青梗菜

おおきにえ~の女将さん、四条富小路
下る、居酒屋「トミオ」で、カウンター並び
のおばんざいの一つで、これが100円。
揚げ、しめじ入り。◎◎…、帰りに手づくり
千枚漬けお土産。おおきにえ~。


豆乳とんしゃぶ

豆乳とんしゃぶ

スター食堂チェーンの寅太郎で、
メーン料理がこれ。白濁した豆乳
鍋に豚肉、投入?して、色変わり
までしゃぶしゃぶ…1枚、2枚…
3枚、しまい?。◎◎。寅太郎は
烏丸仏光寺西入ル。


寒ぶり

寒ぶり

魚漢字テスト、鰤で「ぶり」。今、冬の魚メニュー
定番。回転寿司「かっぱ」河原町店で、季節
限定で寒ぶりのいろいろ。これは2貫でも100
円。この安さなのにいける。旬?ぶりぶりして
いる。◎〇。


永源寺こんにゃくの唐揚げ

永源寺こんにゃくの唐揚げ

赤こんにゃくは近江八幡、永源寺こん
にゃくは白色で、滋賀の名物こんにゃく。
赤こんを永源寺と間違う方が多い。スタンド
林家、これを唐揚げにしてメニュー入り。
450円。3人会食で、こんにゃくお代わり。
◎◎。


九条ねぎわさびとろろ焼き

九条ねぎわさびとろろ焼き

いや、工夫して、手間かけて…の
創作メニュー。スタンド林屋の日替
わりメニューの一つ。開店5時、昼
過ぎに出てきて、山芋しこしこ擦って、
わさび効かせて・・・、これで520円。
いい味がとろ~り、とろ~り。◎◎◎。


もやし炒め

もやし炒め

林さん、このメニュー、シンプルイズベスト
やねえ。林さん?スタンド林家の林店長。
これ200円で、どう味付けしたのか、うま
いねえ。ちょっと肉入り、そのちょっとが
効いているねえ。安いーというだけでない
ねえ。花◎花◎。


いわしつみれ汁

いわしつみれ汁

夜からぐっと冷えた日、大津駅前の
スタンド「林屋」さん、ご沙汰!と行っ
て、おすすめは?と聞いて、これ。いや、
温まるう~、イワシのすり身団子5つ、
三つ葉も浮かべて、350円。いいね、
いいね。◎◎◎。


角煮入り醤油ラーメン

角煮入り醤油ラーメン

瀬田GC、朝7時半ラウンドで、ハーフ
上がり10時半、まだ昼に早く、海老玉
丼とのセットのうち、単品でこれ。値段、
単品でも安くならず1350円。麺がもう
一つで値段とともにメンメ~。〇。


チンジャオロース

チンジャオロース

漢字で書くと、青椒肉絲。書けない
けど、チンジャオロース!と、なぜか
、すっと言える。好物だからかな。
ピーマンと肉の細切り、中国料理。
先斗町の一品香の一品、メーンで出た。
彩り赤ピーマンも。◎◎〇。


マーボ豆腐

マーボ豆腐

これ、4人で分け分けという。先斗町
四条上ル、中華料理の「一品香」で
年一度の懇親会。参加12人、出てくる
料理は一皿4人分。◎◎。古いお店も、
最近は中国、韓国のお客さん増え、
店側は逆に困惑してます~と。


鰆の西京焼き

鰆の西京焼き

大津駅前、寺町通りの居酒屋
「利やん」で、月一度の懇親会。
赤こん、ぶり刺身などでて、これ
もその一つ。団らん情報で、あの
居酒屋放浪記の吉田るいさん、
この店に来て、その模様が来年1月
1日夜にTV放映とか。


水菜とあんこうの小鍋

水菜とあんこうの小鍋

鮟鱇はどこ?と、おたまですくって、鍋底
から引き揚げ、写真どり。冬は鍋、鮟鱇
はあんじょう食べないと???。ハレルヤ
錦で。小鍋で980円。◎◎。


おばんざい盛り

おばんざい盛り

鴨ロースをエース級にくわいなど
4、5点横に並んで、どうデジカメ撮り
するか、同席の元新聞社・写真部長
が撮る。マクロ撮り、焦点は鴨ロース
に…。ハレルヤ錦で。


いざかっぱ

いざかっぱ

大津市松本1丁目酒場「いざかっぱ」の
若いオーナー、板倉さん。久々行って、
5人会食、喋っていて、食べたメニュー
写真撮り忘れて…最後にいざかっぱ!
エイッツ!◎◎◎。2階にも部屋、隠れ
家みたい。お酒3種飲み比べがヒット。


台湾料理

台湾料理

京都駅前の京都タワーサンド、
地下1階のフードコート「魏飯吉堂」
で、これ。ザーサイとピーナツ炒め。
知人とハイボールで。台湾の家庭
料理メニュー、◎〇。


明太子の燻製

明太子の燻製

おでんの居酒屋「ハレルヤ錦」
で、これ。ご一緒したのは、高校
陸上部の先輩でOB会長。お年は
、88歳。明太子で、めでたい、めんたい?。
500円。◎〇。


ナスの煮浸し

ナスの煮浸し

何時行っても満員の立ち呑み「いなせや」。
京都七条東洞院下ル。立つ場所、指示され
入口の壁側で、これ。なんぼ、なんぼ…これ
なんぼで180円。これに牛すじ大根280円…
そら流行る。◎◎〇。


余呉湖のスッポン

余呉湖のスッポン

これは~ちょっとや、そっとでは…。
養殖はあっても天然は…、余呉地
元の「徳山鮓」だからこそ…、味?
あるようでないような…それがスッ
ポン…再び◎中の◎。


珍味八寸

珍味八寸

次から次へ、余呉「徳山鮓」の創作
料理。極めつけはこの八寸。海の
もの、山のもの…みんな地元のも
ので…熊、猪、鹿ジビエ混合のハム
…どう吠えていいのか。◎中の◎。


天然鯉の刺身

天然鯉の刺身

余呉湖の鯉、刺身造り…コリっと
した食感…うまい!恋しくなる味、
鯉さ、濃いさはない。さわやかな
味…どうしてこうなるのか。臭み
抜きは「徳山鮨」の秘伝か。◎
◎◎。


鯖のなれ鮨とチーズ

鯖のなれ鮨とチーズ

醗酵なら何でも~の余呉「徳山
鮨」で、醗酵コラボがこれ。真ん中
のチーズ、説明あったけど、特製
のよう。鯖とあう、あう、ぴったり
あう。さすが醗酵フレンド。◎◎
◎。


憎いほど旨い肉

憎いほど旨い肉

牛の肉やないのに牛みたい
な…霜降りの…そんな旨味
…、余呉の「徳山鮓」の珍味
の一つ、肉は鹿?熊?猪?
…なんだったかなあ。◎◎
◎。


余呉湖の天然鰻

余呉湖の天然鰻

食べログ株、ウナギ登りの湖北、
余呉町の「徳山鮨」で、最初に
出たのがこれ。小さなスプーン
で、ちょっと…ああ!柔らかい、
旨味が舌に走る。◎◎◎…い
きなり満点!。


アメリカンチェダーポテト

アメリカンチェダーポテト

醍醐寺紅葉帰り、外環の小野
あたりのマクドで一服入りして、
コーヒーとこれ。小さな丸い
ポテト5つで190円。食べやす
く◎〇。


特製タコス

特製タコス

京都の老舗ビアホール、四条
河原町の「ミュンヘン」で、これ。
1000円。メキシコ料理。人参、
胡瓜、肉など包みこんで…、
野菜多く、◎◎〇。一人一包み、
ちょうどかな。


かわはぎ造り

かわはぎ造り

福井の小浜漁港から直送の
魚仕入れも、この日が最後
と、山科の居酒屋「ももじろう」
さんも寂しそう。かわはぎ造
り、味わって一つ、また一つ
…新鮮で安いのに…。59
9円。惜別兼ね◎◎◎。


デザートはシフォンケーキ

デザートはシフォンケーキ

瀬田のロイヤルオークホテル
のディナーがこれ。イチゴに生
クリームに加え、ちょっと意表
をついて…、もうお腹は満腹
だったが、イケル。◎◎。


ホテルのステーキ

ホテルのステーキ

ナイフとフォーク、久々に使って、
そりゃあ、ソース味もよく、肉も
柔らかく…、肉は頭の活性化に
◎◎◎…瀬田のロイヤルオーク
ホテルの会食懇談会で。


豪華かに松茸茶わん蒸し

豪華かに松茸茶わん蒸し

ホンマかな、ちょっとだけホンマ
なのかも。河原町の回る寿司
かっぱで、これ。値段が値段、
200円で期待は無理…気持ち
だけで十分。◎〇。


名札付き刺身盛り

名札付き刺身盛り

刺身注文、何度もだけど、魚
の名前札付き、初めて。いちいち、
これナニ?の手間省き、まあ、
わかりやすい。大阪天満の
海鮮料理「磯丸水産」。アイデア
に◎◎。


ホタテとハマグリ

ホタテとハマグリ

大阪天満の5丁目?海鮮料理「磯丸水産」
でこれ。ガスコンロで貝の蓋が
あくまで、炙って…醤油をちょっと
垂らして…磯の味、いいねえ。
◎◎〇。


車海老の天丼

車海老の天丼

琵琶湖ホテルで和ランチでこれ。
頭はカリカリして、胴はどうだ~
と車海老5本が丼で出た。ご飯は少なく
…、茶わん蒸し、デザート付き…そりゃあ、
車海老…◎◎〇。


ホテルの和ランチ

ホテルの和ランチ

琵琶湖ホテル、和食の会員
メニュー、今月は車海老の
天丼。最初に海老頭の唐揚げ
と刺身など。海老頭、レモン絞り、
抹茶塩などでカリカリ…◎◎。


鯖の刺身

鯖の刺身

〆鯖、煮鯖、焼き鯖はまあ、普通にあるが、
に鯖の刺身となると、そうはない。真ん前
が伊予灘の愛媛・北条の居酒屋さんので、
新鮮な鯖の刺身が700円。コリコリ感、
身が締まって…一つまた一つ…5人会食
も大方一人で…◎◎◎。


あさりの酒蒸し

あさりの酒蒸し

いや、ある、ある。あさり、あさり…
している。身もふっくらして、これで
600円。5人会食、これで十分。
さすが漁師町、愛媛伊予灘
にある居酒屋さん。◎◎〇。


ご当地おでん盛り

ご当地おでん盛り

松山行2日目の夜、伊予北条、
阪神ファンよく行く居酒屋で、
まずはこれ。玉子、蒟蒻の定番
おでんもだけど、イカ、タコ、それに
じゃこ天…ご当地モンあり。◎◎
◎。


松山鶏のひつまぶし風セット

松山鶏のひつまぶし風セット

最初はそのまま、二度目は薬味入れ、
三度目は出汁茶漬け、最後はお好き
なように。うなぎでなく、愛媛県の松山
鶏で1杯、2杯、3杯、4杯。エリエール
松山のクラブハウスで。成績?完敗。
〇〇。


鯛めし

鯛めし

愛媛名物、それはじゃこ天にこれ
ですたい。道後温泉の蔵元「にき
たつ」懇親会、仕上げの〆は釜
炊きで、鯛めしですたい。おこげ
もあって、◎◎ですたい。


桶料理

桶料理

道後の蔵元「にきたつ庵」で、
コース料理メーンがこれ。
桶の中に手の込んだ一品
の数々。地元の世話人ら
8人で懇親…仕上げは鯛めし。
満腹…◎◎◎。


道後つばき花餅

道後つばき花餅

堂尾温泉、本館の近くに
9月から本館改修対策で別館、
飛鳥の湯泉へ入り、湯上りで
お茶とこれ。愛媛県の花、つばき
を象って…甘さ控えめで◎〇。


じやこ天うどん

じやこ天うどん

坂出から高速道路に乗り、
愛媛川之江手前、豊浜SAで
一服して、フードコートで、これ。
さぬきうどんと宇和島じゃこ天、
香川と愛媛の名産…◎◎。


鯉の姿揚げ甘酢掛け

鯉の姿揚げ甘酢掛け

京都四条大橋の西隣、中華料理
の東華菜館で119回春秋会。中華
フルコース、フカヒレのスープ出て、
メインはこれ。鯉丸ごと、切って、
つぶして、骨まで愛して~◎◎◎。


近江鶏と九条ネギの和風パスタ

近江鶏と九条ネギの和風パスタ

瀬田GCへ行ってのランチ選び、
カロリー数優先で選んで、848
kcalのこれ。野菜サラダにデザ
ート付き。1450円。◎。スコア
三ケタも、ワンパット6度、◎◎。


穴子の炙り刺し

穴子の炙り刺し

おでんの晴天家(ハレルヤ)錦
店、開店から1年経ち、飲み物
エンドレス2000円効果?客
入り上々。久しぶり行って、
エンドレスとこれ。穴子の刺身、
ここだけよ~。◎◎◎。


なめこおろし蕎麦

なめこおろし蕎麦

蕎麦と言えば信州、全国展開
の信州、そじ坊。京都四条烏丸
店、大阪帰りに入って、これ。
見た目からしてカロリー控えめ。
税抜き741円。◎〇。


プレミアム牛めし

プレミアム牛めし

サントリー、フライデー…
時はプレミアムばやりで、
ついに松屋も…で、これは
並が380円。そりゃあ、プ
レミアム。大阪土佐堀の
淀屋橋店で。◎〇。


胡瓜巻き

胡瓜巻き

京都駅前の大将軍ビル、居酒屋
「和利館」で、〆にこれ。海苔が
パリッとしている。それが何より、
期待通りで、◎◎。一緒に頼ん
だ鉄火巻きも◎。


坦々黄そば

坦々黄そば

京阪中書島駅ホーム端の
うどん・そば麺座で、これ。
八幡市駅の準急乗り換え
の合間、自販機390円。
出汁は黄金色、淡々と辛く
…見た目が一番。◎〇。


よもぎ餅

よもぎ餅

奈良三条通り、老舗の餅屋「中谷
堂」前で人だかり。モチモチ、何か
な?と見たらつきたてによもぎ
餅販売、ひとつ150円。食べ歩き
…味?勿論、モチモチ…◎◎。


豪華茶碗蒸し

豪華茶碗蒸し

かっぽ寿司の自慢はこれ。期間限定
で、蟹とマッタケ入り。これで194円。
そんな値段でホンマ?ちょっと、待った
ケと食べて、どれ、どこ、う~ん、
う~ん。かっぱ河原町店で。??。


ハロウイン寿司5貫盛り

ハロウイン寿司5貫盛り

河原町、近江屋跡の回る寿司
・かっぱで、これ。サーモン3種
とイクラとシシャモッコの5貫で、
300円とは…ハロウイン期間
限定…、まあ、値段で◎◎。


厚揚げ

厚揚げ

シンプルイズベストか、これはなかなか
出来物、安くて、うまい!。大津駅前の林屋
さん、久々に連夜行って、これ。フライパン
でジュジュと焼いて、鰹節乗って…、醤油
味で◎◎◎。200円?やったかな。


炙り鴨と水菜のはりはり

炙り鴨と水菜のはりはり

今日のイチ押しは?と聞いて、これ。日替
わりメニューの大津駅前、スタンドも座る席
もの林屋さん。今日はどんなんかな~と手書き
メニュー見て、林さんに聞いて…。鴨よし、水菜
よし、はりはりよしで550円。さすがイチ押し◎◎◎。


野菜サラダのランチ

野菜サラダのランチ

スープが出て、食後にコーヒーも出て、
メーンはフランスパン付きの、これ。
初入店の四条室町南、池坊短大
北のビルの地下カフェ。店名??
もゆったり出来て、ご馳走になって、
◎◎◎。


アボガドとマグロのポキ

アボガドとマグロのポキ

地下鉄西大路御池からすぐ、西京高校
西側の酒屋さんの高木商店が立ち呑み
屋さんに。初めて入って、おばんざいケース
から選んだのが、これ。280円。アットホーム
な…雰囲気…◎◎◎。


鰹のたたき

鰹のたたき

夜になると、居酒屋化するうどん
の「杵屋」で、これ。京都駅八条口アバンティ店。
一品メニューがみんな390円で、これもそう。高知産
ではなさそうだが、この値段…十分かな。◎◎〇。


きのこあんかけうどん

きのこあんかけうどん

山科、内蔵助を祀る大石神社
近く、十条通りの「うどん村」で、これ。舞茸、
椎茸などきのこたっぷり、あんかけ
たっぷり、うどんも手打ち?700円。
店内、うどん、うどん…◎◎◎。


大根サラダ

大根サラダ

じゃこ乗り、スライス切り…、たれも
◎…、大根サラダも調理色々あって、
これは◎。京都の烏丸七条上ルの
「きょう酔心」の大根サラダ。食べて
花◎。


五目あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば

食べて、旨かったなあ~と舌が言う。
甲賀のセンチュリーしが、クラブハウス
の昼、1500円。五目の具、海の物、
山の物多く、味含め、これぞグー。
◎◎◎…もう一つ◎。


山カレイ

山カレイ

四条富小路下ル、お母さんは
いつも「おおきにエ~」と言う
食堂みたいなトミオさんで、ほ
うれんそうのおひたしと、これ。
炙り加減が◎◎…骨も柔らかく
丸ごと◎◎…200円。


京料理、これぞ吸い物

京料理、これぞ吸い物

芸舞妓さん行くかう祇園まちの
料亭「西坂」で、学生時代の懇
親会。懐石料理色々出て、その
一つ。鱧、マッタケも気持ちだけ
浮かび、スダチも。ええ味どす。
◎◎◎。


近江牛すじカレーとナン

近江牛すじカレーとナン

大津駅前のスタンド「林屋」で、
オーナーじきじきのおススメが
、何んとこれ。ナンちぎって、牛
すじカレーつけて…味?インド人
もびっくり??◎◎◎。


太巻きロールキャベツ

太巻きロールキャベツ

ビアホール「ミュンヘン」の名物の
一つがこれ。ウインドウのディスプ
レー1200円。月イチ例会で注文、
季節限定とか。ディスプレー見本
とは見た目違うも味はソースよく、
◎◎。


野菜バイキング

野菜バイキング

レタス、水菜、胡瓜、ピーマン、
玉葱、茄子…、野菜は農家直送で
何でもあり。京都河原町の都野菜
バイキングレストラン賀茂。自販機890
円。焼きそば、味噌汁、カレーなども
ある。野菜モリモリ…◎◎◎。


山東菜と豚肉の和風煮

山東菜と豚肉の和風煮

大津市松本1丁目酒場「いざ
かっぱ」さん、久々にビニール
ドア開いて、秋メニューからこれ。
山東菜は近江野菜の一つ、豚肉
とのコラボ、ビタミンたっぷり。◎
◎…久々なので、もう一つ◎。


鯛の頭煮

鯛の頭煮

成安造形大の近江学フォーラム
現地研修、昼食は守山市の料亭「宝
山園」名物のこれ。何処からどう箸を
入れますタイ。食べ応えありました
デスタイ。◎◎◎。


尾道ラーメン

尾道ラーメン

しまなみ海道、広島側の尾道の
ご当地ラーメン。JR尾道駅近く
の「たに」。自販機購入600円。
九条葱使用、水はイオン水…、
大きなチャーシュー、醤油味、
堅めの細麺。◎〇。


穴子寿司

穴子寿司

広島の居酒屋「酔心」で、有志懇親会
あり、誰が頼んだか、これ。穴子めしは
広島名物で、これは箱寿司ふうに。ご飯
に味が染みて、ひとり一つ。◎◎◎。


一人かき鍋

一人かき鍋

広島と言えば、牡蠣。世界遺産・宮
島が見える安芸グラウンドホテル
の宴会料理の一つがこれ。宴参加
40人、座乱れて、食べたかなあ。
味??。宴盛り上がりは◎。


コクうまサラダうどん

コクうまサラダうどん

南彦根の平和堂ビバシティへ行って、
これ。レストラン街のはななるうどん、
野菜不足の方に~のコピーが目に
入って…、人参、オクラ、レタス
入り。小430円。◎〇。


造りおまかせ3種盛り

造りおまかせ3種盛り

梅田の地下街、阪急へどう歩いたか、
入った居酒屋は明治23年創業の徳田
酒店。カウンターに座って、この造り。
ハマチ、鯛、サーモンの3種、490円。
◎◎◎。また行きたくても…行けるかな。


いちじくの天ぷら

いちじくの天ぷら

壁貼りメニュー、店内見渡す限りで、
これは珍しい!と。あしらいに
ししとうも一つ。いちじくに甘味、
口の中で優しく…◎◎◎。京都四条
の裏寺、古い居酒屋「たつみ」で。


ハロウィンのパイ

ハロウィンのパイ

阪急西院駅降りて、西北角にパン屋さん、
昼食見当たらず、入って、これ。期間限定、
北海道産かぼちゃを凝縮と。コーヒーと
一緒に早めのハロウイン気分。食べ方、
口から口へ…。きわもんの面白さ、◎〇。


焼き豚丼

焼き豚丼

京都タワーサンド地下、
フードコートの清華園
でこれ。税抜き800円。
焼き豚の下、野菜多し。
甘さあり。◎〇。


前菜、いきなり造り盛り合わせ

前菜、いきなり造り盛り合わせ

鯛、ハマチ、鮪、しめ鯖、トロ、
鱧、タコ…3人分で、ひとり1切れ
ずつ。このあと、鮎のフライが出て、
鍋は鱧シャブと、ちょっとマツタケ。
お店は四条新町の近く。後日、
松茸詳報、それまでまったけ?。


塩パンとコーヒーと…

塩パンとコーヒーと…

フランスのパン屋さん、PAUL三条
店で、これ。じゃが芋入り塩パンが
人気で、これにコーヒーで一服。
サービスでコーヒー菓子もどうぞ~と。
合わせて520円。寛ぎに◎◎◎。


豆腐料理

豆腐料理

豆腐の創作料理、100種は~と言う
のは、大津でこの道30年、はしがき(橋垣)の
大将。名前は麗と書いて、あきら。
ピザ、蒲焼、ババロア、素麺・・・、
これでもか、これでもか…◎◎。


釜炊きご飯

釜炊きご飯

これで3人分、これぞ釜炊き…、
鮭にイクラ、舞茸に牛蒡…底から
おこげ…、色合い◎、味◎、おこげ
加減◎。桂川イオンの市場小路で。


オードブルは秋

オードブルは秋

JR桂川駅と直結のイオン、
洛西小路内に市場小路へ、
初めて行って、14人懇親会
の最初がこれ。イチョウ、柿、
サンマ・・・秋装いの一品一品
がさわやか。◎◎◎。


イカ、アスパラ、レンコン

イカ、アスパラ、レンコン

初めての海鮮居酒屋「烏丸
元気市場」で、99円の串
3本。◎〇〇。烏丸御池西南ビル
の地下店。午後3時から
広い店内、メニューに地獄
出し巻き、近くブログ詳報へ。


牛丼しじみ汁サラダセット

牛丼しじみ汁サラダセット

山科東野の国道1号沿いの
すき家で、これ。しじみ汁が
いいなあ~とミニ丼の510
円。しじみ貝幾つ?としみじみ
…、貝より汁…◎〇。


かけ蕎麦

かけ蕎麦

〆はラーメンだけでない。和蕎麦
も選択肢のひとつ。信州そばの
そじ坊四条烏丸店でこれ。生わさび
付き。値段忘れたけど、これはこれで
かろカロリーも低く、◎◎〇。


いか塩辛とジャガイモ

いか塩辛とジャガイモ

デジカメのマクロ撮り、塩辛にピント
があうかどうか、新聞社の元写真
部長撮影、さすがピタリ。京都錦
のおでんや「ハレルヤ」へ一緒し
て…、◎◎◎。


カワハギ薄づくり

カワハギ薄づくり

舞鶴港直送で、肝も少し
ついて、これで350円。
ポン酢で、1枚、1枚…
◎◎◎…安さと旨さで
人気の四条大宮、立ち呑み
・庶民。


鰹たたきと揚げ出し豆腐

鰹たたきと揚げ出し豆腐

瀬田GCのランチ選び、カロリー
725㎉と一番低いので、これ。
値段1450円。東コース、パー
二つ、ワンパット8回もスコア
はああ~110番。ランチ〇〇。


ゴリラ飯

ゴリラ飯

肉食堂のメニュー。四条堀川東を歩
いて…、ゴリラの名前につられて入
る。ゴリラ=牛すじで、生玉子と蒟
蒻、海苔、ネギ。サラダ、味噌汁付き
820円。メニュー名にびっくり。◎〇。


とりごはん

とりごはん

これが「英多朗」名物、うわさのとりごはん。
烏丸通りから錦を東へ行って、ビルの1階
のお店。店前の看板につらて入って、なる
ほど、見た目よし、食べてよし。うどん付き
800円。◎◎◎。


長崎だけの麺麺

長崎だけの麺麺

JR琵琶湖線能登川駅前の
居酒屋「茶袴」でこれ。奥さんが
長崎出身なので、ちゃんぽんあり、
皿うどんあり。五個荘の弘誓寺
行ってJR帰り、4人で入って、
〆に。さすが、本場の麺。◎◎◎。


麦とろヒレカツ膳

麦とろヒレカツ膳

キャベツのお代わりがいい。
味噌汁もだけど、これは最初の
1杯でいい。名代とんかつ「かつ
くら」四条寺町店で、これ。ゴマ、
擦って擦って…どうなるかな。1320
円。◎◎◎。


前菜は御所車に乗って…

前菜は御所車に乗って…

琵琶湖ホテルの会席料理、今は
秋の詩で、最初の前菜がこれ。
御所車に重箱…栗、蓮根、海老
などと造り。旧滋賀会館集いの
有志の会で。◎◎〇。御所車、
また来るワ?。


都スペシャル

都スペシャル

大きな狐揚げ、丸いかき揚げも
大きい、玉子もポンと一つ…、
これは、立ち食い都そばのメニュー
の一つ。480円。四条新京極東店
で。◎〇。


道産の「鮮極いくら」

道産の「鮮極いくら」

回る寿司かっぱの秋メニューの
一つ。道東の秋鮭いくら、極めて
新鮮ー「鮮極(せんごく)いくら」。海苔
に包んで1貫194円。京都・近江屋
後のかっぱ店。◎◎◎。


鯖の棒寿司

鯖の棒寿司

これ、鯖寿司の切ったところ、この鯖の
身の厚さ…、鯖寿司はこうでないと。湖北
は木之本「すし慶」さんの鯖。棒で1本。
夕べに3切れ、今朝に2切れ…ウマウ
マなり。◎◎◎。


ホテルのピザ

ホテルのピザ

琵琶湖ホテルのラウンジで昼、ピザ
各種の中からこれ。サラミにピザ。
1枚を3人で…。これに野菜
のピザもう一枚も、サラミが◎◎〇。


ミニ天丼とざる蕎麦

ミニ天丼とざる蕎麦

京都駅八条口のアバンティ地下、
天ぷら海鮮「麦福」で、昼に入って、
これ。竹輪と海老と南瓜の天ぷら、
反り立つに…サクサク感…◎◎
なり。880円。ざる蕎麦に蕎麦湯
あれば…なあ。


ワイン一杯300円

ワイン一杯300円

一杯だけでもどうぞ~と京都駅地下
エキナカのカヤバールでこれ。ワイン、
ハイボールは300円。コーヒー代わり
に一杯だけで一服…、これがワイの
赤ワイン。〇〇。


シュウマイ

シュウマイ

新京極の老舗酒場「スタンド」で、
これ。何時行っても賑わって、外国人
客も多い。画家さんグループら5人
で入って、コロッケ、茄子の漬け
物…そして、これ。一人一個に味わい
あり。◎◎〇。


和牛たたき

和牛たたき

脳細胞の活性化で、たまには肉も~
で、これ。レアで880円。京都の烏丸
五条を北へ100㍍、ビルに地下、
呑福(どんふく)で、飛び込み入店。
舌にウマウマ感…旨い。◎◎◎。


大根サラダ

大根サラダ

シャキシャキの大根サラダ、これは
京都駅前の大将軍ビル3階の「和
利館」で。4人会食、メニュー表見ず、
値段見ずオーダー。割り勘、一人
にして、なんぼだったかな。◎◎◎。


ブランチセット

ブランチセット

百万遍、パンの老舗「進々堂」の京都大北
店で、メニューイラストのこれ。ミニ
サラダにパン二つ、それとコーヒー、
830円。木工の人間国宝・黒田辰秋
さん制作の長椅子に座って…、◎〇。


せいろ蕎麦と野菜天三つ

せいろ蕎麦と野菜天三つ

ちょくちょく行くようになった
京都タワーサンド地下フード
コート、草庵でこれ。そば500
円、野菜天は一つ100円。自席
まで運んで、ひとりゆっくり、値段
+味=◎◎◎。


ひげそり鯛の造り

ひげそり鯛の造り

面白い名前の鯛も、あるもん
ですタイ。大津駅前のスタンド林屋の造り
の一品がこれ。ほんま?と聞いて、林さんが
スマホ調べて、青森からの日本海で、今が
旬の高級鯛ですタイと。造りも髭そり、なるほど、
しゃりしゃりせず◎◎◎。480円。


天ぷら&天ぷら

天ぷら&天ぷら

穴子天、鱧天に野菜天は
ししとう、玉葱、レンコン…、
天つゆ良し、塩よし…、京都タワー
サンドの草庵さん、蕎麦も酒も…。
人気上昇中。野菜天は一つ100円。
◎◎◎。鱧天は大きなの2つで380
円、穴子天は一つ380円やけど旨い。


笹巻おこわ

笹巻おこわ

さあ、さあ~と笹巻き開いて、鰻に
赤貝に島根和牛の三つ。すいもん
付き1200円。鰻、美味しかった。
◎◎◎…、島根の足立美術館レストラン「
大観」でこれ。和牛、赤貝も◎◎で、
来た甲斐あった。


ホヤ貝

ホヤ貝

どういう会か、まあ月に一度集まる
会で、所は大津駅前に居酒屋「利や
ん」で、この貝が出た。参加の皆さん、
これは何かいな、何かいなあ~と。
ホヤ貝と言うと、ホヤ、ホヤと。味は
ほやなあ、まあ◎〇かな。


秋茄子と豚しゃぶおろし和え

秋茄子と豚しゃぶおろし和え

京都駅前の大将軍ビル3階の
居酒屋和利館で、これ。にんにくと
しょうがが効いた甘酢たれで…、
580円。一人会食、割り勘だれと?。
◎◎◎。


味噌オム・ハヤシライス

味噌オム・ハヤシライス

京都の室町錦上ルの元明倫小学校は、いま
芸術アートセンター。むかし職員室だった部
屋は前田コーヒー明倫店。結構賑わっていて、
そこでこれ。店に人気メニュー、880円。確か
に味噌味、しめじにキャベツ、フワフワのオ
ムレツ…◎◎〇。


光物三貫

光物三貫

大阪の中之島、寿司の魚がし
日本一で、これ。光物三貫とは、
いわし、〆さば、きびなごで、
300円。税抜きでも安い。いや、
ピカピカ、光ってる~。◎〇。


新秋刀魚の大葉巻

新秋刀魚の大葉巻

これは、これは~と久々の大津駅前、
スタンド林家で、日替わりメニューから
選んだのは、これ。サンマ、巻いて、
巻いて、昆布巻きみたいに巻いて6個で5
00円。さすが、味の林屋…◎◎◎。


野菜の天ぷら

野菜の天ぷら

おでんのハレルヤ錦店、5人懇親会で、
おでんのほかに、色々頼んでこれも。
最初にデジカメ撮りはしたが、食べた
かなあ。とうもろこしの天ぷら…美味しそう
やけどなあ~。味???。


おばんざいはほうれん草

おばんざいはほうれん草

ここは安い、安いの居酒屋トミオ~さん。
四条東洞院下ルで、夫婦経営で、勤め
帰りのサラリーマン。TVで阪神VSヤクルト
戦いみながら~おおきにえ…~のお母さん、
手作りのこれ。150円。◎◎◎。


ちゃんぽんうどん

ちゃんぽんうどん

明治11年創業の食堂「常盤」で、
これ。京都の寺町三条上ル、店主
は4代目。葱、人参、キャベツ、玉葱
など野菜中心、豚肉少々…味噌味
のタレが◎。700円。


全串80円

全串80円

注文は海老、肉、穴子、ししとう、
アボガド、かぼちゃ…だったかな。
お通しはキャベツ。新大宮の串
かつ店で。大津、山科、七条店の
チエーン店で入店2度目。店長
さん、愛想よく、◎◎。


べんけい定食

べんけい定食

焼き鯖、だし巻き、クリームコロッケ、
冷奴、味噌汁、ごはん…、店名「べ
んけい」どおりの定食がこれ。立命館
大学衣笠キャンパス東門への通学
路にあるお店、昼に通りがかって…
750円。◎〇。


エビ豆

エビ豆

これ、琵琶湖の名物。湖北は米原・山東
のNさんが元職場の同僚との懇親会に
お土産で皆さんに。自家製づくり、パック
入り、おいしくパクパク。感謝。◎◎◎。
Nさん、ゴルフドライバー飛距離250yd
超える。◎◎◎。


おでんコース

おでんコース

青天家ーハレルヤと言えば、年中
おでん。京都大丸近く錦店で、おでんのフルコース、
鍋入り第2弾がこれ。出汁、濃おすか?
いや、普通です。◎◎〇。


串の生麩田楽

串の生麩田楽

JR山科駅から50歩の居酒屋
「はたごや」での集まり。参加
8人、注文は思い思いに~で、
その一つがこれ。生麩、外は
暑くても、これはフ~フ~する
ことはない。◎◎〇。


ザ・グリル・バーガー

ザ・グリル・バーガー

京博前、三十三間堂の東、高級ホテルの
ハイアットリージェンシーのザ・グリルで、
これ。ハンバーグのサンドイッチ、値段も
値段…、軽く1000円突破…、味も◎三つやけど、
再三は??。まあ、経験なり。


イサキの炙り握り

イサキの炙り握り

かっぱ寿司、夏のおススメ握りが
これ。京都河原町、龍馬暗殺の
近江屋跡はいま回る寿司かっぱ。
イサキは磯魚で夏が旬。これは
一皿180円、塩して直火炙り。
◎◎。


ビアガーデン

ビアガーデン

大津市の琵琶湖岸、アヤハ・ビアガーデン。
元職場OBの集いで、バーベキュー、
近江牛、ホタテ、イカ、ソーセージ、
野菜ももやし、キャベツ、仕上げは
焼きそば…、量多く…体重増かな。◎◎◎。


冷やし肉カレーうどん

冷やし肉カレーうどん

JR山科駅前の松屋で、これ。自販機、
単品450円。千円札の釣り、500円
玉、50円玉…、蓄えに◎◎◎、肉味
は〇、カレー味〇、うどん味〇、全体
で〇かな。


イカゲソと茄子の揚げ出し

イカゲソと茄子の揚げ出し

大津市松本1丁目酒場の「いざかっぱ」さん、
久々に行って、これ。新鮮野菜、地元野菜
に拘って、彩りも意識して、開店から2年超え、
茄子ことは成すで、店長のかっぱさん頑張る。
500円。◎◎…もう一つおまけで◎。


もりもりキャベツ

もりもりキャベツ

食に野菜が大事~とJR山科駅から
徒歩3、4分の焼鳥「鳥二郎」へ行って、
最初にこれ。青じそタレで、1枚、2枚、
3枚…、おかわり自由で、次から次、
4枚にならない。270円。◎◎◎。


ヒレカツ

ヒレカツ

京都タワーサンドの地階フード
コートで、かつくらのこれ。100
㌘で760円。胡麻は擦らない。
ソースにつけ、5切れ。やわら
か~い。◎◎◎・


王将の焼きそば

王将の焼きそば

王将1号店の四条大宮で、これ。
名付けて「極王焼きそば」630円。
カリッとしたそば、野菜たっぷり、
たまご乗せて、かつおに柚子も。
極王らしくか、◎◎○。


だし巻きと穴子弁当

だし巻きと穴子弁当

穴子三切れ、だし巻き三切れ、
好物のコラボ弁当とあっては、
ついつい…、神戸の叔母宅
まで持参して、ウマウマ。淡路
屋さん、1000円。◎◎〇。


夏でもおでん

夏でもおでん

おでん屋さんは夏でもおでん。京都大丸北、
ハレルヤ(青天屋)の錦店で、これ。筋、大根、
糸こん、玉子など。レンゲで、出汁も一緒に~どうぞ
と。750円。◎◎〇。


焼きぎょうざ

焼きぎょうざ

2度、3度、4度…、今日も京都タワー
サンド地下で、これ。フードコートの亮昌(す
けまさ)一人前360円。熱々、自席で1個、
2個…6個。◎◎〇。


せんほろセット

せんほろセット

京都タワーサンド、地階
フードコートのチキン店「リンク」
でこれ。ハイボールとチキン料理
3点で1000円。それで、せんほろ
酔い。まあ、良い。◎◎。


和風定食

和風定食

焼き魚は鮭、出し巻き2つ、金平
牛蒡、冷奴、金時豆二つ…、海苔
にふりかけ…味噌汁は若芽…、
これぞ和風で、750円。創業明治
11年、京都寺町三条上の食堂「常盤」
。老舗中の老舗で◎◎。


あっさり塩ラーメン

あっさり塩ラーメン

大阪中之島フェスティバルタワーウエストの
地階のラーメン店「而今」、ローマ字で
[ZIKON」。自販機で選んだのが、750円
のこれ。豚骨、細麺、白ネギ、ベーコン…、
塩味、カロリー減で◎◎。


マンゴーアイスクリーム

マンゴーアイスクリーム

35度、36度…猛暑日のゴルフ帰り、
名神大津SA1階で、これ。つべたい、
冷やこい…、何よりのご馳走。450
円、◎◎、冷たさにもう一つ◎。


大きなイワシのフライ

大きなイワシのフライ

琵琶湖花火打ち上げ待ちで、
JR大津駅前の林屋でこれ。
どれだけ大きいのか、15㌢、20㌢
??いやいい大きい、大きい。どこの
いわし?林店長、青森の大間、大間…、
何度もいわしないな。◎◎


吉兆

吉兆

グランビア京都の吉兆、懐石の
メーンがこれ。蓮の葉の器、開けると
蓮の花、その周りに一品、一品…、
美しさ食べるがごとく、凝っている、
凝ってる、さすが吉兆。◎◎◎。


丸亀製麺のうどん

丸亀製麺のうどん

京都河原町三条下ルの、丸亀さ
ん、よう流行っている。初めて入
って、これ。醤油とろろうどんに
アスパラとカレイのトッピング。
610円。讃岐うどん、しこしこ。
◎〇。


いい蛸の天ぷら

いい蛸の天ぷら

京都八条口アバンティ、うどんの杵屋、
夏メニューのひとつ、サンキュウ値段
でこれ。天つゆよし、塩よし…何せ
390円、いいだろう。◎◎○。


ハマチ大根煮

ハマチ大根煮

京都七条東洞院下るの立ちのみ「いな
せや」さんで、黒板メニュー見上げて、
これ。250円。金曜夜、満員の客で
注文殺到、通っているかな~と思った
頃、出てきた。安くても、味は十分。
◎〇。


アイスクリーム

アイスクリーム

京都府立植物園会館、夏の花
の写真撮り休憩で入って、これ。
どのアイスを愛すか?宇治金時
を愛す。一つ140円。小豆、練乳
入り。◎◎。


茄子のわさび餡かけ

茄子のわさび餡かけ

晴天家=ハレルヤ錦店、夏メニュー
の一つがこれ。わさびのピリピリ感
がいい。餡かけの汁、レンゲで。
600円。◎◎〇


水ナスの田楽

水ナスの田楽

大津駅前の居酒屋「利やん」で、これ。
ナスをくりぬいて、中にピーマンとナス
の田楽。いや、何をなすったか?凝った
一品、懇親会参加者に◎◎◎。くりぬいた
ナスも炒めて、追加の一品で、もう一つ◎。


マルゲリータ

マルゲリータ

そうピザは~ではあったが、京都
駅八条口の地下通路にできた
カヤバールで、信楽美術館の内覧会
帰り、一緒のMさんと、これ。一つ
50円。トマトとモッツァレラ・バジル。
チーズ苦手も、二人で一つ。まあ、
◎〇。


極み一貫のうなぎ

極み一貫のうなぎ

竜馬暗殺、近江屋跡のかっぱ寿司で、
鹿児島産のこれ。極み値段は一貫194
円。うなぎの握りで、この値段、感極まって??。
◎〇。


酢の物は鱧の青菜巻

酢の物は鱧の青菜巻

琵琶湖ホテルであった教育学者・
村田昇氏、90歳のお別れ会、
和の献立料理で、これ。鱧のすり身を
青菜で~酢も味わいあり。◎◎◎。


天ざるそばと稲荷2個

天ざるそばと稲荷2個

湖南市菩提寺の近江カントリー
倶楽部のクラブハウスの昼食で、
これ。真夏のラウンド、食欲はそう
なかったが、午後のラウンド控え、
食べきる。そのせいか、スコアは
10も改善。◎◎〇。


豚角煮どんぶり

豚角煮どんぶり

大津駅南のホテル「テトラ」の日替わり
が、これ。どんぶり、うどん、おから、白身
魚の天ぷら…これで税込み810円。
コーヒーはセルフ。昼に5人で会議を
兼ねての昼食。◎◎◎。


ローストビーフとポテトのサンドイッチ

ローストビーフとポテトのサンドイッチ

メニューの写真見て、ビーフが厚い。
肉、たまには…と、これ。ビーフにポ
テトサラダも挟んである。単品で900
円。京都大丸5階、スポーツ品売り場
の喫茶店。◎◎


じゃこ天

じゃこ天

東横イン一番町の朝食の一品
で、宇和島名物のこれ。二つ取
って、皿に。松山2泊3日、一日
一度はじゃこ天。◎◎◎。


さざえのおでん

さざえのおでん

おでんメニューにサザエとは
珍しい。松山市の居酒屋「瓢太」
さんで、おでん盛りの一つとして、
これ。さざえは一串200円。串に
さざえ4つも。さすが瀬戸内海の町
かな。◎◎。


サーモンずくし

サーモンずくし

京都から松山へ伊予鉄バス5時間半、
2度SAで休憩のおり、徳島の吉野川
ファミマでこれ。トロサーモンなど5切れ、
369円。量、値段、味◎◎〇。


牛ロースの網焼き

牛ロースの網焼き

大津市瀬田のロイヤルオークホテルの
若手陶芸家表彰式あとの昼食会、メーン
ディッシュがこれ。粒マスタードソース、ホテル
シェフの腕、さすが。主催者に感謝。◎◎◎


不思議な焼きそば

不思議な焼きそば

どう不思議?と思うけど、聞いてみて、
な~んや。大阪谷町筋の大衆居酒屋
「まじめや」さんのメニューでこれ。38
0円。味は◎◎◎。不思議さ、答えは
後日本体のブログで。


麻婆茄子

麻婆茄子

夏のおススメ一品でこれ。アバンティ地下、
うどんの杵屋さんは夜は酒房で、みんな
390円。味も量も、◎◎◎。これに稚鮎の
天ぷらも。後日詳しく。


造りと夏野菜の盛り合わせ

造りと夏野菜の盛り合わせ

琵琶湖ホテルの昼会席で、
これ。造りは鱧、鮪、烏賊、
鯛と並び、夏野菜は南瓜、
胡瓜、トマト…、真ん中は
もろみ味噌、美しい。◎◎
◎。


びっくりジャンボオムレツ

びっくりジャンボオムレツ

四条河原町のミュンヘン、月一度
の恒例会、メンバーも高齢会に。
ちょっと変わったメニューとオーダーで、
これ。プレーンオムレツの3倍。1000円、
とりわけで⑤分の一に。◎◎〇。


いちじくのパフェ

いちじくのパフェ

食後のおススメにこれ。京都錦、大丸
北に関東に店舗が多い大戸屋さん。
テレビで社長がなぜ安い、なぜ旨い~
と話していた。なるほど、長崎産アジフ
ライの定食、安く、旨く◎◎と思って、
デザートにこれ。420円。塩アイス、いちじく
…、食後の寛ぎに◎◎◎。


たれ焼きつくね

たれ焼きつくね

祇園祭り宵山、かごのやさんが
店前で出す屋台で、これ。四条
烏丸下ル。5本入り300円。歩き
ながら、一つまた一つ…うまい。
◎◎〇…生ビール400円は
各店共通かな。


鱧寿司

鱧寿司

祇園祭は別名、鱧祭り。鉾町の
路地の中、新町通りと室町通り
の間、市川ワイン会で、これ。
宵々山見物兼ねて懇親会食は
参加7人、一人一切れ。もう一つ
…欲しかったが、それが◎◎。


忍者そば

忍者そば

昨日に続き、ミオス菊川クラブハウスの
昼食メニュー選び。揚げ狐と揚げ玉の
狸、玉子が月夜で、忍者のばかしあい
とか。蒲鉾、ほうれん草入り。これにしらす丼付き、
1400円。◎〇〇。


東北名物、ざる中華

東北名物、ざる中華

静岡掛川、ミオス菊川のクラブハウス
のランチで、これ。ラーメンのさるそば?
のような、それとミニ丼はシラス丼。昼食
付きラウンドも、メニュー料金は1400円。
わらび付き◎◎◎。


京都信長ラーメンの野菜拉麺

京都信長ラーメンの野菜拉麺

四条河原町のマルイ、7・8階
フードホールがリニューアルオープンして、
7階のラーメン屋さんで、これ。880円。
白菜、小松菜、人参入りの塩スープ、
細麺であっさり。チャーシュー3枚は野菜巻き。
カロリー減、◎◎。


山東白菜と豚肉の味噌煮

山東白菜と豚肉の味噌煮

ビニールドアが懐かしい大津市松本
一丁目酒場「いざかっぱ」さん。久々
に行って、近江野菜を取り込んだメ
ニューから、これ。550円。開店か
ら間もなく2年、メニューに広がり、味
も進化。◎◎◎・・・もう一つ◎。


仕出し弁当

仕出し弁当

大津市仰木にある仕出し屋さん「柿の
里」さんの弁当がこれ。成安造形大で
近江学研究所の会議前に出る。一品、
一品、丁寧に~である。見た目よし、味
よし…◎◎◎。


醤油ラーメンと餃子

醤油ラーメンと餃子

山科駅前の「みんみん」さん、
餃子食べたいとき、ラーメン
食べたいとき・・・ここである。
二つで860円。期待通り、
◎◎◎。


高級ビーフカレー

高級ビーフカレー

肉に塊り、大きく、柔らかい。京博内の
レストランはハイアットリージェンシーの
出店。ランチセットは木ノ子スープ、野菜
サラダに続いて、これ。コーヒー付きで、
税抜き1800円。味?高級。◎〇〇。


おばんざいのレンコン

おばんざいのレンコン

居酒屋トミオさん、つくりおきの
おばんざい料理の一つが、これ。
レンコンの穴、幾つ開いているか、
だいたい、9か、10か。トミオさん、
四条富小路下ルの夫婦経営。
びっくりするほど安くて◎◎◎。


造り三種盛り

造り三種盛り

山科駅前の、昼呑みの、山科
酒場で、これ。造り5種中、3
種選びは、写真のスズキと鯛
とマハタ。580円。値段のわりに
しては、いける。◎◎〇。


宇治とイチゴ

宇治とイチゴ

暑い時は昔も今も氷。みぞれ、メロンなど
彩り色々あって、瀬田GCのラウンド終わ
って、これ。東コース、86マークのMさん
は満足のイチゴ。後半崩れて、1??の
当方は反省の宇治。一つ500円。◎〇。


鱧に梅紫蘇

鱧に梅紫蘇

京都の祇園祭は鱧祭りと言われる。
骨切りで湯揚げの鱧に赤い梅が
美しい。大津駅前の居酒屋利やんで
懇親会あり、これも。◎◎◎。


活タコ握り

活タコ握り

シコシコ…これは、うまいやあ~。
やっぱり、明石産や。夏至から11日目、
24節気の半夏生は、タコ食べる日。
三宮で駅東の魚河岸すしの「えびす」で
これ。1貫190円。◎◎◎◎。


おでんの?きつねうどん

おでんの?きつねうどん

おでんメニュー色々あって、
の中にあったのが、これ。
おでん出汁で、キツネと
うどんと葱少々。ハレルヤ錦
店。味?一緒のIさんが…、
美味しかったかなあ。???


お頭(かしら)焼き

お頭(かしら)焼き

立ち呑み「すいば」六角店でこれ。メニューに
本日のお頭焼き~で出ていて、写真のメバル
にムロアジも。レンジでカリカリに焼いて、
280円で出てきた。どこに身がるのか、突いて
突いて、ああ、しんど。〇〇。


炙りすき焼き

炙りすき焼き

おでん屋ハレルヤ錦で、どのメニュー
が最高値か?とみて、これ。950円。
たまには肉も~との思いも。生卵混ぜて、
すき焼き気分。◎◎〇。


平茸の天ぷら蕎麦

平茸の天ぷら蕎麦

京都の老舗蕎麦「更科」は寺町丸太町
南、昼どきに通りがかって、これ。平茸、
笠あり、舞茸のようで舞茸でない。98
0円。仕上げの蕎麦湯で◎◎。


厚塩たん焼き

厚塩たん焼き

山科駅すぐの「はたごや」で、
6人懇親会。網焼きで、これ。
1300円。焼き加減、どのあ
たりか。6人とりわけで、円満
に。ぶ厚く、しこしこ。◎◎◎。


ホテルの和の膳

ホテルの和の膳

何から箸をつけるか、迷う、造りか、野菜か、
煮魚か…これに鍋も、吸い物も、ご飯も
デザートも…お隣さんと会話も…、大津
瀬田のロイヤルオークホテル、会議あとの
懇親昼食…お腹いっぱい。◎◎◎。


コンビニお握り

コンビニお握り

自宅近くのファミマで、これ。
左の玉子かけご飯風、海苔パリパリ
の鶏そぼろ。税込み128円。ご飯も具も
◎◎◎。コンビニお握り進化している。


かんぴょう涙手巻き

かんぴょう涙手巻き

回転寿司かっぱで、創作メニュー
から選んで、これ。涙~とある通り、
茎わさび乗っていて、ああ辛、ああ
辛。108円。◎〇。かっぱ店は京
都河原町、竜馬暗殺の元近江屋。


ズッキーニ塩漬け

ズッキーニ塩漬け

胡瓜でもない。ナスビでもない。これ、
注文すれば、じき(直)に出てくるズッ
キーニ。あっさり、塩か味噌か~で。
ハレルヤ(青天家)錦店の新メニュー、
夏向きに◎◎◎。


台湾まぜそば

台湾まぜそば

ミンチ肉と玉子、ニラ、葱、
ニンニク、唐辛子…混ぜて
混ぜて、そば。3分の2食べて、
追いご飯も混ぜて〆。780円。
京都薬大南校舎前の「朝日」
で。〇〇。


鰻鍋の鰻

鰻鍋の鰻

鰻ぶつ切り、骨抜いて…、ぐつぐつ
鍋で…、九条ネギと山形庄内麩で…
うぞうすいのわらじ屋さんで、これ。
店は京博から西へ100㍍。詳細はブログ
でまた…。◎◎◎◎。


竹籠御膳

竹籠御膳

綾部市の丹波茶屋「ゆらり」。由良川が
前、後ろにJR山陰本線が走るお店で、
これ。學ぶに遊ぶ会の例会。グンゼなど
見学して、ここへ。天ぷら、味噌汁、
デザート付き。籠の中、一品一品、美しい。◎◎◎。


おでん大根の木の子クリームソース

おでん大根の木の子クリームソース

林屋さん、日々の努力で、新メニューが
これ。大阪梅田で大使館付けシェフが出す
ワインの人気店と似ているけど、味は林店長のソース
具合が◎かな。200円。安い、旨い、花◎。


お通しは塩からと大根おろし

お通しは塩からと大根おろし

阪急梅田駅2階にある天ぷら「まき
の」のお通しがこれ。なぜ、お通しが塩からと
大根おろしかなのか。まあ、どの店もお通しに
理由なしかな。お通しに続く大穴子天定食、
どんなんだったか、後日ブログで書く。


釜揚げとろろ

釜揚げとろろ

うどん県、香川から京都の四条
烏丸ビル地下で開業、もう30
年以上の「めん坊」へ、久々に
入って、これ。釜揚げはうどん
の原点、これにとろろつけて~。
700円。◎◎〇。


玉天ハーフ

玉天ハーフ

休店半年、復活の居酒屋トミオ―
さんで、これ。お店は京都・四条通りの
ジュンク堂前。夫婦経営。玉葱
天ぷらは名物で、丸ごとは大きい
ので、半分のハーフ注文。◎◎
◎。


鮎の塩焼き

鮎の塩焼き

好き取った皿に塩、レモン、
レタス…そこに熊本県産の
鮎がまるで泳ぐごとく~で
ある。青天家ことハレルヤ錦
店メニュー、400円。涼感
溢れて、◎◎◎。


天ざる定食の単品

天ざる定食の単品

標高700㍍、天空のゴルフ場を
キャッチコピーとする、南丹市の
るり渓GCの昼。定食にせず単品
で1200円。海老2匹、南京、ししとう
…まあ、十分…◎◎。スコア、天空?。


エビカシワそば

エビカシワそば

何時も列が出来る広東料理の
鳳泉さん。京都河原町二条北
西角、開店と同時に入り、これ。
からしにあんかけ、人気メニュー。
750円。小海老、鶏肉いっぱい。
評判通り◎◎◎


〆の茶そば

〆の茶そば

大津駅前、山喜さん2階の宴席で、
最後にこれ。主役業務、お礼で宴席
回り続け、写真撮っただけ、見ただ
け。老舗の蕎麦屋さんの〆の一品、
おいしかったやろなあ。残念。食べなくても
◎◎◎。


初夏の冷やし蕎麦

初夏の冷やし蕎麦

京都駅構内の立ち食い蕎麦で、
海老と竹輪天ぷら付きのこれ。
480円。初夏~の名前で、つい
も、あったかい蕎麦が良かった。
◎〇。


懇談会豪華弁当

懇談会豪華弁当

何から箸をつけるか、まあ、
色々ある。おつゆ、刺身、
混、ぜご飯、焼き鯖、鴨ロース
…、滋賀彦根の平和堂新本部棟で、会議後に
懇談兼ね会食弁当。◎◎◎。ご馳走様
でした。感謝。


味噌ラーメン

味噌ラーメン

京都・山科の新幹線高架下側道に
移転営業のラーメン「天」で、これ。
いつも満員、評判の店、減量気に
つつ行く。チャーシュー、柔らかく、
多く…ネギも麺もたっぷり。750
円。キムチ食べ放題。◎◎◎。


寿司定食

寿司定食

京都駅ビル東、京都劇場の
向かい、がんこ寿司で知人
と会食で、これ。天ぷら、味噌汁
付き、1200円。まず子握り
から…玉、湯葉、胡瓜巻き
など、可もなく不可もなし◎◎○。


一の膳

一の膳

美濃吉さん四条店、料理長は
椎野孝志さん。懐石コースの
鴨川で、最初にこれ。胡麻豆腐
に造りの盛合せに続き、季節の
前菜…鱧と胡瓜あるよ~。ビュ
ーティフルで、味はそりゃあ、
◎◎◎◎やでえ。


しらすと鳴門若芽の出し巻き

しらすと鳴門若芽の出し巻き

出し巻きは出し巻きでも、凝っている。
静岡のシラスを乗せ、徳島の鳴門若
芽を中に渦のように…、浜大津の琵琶
湖庄屋さん。会議後の懇親会メニュー
の一つ。500円。◎◎〇。


サザエのつぼ焼き

サザエのつぼ焼き

大津駅前、寺町の老舗居酒屋
「利やん」さん、これはこれは~
の演出。皿に乗せたサザエ、火
で炙って、これぞ、サザエのつ
ぼ焼き。仕掛けの妙、やるう~。
◎◎◎…演出努力にもう一つ
◎。


中華オードブル

中華オードブル

JR大津駅前の滋賀ビル9階、
中華「かすが」で、会議あとの
懇親会。8人掛け円卓。最初
のとりわけ料理がこれ。美し
い。2時間飲み放題、会費3
千円。◎◎〇。


カゴ盛りランチ

カゴ盛りランチ

大津のおごと温泉近くの国道沿い、
近江懐石「清元」のカウンター、昼のランチがこ
れ。カゴの中に造りあり、焼き魚
あり、煮びたしあり…カゴの外に
すまし、混ぜご飯…、ちょっと
贅沢なランチ。◎◎◎。


焼き魚ほっけ(片身)

焼き魚ほっけ(片身)

夕方、JR降りて駅前の山科酒場へ
入って、これ。片身、骨が丸ごと
見えて出できて、裏返して、身を
ほじる。脂乗りよし。また裏返し、
骨回りも。350円。◎◎〇。


イワシのフライ

イワシのフライ

コロモがカリカリ…マヨもあるけど、
ソースでなく醤油…うまいねえ。
これ、新京極四条上るの「スタンド」
で。500円。昼下がりの暑い日、
ハイボールとあうねえ。◎◎◎。


ココスのランチ

ココスのランチ

ファミレスのココス瀬田唐橋店へ行く。
美味しさいっぱいバラエティ・ランチ~が
、これ。トマト、中華、どちらでもで、お代わり自
由のスープが◎三つ。ランチはハンバーグ、
唐揚げ、目玉焼きも、まあ◎〇〇。740円。


トマトと玉葱のおでん

トマトと玉葱のおでん

赤と白、まあ、紅白おでん、あるいは
源平おでんかな。京都大丸北側に
ハレルヤ錦で、これ。何と言っても
この彩りが◎◎◎。めでたい、めでたい。


鯖棒寿司

鯖棒寿司

山科大丸閉店午後8時の10分前、地下
食品コーナーは富山から出店のもりへい
寿司で、これ。値札1300円の所、閉店間際、残りは1本
なので1000円に。店のおばさん、これでみな、さ
ばけた?。朝から鯖すし。◎◎◎。


かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

この彩り、かぼちゃ。京都宝ヶ池のグランド
プリンスホテル京都のプリンスホールで立命
館大学陸上部の創部90周年パーティーで、
これ。式典に続く2部。食べるより、喋り…、
味あわず、スープの距離?、冷めて◎〇かな。


ホタルイカの磯辺揚げ

ホタルイカの磯辺揚げ

二夜連続のスタンド林屋、開店
5時から入って…金目鯛の煮つけ
など3人で3点の次、仕上げが
これ。さすがホタルイカ、食べやす
さいかにも。味もよし。◎◎◎。


タコとセロリのマリネ

タコとセロリのマリネ

色合いがよく、涼しさも感じる。久々、
大津駅前のスタンド林屋で立って、
一緒に行った相方がこれを注文する。夏らしいメ
ニューなり。450円。◎◎◎。


豪華・日替わり定食

豪華・日替わり定食

名古屋の地下鉄東山線の
終着・藤が丘駅近く、おばんざい鮮魚「鉢屋」
へ、ここは良さそう~と入って、これ。トロ鯖の
唐揚げ、豆腐たっぷりの鶏のつくねなど、
一品ごとの凝りよう◎◎◎。850円。昼時、
人気、人気。


九貫盛り

九貫盛り

握り九貫で税込み750円。これに
赤だしも。握りはマグロ、鯛、タコ、
玉…など、1貫にすれば、100円
以下。大阪梅田のJR高架下、
立ち喰い寿司で。◎◎◎。


鯖の煮つけ

鯖の煮つけ

これ、庶民の味。四条大宮の立ち呑み「庶民」
へ行って、煮穴子の次にこれ、そのあと海老の
唐揚げ、サーモンの造り。これ、鯖の煮付けは
150円。◎◎、値段にも◎。詳しくは明後日の
本体ブログに書く。


えび玉うどん

えび玉うどん

京都の四条堺町角、円山応挙の居宅跡
の碑があるビル、そこに蕎麦の
老舗「えびや」さん。店名にちなんで、
これ。熱々の鍋に、椎茸も入って、
この彩り。770円。色の味わいで
◎◎〇。


記念式典はビュッフェ

記念式典はビュッフェ

京都駅前のメルパルクで、
山城高校110周年記念
式典。野球の吉田さん、サッカー
の釜本さんも。400人参加。
ビュッヘ料理の一つがこれ。
◎〇〇。


野菜塩ラーメン

野菜塩ラーメン

ラーメンでも野菜入りならカロリー減と、
これ。京都八条口のイオン4階、新潟
から出店の無尽蔵で。税込み840円。
野菜各種あり、詳報は明後日のブログで。
◎◎◎。


四川麻婆豆腐セット

四川麻婆豆腐セット

四川と言えば、これ。この辛さが◎◎
◎。麻婆豆腐だけでよし、ご飯と合わせ
てよし。春巻き、玉子スープ、ザーサイ
が一緒。甲賀のセンチュリー・シガGC
の昼食。1500円。スコア×、これ◎。


近江牛の生ハム

近江牛の生ハム

さすが近江牛、霜降りや。1枚、2枚…、
何枚あったかな。3人でペラペラ。値段?
700円。近江牛やもんね。スタンド林屋、
座る席でこれ。◎◎◎。


焼き物・沢蟹

焼き物・沢蟹

琵琶湖ホテルの会食会で、これ。和のメニュー、
テーマは薫風。先付、造り、蒸物続いて、焼き物
で小鮎などと一緒に。大きさ3㌢ほどか。写真
アップ撮り。丸ごと口に調味加減が甘~い・
アイデアに◎◎◎。


名物若鶏の唐揚げ

名物若鶏の唐揚げ

京都四条河原町のミュンヘン名物と言えば、
ソーセーと、これ。骨付きか、骨なしか~と
聞かれるけど、まあ、骨なし。揚げ方カリカ
リ、鶏肉フワフワ~旨いねえ。名物中の
名物。◎◎◎。


珍味三種盛り

珍味三種盛り

大津駅前の居酒屋「利やん」で、壁貼り
メニューから、これ。珍味3種は、チャンジャ、
たこわさ、塩辛。650円。もう、そう珍味
とは言えないけど、味は◎◎◎。さすが、
老舗居酒屋。


ざる豆腐

ざる豆腐

東山の智積院境内の
一服処、一休庵・ききょう
で、これ。単品オーダー、
最初はそのまま、次は天然
塩ふり掛けて…、まあ、ざる入
りおぼろ豆腐。500円。◎〇。


蒸し野菜盛り合わせ

蒸し野菜盛り合わせ

大津松本1丁目酒場「いざかっぱ」
さん、やがて開店して2年目。客寄せ
あれこれ考え、今は滋賀県農家さんと
契約して近江野菜メニュー出し、その
一つがこれ。山葵菜、山東菜、しいたけ
など…身体に優しく、◎◎◎。580円。


出汁からおでん

出汁からおでん

おでん5点盛りと生ビールなどで
1000円。夏でもおでんのおでん
は、まずレンゲで出汁から~が
売り。京都大丸北側、ハレルヤ
(青天家)錦。◎◎〇。


とり天カレー

とり天カレー

黒胡椒の原了郭さん自慢の
カレーライス。京都駅八条口
のお店の一押しメニューが
これ。ルーに黒胡椒の相性
がいいと勧められ…う~ん
なるほど…1290円。葱の彩
りが◎◎。


博多にぎり

博多にぎり

京都高島屋で大九州展、福岡博多では
名の通った「たつみ寿司」が2年連続で
出店していて、この握り。8貫中、生穴子
のうまいことうまいこと。平目、中トロ、ウニ、
イクラ…幾らだって、いい値段だよ。2900円
だよ~、おいしかったよ~◎◎◎◎◎・・・だよ~。


比叡湯葉うどんと鶏の照り玉丼

比叡湯葉うどんと鶏の照り玉丼

湯葉は湯葉でも、どう言わば…
の比叡山延暦寺ご用達の
比叡湯葉、女性社長・八木さん
が率先炊飯で頑張る。瀬田GCの
昼食でこれ。1400円、860kcal、◎〇〇。


さば缶なめろう

さば缶なめろう

叩いて叩いて・・・の、なめろう。
それがさば缶とは…。スタンド
林屋のメニュー入り。さば好き
なので、どんなんかと頼んで、さばさん、
どこに~と、すこしずつ、なめるように。
◎◎〇。


出し巻き1本

出し巻き1本

食べ歩きの錦に変身傾向の京
の台所・錦。ついに出し巻きまで
串刺し。1本100円。鰻・川魚
の山元・馬場商店。まあ、流れ
で購入、高いのか、安いのか、
もともと好きで舌こえているけど、
味は◎◎◎。癖になりそう。


串かつ5本盛り

串かつ5本盛り

リニューアル開店の京都タワーサンド
店へ行く。どこに?で、とんかつのか
つくらでこれ。うずら、海老、牛、生麩
とししとう。680円。◎◎…やっぱり、
ヒレカツの方が良かったかな。


造り盛り

造り盛り

京都駅近くの立ち呑み「いなせや」
さん、午後4時過ぎなのに…そこそこ
立っている。一品何にするか、考えて
これ。トロ、サーモン、鯛、ハマチ。
600円。なかなかいいネタ。◎◎◎。


イワシ、胡麻の酢漬け

イワシ、胡麻の酢漬け

これ、千葉県銚子名産で、そうは
ない。イワシ、九十九里浜産。大網
駅前店で購入、冷凍しておいて、
朝ご飯と一緒に。うまい、もう、それ
はうまい。何度も言わしないな。◎
◎◎。


うな牛

うな牛

京都四条通りのすき家入り。ウナギと
牛肉コラボの丼、並盛りで880円。
外食産業メニュー、あの手この手。
ウナギさん、ギュウさん、どこの国から?
はるばるご苦労さん。味、ウナギさん
が◎◎◎。


温玉山芋ソーメン

温玉山芋ソーメン

久々にスタンド林屋さん。おススメ、林店長
直々におススメがこれ。山芋をソーメン切り、
海ぶどうまで乗せて、温玉もじわっと混じり、
いい味。450円。確かにおススメだけのこと
はある。◎◎◎、久しぶりにもう二つ◎◎。


わさび枝豆

わさび枝豆

枝豆は枝豆でも、わさび枝豆。
さやから出た豆、ピリッとして、
エ~ダ。おでんのハレルヤ錦
の板さん、稲田さんがわさび
汁で湯掻いて、この味。アイデア
◎◎◎、400円。


九条ネギ天ぷら山芋とろろうどん

九条ネギ天ぷら山芋とろろうどん

京都大和大路団栗橋東
入ル、店名は「麺喰い金
家手打ちうどん」。通り
がかりに入り、これ。カウンター
10席。各メニューに凝って
いる。味も楽しめる。これは
800円。◎◎〇。


駅伝発祥100年記念祝賀会

駅伝発祥100年記念祝賀会

京都三条大橋から東京不忍池へ、
駅伝始まり100年。リーガロイヤル
ホテルでお祝い会あって、メーン
がこれ。肉は100年の厚み。
柔らかく、ソースもよく、◎◎◎。


寄せ鍋の具

寄せ鍋の具

琵琶湖岸の綾羽経営のレークサイド
ホテル4階で有志宴。魚、肉、野菜
などで、写真は魚の色々。海老、ホタテ、
イカ…もちろん、鯛もありますタイ。
◎◎◎…食べきれず。


豚ばら肉の醤油煮込み

豚ばら肉の醤油煮込み

京都四条大橋角の東華菜館
が主催する第118回春秋会
のコース料理の一つがこれ。
フカヒレスープ、鯉揚げの甘酢
も出たけど、これも◎◎◎。
会費7千円。


天然真鯛の握り

天然真鯛の握り

これ、天ねんの真鯛、でんねん。1貫600
円でんねん。明石鯛でんねん。そりゃあ、
素材にこだわって… 。大阪中之島フェスティバル
タワー2階、鮨 美寿志さん。魚河岸日本一
の、高級すし店でんねん。◎◎◎◎でんねん。


ハタハタの唐揚げ

ハタハタの唐揚げ

頭から丸ごと、骨を感じず、カリカリと。
秋田名物ハタハタ、食べよう色々。
京都蛸薬師堺町上る、京料理「風庵」
で出る。◎◎◎。


煮穴子一本握り

煮穴子一本握り

長~い煮穴子、ご飯の握りが
二つ、車みたい。これ、京都
タワー地下にリニューアル開店
したフードショップの中の回転寿司、
大起水産で。1貫500円。◎◎
〇。


海鮮サラダ

海鮮サラダ

山科駅前の山科酒場、夕方早い
時間のちょい飲みのあてにこれ。
サーモン、タコ、アジなど海鮮の
具多し。値段390円。◎◎〇。


塩タン

塩タン

大阪は鶴橋のお隣にコリアンタウン。
土曜の昼、人であふれるて、ここは
焼肉の民俗村。マッコリから入り、ま
ずはこれ、塩タン2人前から。3人で
1万5千円。食った、飲んだ。◎◎◎。


八宝菜飯

八宝菜飯

しめじ、人参、イカ、うずら卵
…さすが具たくさん。焼売二つ
にザーサイ、スープ付き。
甲賀市水口、ジャックニクラウス
設計のベアーズバウ。スコアより
昼食一番。1300円。


コチの煮つけ

コチの煮つけ

漢字で「鯒」と書く。海底で腹ばいになって
いる魚。高級魚の一つ。こちら~では、滅多に
とスタンド林屋メニューに。味付けよし、◎◎
◎。値段?東風吹かば~で忘れる。


春野菜の前菜

春野菜の前菜

こごみ、土筆、牛蒡、レンコン、
ブロッコリー、空豆…、1、2、3、
4、5…、これナニ、それナニと
数えて20種はある。琵琶湖ホテル、
和食の前菜、凝っている。有志の
昼食会で。◎◎◎。


豚バラ大根

豚バラ大根

かなりご無沙汰のスタンド林屋、
店前の赤提灯が懐かしい。大津の豆腐
料理懇親会に出て、JRに乗る前、ちょい寄り
して、これ。大根に豚バラ味、しみまくって
◎◎◎…久しぶりなので、もう一つ◎。380円。


吉野家の牛丼

吉野家の牛丼

四条烏丸の吉野家、昼1時半でも
客は次々、大方、380円の並の
牛丼。昼はこれでウシシ?。レジ支払いで、当たり券Tポ
イント30pt。得したあ。豚汁190円に紅
生姜。570円、満腹なり。◎◎〇。


鉄道会社のぬれ煎餅

鉄道会社のぬれ煎餅

これ、千葉県銚子電鉄が鉄道を守るため
の煎餅。駅構内の工場で毎日焼く。醤油は
銚子の名産、たれをしっかりしみ込み、調子
に乗り、食べ過ぎ注意。東京駅構内の土産
売り場で買う。5枚500円。◎◎◎。


東横インの朝食

東横インの朝食

東京は江東区、門仲永代橋の
東横イン。混ぜご飯、だし巻き、
バナナ半分、ミートボール、紫蘇
味のもやし、切り干し大根…、
これに味噌汁付き、お代わりも。
◎◎◎。


青森の珍品・南蛮味噌

青森の珍品・南蛮味噌

青森北津軽・板柳出身の
女将さん経営の銀座6丁目
の「GION」で、つまみにこれ。
この味噌に胡瓜つけて、ピリ
辛さ◎。スライスした菊芋も
◎。


本場土佐の鰹のたたき

本場土佐の鰹のたたき

高知の知人が東京日本橋「吉:であった元東京支社長
の懇親会へ、空輸で冷凍持ち込み。新鮮さ、これ
ぞ、土佐の鰹たたき。◎中の◎。大皿に二皿も。
Yさんに感謝。


餃子の王将

餃子の王将

昼ブラ、どこかの店へ~で、七条烏丸北東
の王将。長いカウンター席、ほぼ満席。一つ
開いていた席で、王将と言えば…で、これ。
房は6個。◎◎◎。最近、京都高島屋の
地下で、王将餃子の持ち帰りが出店。
やはり、人気なんや。


万願寺唐辛子

万願寺唐辛子

京野菜の一つ、舞鶴産がこれ。京都駅
地下東改札の宝くじ売り場、ジャンボ発売
のおり、ぬいぐるみで、万願願って、よく
吊るしてある。おでんの晴天家(ハレルヤ)
錦店メニュー、焼いて出た。◎◎◎。


いかなご くぎ煮

いかなご くぎ煮

四条東洞院上ル、居酒屋
つかさで、メニューの中に
これ。自家製で300円。今年
は不漁という神戸名物が
ここに。3人で、ちょびっとずつ
の味わい。◎◎。


三井寺サクラ弁当

三井寺サクラ弁当

サクラ咲く三井寺で恒例の
茶会。国宝光浄院で煎茶
頂き、粗飯という名の弁当。
豆藤づくり。ちらし寿司に
筍、錦糸、赤こん、だし巻き
…美しい。サクラの下で◎
◎◎。


札幌ラーメン、味噌ラーメン

札幌ラーメン、味噌ラーメン

高島屋京都の春の北海道展で、
関西初登場の札幌ラーメン「け
やき」で、これ。これは本場の
味噌ラーメン。900円。ちじれ
麺、白ネギ、キャベツ、チャーシュー入り
も、味噌味トロリ、◎◎◎。


玉こんにゃく煮

玉こんにゃく煮

串さしの玉こん、1本に3個さしで、
2本で計6個。これで210円。立ち
飲み「すいば」は京都市内で3店舗
あって、、六角富小路店へ行く。ポ
イントは味のしみよう。◎〇〇。


やまむらやのローストビーフ丼

やまむらやのローストビーフ丼

お肉のスーパー、やまむらやさんが一押し
メニューと宣伝するので、国道1号の
山科店へ。税込み864円。いや、ロースト
ビーフあるある。15枚から20枚…ご飯
はピラフ…、たっぷり感あり。店外
飲食の椅子、情緒感はいまいち。◎◎△。


グジ

グジ

若狭で釣り上げたグジ、これを
塩焼きに~。青天家錦へ行って、
釣り人は女将さん、三枚おろし
は料理長さん。焼き上がりの身
はホロホロ…、焼き方?グジグジ
せず、さっさと~。◎◎◎。


鶏白湯ラーメン

鶏白湯ラーメン

京都高島屋で春の北海道展。
札幌ラーメンの「にとりのけやき」
が出店して、午後3時~5時の時
間限定でこれ。580円。関西初登
場とか。久々のラーメン、◎◎。


湯葉うどんと鶏玉どんぶり

湯葉うどんと鶏玉どんぶり

これでカロリー数は860㌔。瀬田GCの
昼、数あるメニューからカロリー数チェック
しつつ選んで、これ。昼食込みラウンド、
利用税抜き6800円。味云々言って
られない安さ。◎〇。


トロの握り

トロの握り

この色合い、ピンクで脂が
とろっと…、それで、トロ。
京都山科の回転寿司スシロー、これは
250円。口の中でとろける
う~。◎◎◎。


手づくりこんにゃく煮

手づくりこんにゃく煮

ここは東近江市の、旧神崎郡御園村の
川合寺町にある西蓮寺。お寺の
近く元織田家遠祖の畑で栽培した
こんにゃく玉、味付けして、これ。お寺で桜画
展あって、町の人らが手作り。甘辛煮、◎◎
◎…ワンパック300円。


お別れ会弁当

お別れ会弁当

定年退職者の皆さんを囲む職場の昼食会
で出た弁当。大津のお惣菜屋「豆藤」
さんから取りよせ。すしご飯、鮭、南京
…多彩なおかず、団らんとともに楽しめる。


都スペッシャル

都スペッシャル

四条新京極東の立ち食いそばで、これ。
どうスペッシャルかというと、大きな天ぷ
ら、鉢一杯の大きなきつね揚げ、玉子ひ
とつ…、これで470円。いいね。◎◎〇。


千成定食

千成定食

山科駅前の大衆食堂「千成」さん、
昼はまあ相席。これ、750円の
定食。ご飯小にして、豆腐味噌汁、
カレーの煮つけ、白菜煮、唐揚げ、
あと2品…、もう十分…◎◎〇。


柚子大根

柚子大根

柔らかい大根、柚子味がよくしみて
…、ついつい、一つ、二つ…程よい
大きさ…、いいねえ。大津駅前の
居酒屋「利やん」懇親会で出た。◎
◎◎。


生ハム

生ハム

どう薄く切るか、そこがコツかな。スタンド
林屋名物の一つ。カウンターに一見、イベリコ豚
ふうの豚さん。ナイフで薄く、薄く…1枚、2枚、
3枚…しまい?。切りたて、おいしいよ!◎◎◎


握り4貫セット

握り4貫セット

大阪朝日新聞地下にある立ち食い
寿司「魚河岸日本一」でこれ。すずき、
真鯛、あん肝、うなぎ。これで600円。
展覧会帰り、二度目の入店。味よし、
値段安し…◎◎◎◎。


霜降り牛しゃぶおろしポン酢

霜降り牛しゃぶおろしポン酢

おススメメニュー見て、これは、
これは~で、霜降りのこれ。スタンド
林屋さん、日々メニュー多彩。550
円。味、霜降り、霜降り…◎◎◎。


春ごぼうと肉そば

春ごぼうと肉そば

スピード感あふれる京都駅2階中央の
構内店、麺串・門左衛門の立ち食い店
で、これ。食券560円買ったら単品の
つもりがご飯付きのセット、単品なら480
円。ご飯代は100円と思いつ食べる。春
ごぼうは天ぷら。◎◎〇。


ふぐ鍋

ふぐ鍋

大津駅前から西北へ徒歩5~6分、
隠れ居酒屋のような「わたる」での
有志懇親会料理はこれ。野菜たっ
ぷり◎◎◎・・・仕上げはおじや。◎。


ごま麺

ごま麺

京都駅八条口側の店舗の
一つ、黒七味の「原了郭」
さんが飲食店。そのメニューの
一つがこれ。ごまに水菜、白菜
などヘルシー、薄味…黒七味加えて
◎◎。980円。


和牛小鍋

和牛小鍋

琵琶湖ホテルで職場の積み立て懇親会。
日本料理のコースで、メーンがこれ。宴乱れ
て、喋り多く、味わい???。1万円会費。
◎◎…。


鶏じゃが

鶏じゃが

肉じゃがでない鶏じゃが。人参、
糸こん、じゃが芋に牛肉でない鶏
肉…、なるほどなあ。錦の晴天家・
ハレルヤの板さんアイデア。500
円。◎◎◎。


鰹の漬け

鰹の漬け

おでん屋さん「ハレルヤ(青天家)錦店」で、
貼り紙メニューにこれ。どんな味か、料金
500円はつけにせず注文、味はよく漬けて
あり、しみている。◎◎◎。


ホンモロコの南蛮漬け

ホンモロコの南蛮漬け

全国都道府県マスターズ駅伝の交流会
が滋賀県野洲市のホールであって、琵琶
湖産食材がテーブルに。鮒ずし、ごり、
海老豆、鮎天、シジミ汁、ビワますご飯
など出て、一押しはこれ。ホンモロコの
南蛮漬け。◎◎◎◎。


菜の花の天ぷら

菜の花の天ぷら

春の山菜、ポピュラーなのは、これ。
苦みがちょっとあるのがいい。JR大津
駅近くの串カツの「ニューくろまん」メニュー
のひとつ。380円、略して「菜の天}と。◎◎〇。


糖質抜きメニュー

糖質抜きメニュー

大阪心斎橋商店街近く、
割烹居酒屋「船場ひさ家」さんで、これ。
知人紹介で行き、オーナーが糖質食材を
抑えたメニューです~と。美しさ、味わい
含め◎◎◎。和コース料理後、血糖値測定は
114と出て、◎◎◎。


野菜の前菜

野菜の前菜

菜の花、こごみ、ふきのとう、蓮根
…春野菜一杯、20種はある。土筆
も二つある。琵琶湖ホテルの日本
料理「おおみ」で昼食会。料理長の
趣向、花マル。◎◎◎◎。


天丼

天丼

海老2本、茄子、南瓜、鶏天、半熟卵
…、これはこれはの天丼。海老と茄子
が立って…、見せる天丼。京都アバンティ―
の新規開店の魚料理「麦福」さん。
昼定の一つ、880円。◎◎◎◎。


にしん蕎麦と茸ご飯

にしん蕎麦と茸ご飯

瀬田GCの昼メニュー、値段1450円、
900kcalがこれ。菜の花のおしたし、
もうじき春かな、茸ご飯、あっさり。蕎麦、
麺は柔らかく・・・、◎〇〇。ラウンド成績、
△××。さっぱり。


国産牛ローストビーフ

国産牛ローストビーフ

琵琶湖ホテルであった地域文化賞
のお祝い会に出て、和食のコース
料理で、メーンにこれ。美しさ、旨さ
…、さすがホテル。◎◎◎。


タコの薄造り

タコの薄造り

山科駅前のももじろう、バス待ち
で30分勝負でこれ。出てきて、氷
にびっくり。写真どう撮るか、難し
かった。タコもよう冷えて、味、◎
◎◎。氷代込みの699円。


韓国チゲ

韓国チゲ

大津駅前の近江ちゃんぽんで、これ。
韓国の朴大統領の弾劾失職の日とい
うわけでもないが、メニュー見て、
これ。辛さは色ほどではないけど、温ま
りはチゲない。840円。◎〇〇。


蟹の爪揚げと餅揚げ

蟹の爪揚げと餅揚げ

町屋を使った中華料理店、
店名は「ゆう」さん。場所は京都柳馬場
御池下ル。中庭が見える一室。39年入社で3月9日
開催の同期会のテーブルで、これ。前菜に続いて出る。
◎◎〇。一人2つ。


丸ごと金目鯛の煮つけ

丸ごと金目鯛の煮つけ

スタンド林屋さん、ぱっぱの中
にこれ。今夜最高メニュー、880
円。買いてはまだか、まだか。
うまいでえ~と客待ち。今夜は
見るだけ、見るだけ。


トマトソースパスタ

トマトソースパスタ

京都近代美術館の中の
パスタ専門店「Cafe505」へ
入って、これ。野菜、オリーブ、
あさり出汁…、1000円。◎
〇。


五目あんかけ湯麺

五目あんかけ湯麺

大津から京都へ越境昼食は
ポルタの四川餐館へ行って、
これ。具、海のもん、山のもん
いっぱい。1000円。◎◎◎。


ごん太巻き

ごん太巻き

神戸三宮の高架下、居酒屋
ごん太で、店名そのままの
「ごん太巻き」。マグロ、胡瓜、
山芋…彩りよし、味よし。◎
◎◎。


前夜祭そば

前夜祭そば

びわ湖毎日マラソンの前夜祭、琵琶湖
ホテルであって、これ。にしんにトロロ
昆布入り。五輪メダルランナー、君原健二
さんも来てた。◎◎。


和定食

和定食

入ったのは2度目、ヨドバシ京都の真ん前、
駿河屋ビル2階に「一瞬」。大津から越境昼食
でこれ。刺身、野菜天、冷ややっこ、味噌汁、
漬け物…、これぞ和定食。850円。◎◎〇。


ホタテ汁煮ブロッコリー

ホタテ汁煮ブロッコリー

大津市松本1丁目酒場「いざ
かっぱ」の3月食材メニューは
ブロッコリー。ホタテの汁をしみ
こませて…、かっぱのアイデア
…、いけるいける。◎◎◎。
野菜はいいでえ。


フォアグラの茶わん蒸し

フォアグラの茶わん蒸し

これは珍味中の珍味、世界三大珍味
で茶碗蒸し。白ワインにもあうねえ。
大阪梅田、ルクアの地下2階の「
赤白」さんで、ワイン店経営のIさん
に誘われて…、◎◎◎◎。


天ぷらそば

天ぷらそば

大津駅前の蕎麦屋「やま喜」さんで、
これ。そばはそばでも、減量効果出
て、天ぷらそば。海老フライ二つ、身が
ふっくら大きい。◎◎◎。50円割引券
あり、810円。


びわ湖ホールのランチ

びわ湖ホールのランチ

限定15食の日替わりランチ950円。
鯖の味噌煮、だし巻き、厚揚げ煮物、
にゅう麺などにコーヒー。びわ湖が見
える席、これがご馳走。ランチ以上に
◎◎◎。


トマトのおでん

トマトのおでん

おでん出汁にトマトが丸ごと…、
色が美しい。見てるだけでも
美味しそう。ハレルヤ(青天家)
錦店で、これ。350円。◎◎◎。


むね肉のサイコロステーキ

むね肉のサイコロステーキ

山科の鳥響さんで、これ。サイコロ
ステーク?とメニューあって、これ、
これと注文。京鳥、コケコッコー、
塩ダレ、レアで網焼き、600円。
◎◎〇。


豚しょうが焼きプレート

豚しょうが焼きプレート

京都駅構内中の構内、
塩小路カフェ、改札出ず、
ここへ。プレートランチ
の一つ。肉、味噌汁、ポテサラ、
ライス…プレート区分、770円。
◎〇。


かっぱのだし巻き

かっぱのだし巻き

週に一度は?の大津市松本
1丁目酒場「いざかっぱ」で、
540円のこれ。かっぱダシ
ならぬかつおダシに浸かって…、
よく出来ている。板倉店長、腕は
確か。◎◎◎◎。


穴子と胡瓜の細巻き

穴子と胡瓜の細巻き

大津から京都へ、越境昼食は
ここ、八条口構内の回転寿司
むさし。最初に回ってきたのが
これ。好きな穴子で、これやが
な。税別146円皿に4つ乗り。
◎◎〇。


だし巻き定食

だし巻き定食

山科大丸とラクトの地下にある
飲食店「木船」のウインドウ見て、
これ。だしまき、ヌクヌク、フワフワ
。冷やっこ、味噌汁、切り干し大根、
漬け物で810円。おふくろの味、
◎◎◎


おまかせの一品

おまかせの一品

JR大津駅前の滋賀ビル9
階、中華料理「春日」で職場
懇親会。飲み放題5千円で、
テーブル料理色々。これは
貝料理で、見た目は◎◎。


希望が丘定食

希望が丘定食

滋賀県の希望が丘文化公園・青年の
城の食堂でこれ。鶏天入りきつねうどん、
だし巻き、海老チリソ、ポテサラ付きジャンボ
コロッケで、願いましては450円。回避したけど、
ライス付き。◎〇〇。


うなきゅう

うなきゅう

シンポジウム帰り、午後5時の開店
一番に行って、林さんが17500円値札
の鰻を見せて…、桁間違いにケタケタ笑って、
これ。ホンマなら1切れ1000円、冗談は
よしこさん。◎◎◎。


食べても食べてもちゃんぽん

食べても食べてもちゃんぽん

これだけ具が入っているちゃんぽん、
sんじゃそこらにない。滋賀県庁前の
味さかえさん。まだかいな、まだかいな
~とある。650円。お腹膨れすぎる。
◎◎。


ごま鯵

ごま鯵

鯵を甘辛の特製タレに漬けて、
胡麻をふる。これ、福岡の郷土
料理の一つ。大津駅近くの浜
焼き太郎メニュー、598円。いい
味!。◎◎◎。客1人から3人、
5人、3人、2人…島田店長、
一人でさばく。◎◎◎。


鰈みぞれ餡と胡麻ダレチキン

鰈みぞれ餡と胡麻ダレチキン

今年初のゴルフは昼食付き8千円
の瀬田西。昼は本来1400円の
これ。メニュー中、一番のヘルシー
メニュー、600Kclanのこれ。まあ、
◎◎。


ホタテのバター醤油炒めごはん

ホタテのバター醤油炒めごはん

京都駅のポルタレストラン街の
マルモキッチン。ウインドウメニュー
みて、飛び込み入店でこれ。10
80円。むつ湾のホタテという。ホタテ
何個?6つ。野菜多く、◎◎〇。


豚キムチ石焼ビビンバ

豚キムチ石焼ビビンバ

京都ポルタへ行って、昼は
どこに?で、ウインドウメニュー見て、
韓国料理「Shijan」へ入り、これ。石焼き熱々、混ぜて
混ぜて…、スプーンでフーフー…970円。◎◎〇。


ビュッヘのローストビーフ

ビュッヘのローストビーフ

びわ湖の冠をつけたびわ湖
大津プリンスホテルの交流会。
野菜、魚、肉、果物などでて、
これは肉料理の一つ。さすが
ホテル料理、◎◎◎。交流会
の会費6000円。


だし巻き卵

だし巻き卵

だし巻きと言えば、玉子やけど、だし巻き卵と
わざわざ卵をつけてメニュー表示。だし巻きで
十分わかるのに丁寧なり。山科、バス待ち店
の蛸座。480円。山科駅で、偶然、出会った
孫娘と一緒に。◎◎◎、孫におまけでもう二つ
◎◎。


白身魚と玉子天の揚げ出し

白身魚と玉子天の揚げ出し

大津駅前のすし屋台さんで、これ。寿司屋の
玉子焼きを天ぷらに~というのが売り。税抜き
499円。一人では多く、画家Yさんと二人で、
ちょうどの量。変わりメニューの面白さ。◎◎。


カレーなんば

カレーなんば

大津駅ビエラの蕎麦屋「金亀庵」
へ行って、これ。デジカメ忘れ、
スマホで写真撮り。白ネギ乗りが
美しい。なんば?やったか、980円。
久々にカレー、美味しかったあ。◎◎◎。


サーモンユッケ

サーモンユッケ

魚料理の浜焼き太郎さんで、これ。JR大津駅近く、
スタンド林屋さんの裏、JR線路側。林屋さん行って、
二次会でここへ。サーモン、醤油よくしみている。
味具合い、どうユッケ。◎◎◎。


酒かすとろろ鍋

酒かすとろろ鍋

大津市松本1丁目酒場「いざ
かっぱ」さん、寒い冬のメニュー
シリーズの一つ。酒かすは酒かす
でも純米吟醸。山芋とろろの中、
もち豚、大根など具たくさん。750
円。あったまるよ!いざ、行こう。


ちゃんぽん

ちゃんぽん

なんと具の多いことか。食べても
食べても…、海老、豚肉、蒲鉾、
もやし、木耳、白菜、ホタテ…
いや、食べごたえある。太麺で
850円。アバンティ京都の地下、
銀座ライオン。◎◎◎。


春野菜の天ぷら

春野菜の天ぷら

春よ、早く来い!で、これ。こごみ、
ふきのとう、ふるいなど。さくら塩で
サクサク…。青天家(ハレルヤ)錦
店で。◎◎◎。値段?600円。春
や春、早く早く…。


海鮮バクダン

海鮮バクダン

バクダンとは物騒な~けど、納豆、オクラ、
山芋など粘々系を業界ではそう言うそうな。
イクラ、蛸、ハマチ、ブり入り、からだにも
良く◎◎◎◎…、スタンド林屋のおすすめ一品。
550円。品切れ多く、お早めに~。


サンラー湯麺

サンラー湯麺

京都駅のポルタへ行って、四川
餐館へ久々に行って、ウインドウ
メニュー見て、これ。湯麺はタンメン
と読む。深く考えず注文して、見た
だけで辛く、食べて辛く、ヒーヒー。
野菜入り五目そばやけど、辛かった。900円。


雑炊

雑炊

宴会コース料理の〆がこれ。青天家と
書いてハレルヤの錦店。おばんざい、
おでん、揚げ物でて、これが玉子、しめじ
など入った雑炊。飲み放題で3500円。
15人宴会。安かあ。◎◎◎◎。


京都あんかけ

京都あんかけ

JR大津駅ビエラの近江ちゃんぽん
で、これ。熱々トロトロで野菜
たくさんやったけど、なんでメニュー名が「京都あんかけ」
なのか、さて、南京玉すだれ、???。◎◎◎。


鮒ずし

鮒ずし

大津の居酒屋利やん懇親会で、
客持ち込みの自家製鮒ずし。この赤さ、
いかにも美しい。漬け方により
色合いが違うそうな。赤身の子
より、尾がうまい~とは通人。
◎◎◎。


造り舟盛り

造り舟盛り

浜大津の琵琶湖庄屋の懇親会
で、赤い色の鯛。なんという鯛
ですたい?と見ると、高知県宿毛
漁港直送の「へだい」とメニュー書き。
そうですたい。◎◎。


おひたし

おひたし

何時も満席、四条大宮の立ち
呑み「庶民」でこれ。150円。
小松菜、揚げ、しめじ…、薄味
…身体にええでえ。◎◎◎。


野菜煮

野菜煮

スタンド林屋さん、メニューレスで
これ。お隣さんに出て、いいなあ~
と言うと、じゃあ!とすぐの対応。
野菜?白菜中心だったかな。◎
◎◎。


ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋

大津市長等の老舗相撲茶屋「神雷」
でこれ。葱あり、蒟蒻あり、エノキあり、
牛肉あり、鶏ミンチあり…これでもか、
これでもか、仕上げは雑炊よりうどん。
元力士。神雷さん創設して、今、三
代目。これぞ、ちゃんこ。◎◎◎。


タコとアボガドのわさびバジル

タコとアボガドのわさびバジル

どんなんかと、四条烏丸東、
十字屋さんと同居のプロント入り。
対面式に長いカウンターで、これ。
アボガドの中からぶつ切りタコ。値
段490円。初入店感想、店ゆったり、
一人でゆっくり出来る。◎◎◎・


しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

野菜補給はヨドバシ京都6階、但馬屋さん。
水菜、玉葱、椎茸など、2皿取って、これに
牛肩バラ150㌘。野菜、肉、野菜、肉・・・
しゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶ、1050円。
◎◎◎。


ひうお(氷魚)のおろし

ひうお(氷魚)のおろし

いざかっぱさんのメニューに
これ。鮎の子ども、ひうお。
小さいけど、目がある。からだが透きとおるよう。おろしと一緒に…うまい。
大津市松本1丁目酒場「いざかっぱ」メニュー、
今季最高のヒットメニュー。◎五つ。


とろろ昆布乗り湯豆腐

とろろ昆布乗り湯豆腐

職場帰り、何時もの大津駅前、スタンド林
屋さん。湖北で雪、冷える。おすすめメニ
ューみて、これ。とろろ昆布にネギ、ねき
に常連のHさん(66)、ホールインワン記念
のQカードいただく。感謝の涙、トロロトロロ。
◎◎◎もう一つ◎。


タコわさ

タコわさ

これ、結構、気にいって、行くとついつい
…、これとハイボールでバス待ち。地下鉄
山師駅改札出てすぐの蛸座さん。最初、
辛いが慣れてくると、旨味を感じる。◎で
◎やなあ。値段?350円やったかな、忘れた。


沖縄産もずく

沖縄産もずく

酢が効いて、カロリー低く、すっとして、
いいねえ。胡瓜とレモン、彩りもいい
ねえ。京都八条口のイオン、回転寿司
の魚河岸、回ってきたので、一番取り。
◎◎◎。値段は皿色で、なんぼやったかなあ。


セタシジミの炊き込みご飯

セタシジミの炊き込みご飯

京都ホテルオークラ17階、
真下に鴨川、向こうに東山…、
景色のご馳走とともにバイキング。
その一つ、ピックアップ料理に
滋賀の食材でこれ。セタシジミは
冬場、身がふっくら「寒しじみ」の
別称。見るだけで十分、ご馳走。


近江牛ステーキ

近江牛ステーキ

脳の活性化、たまには肉も…、
琵琶湖ホテルでシェフが目の前
の鉄板で、ジュジュと焼いて、
切って…、焼き加減…普通で…。
そりゃあ、◎は五つは~。


おからナゲット

おからナゲット

メニューづくり、いや、涙ぐましい。いや、
おから固めて、ナゲットとは…、表面は
カリカリしても、中はおから、フニャフニャ。
小判型4個入り400円。努力賞、◎◎◎…
カロリー減メニュー◎◎や。大津市松本1丁目、
居酒屋いざかっぱ。皆さん、よろしく。


ザワークラウト

ザワークラウト

これ、野菜料理の一つ。ドイツ風の
キャベツの煮込み。ちょっと酸っぱい
けど、食べやすい。四条河原町の
ビアガーデン「ミュンヘン」で。3人
会食。1品570円。◎◎◎。


牛すじと大根煮込み

牛すじと大根煮込み

うどんの杵屋さん、夜は居酒屋に
なって、1品390円でこれ。柔らか
大根の冠付き。確かに柔らかい。
牛すじは、シガシガ…シガシガ…、
歯ごたえ、たっぷり。〇〇。
京都アバンティ―地下。


かぼちゃ、かぶら、海老芋

かぼちゃ、かぶら、海老芋

冬は温かいおでんがいい。おでん各種、何を
どう頼むか「野菜中心で~」と、お願いして、
この3種。カロリー減意識のおでん。おでん中心の
居酒屋さん、ハレルヤ錦店で。ここは出汁も飲める。◎◎◎。


ナマコのポン酢

ナマコのポン酢

コリコリ感がいい。このところ、お店の
メニューにあるとオーダーする。これが
駅前、山科酒場の造りメニューに。コリコリ
したあとはフニャフニャ。◎◎◎。


鯖のなれずし

鯖のなれずし

これ、スタンド林屋さんへ、知人の持ち込み。
自宅で1か月、米を発酵させて…、成果はど
うかなと4人で試食。鮒ずしでなく、しめ鯖で
なく、これが鯖のなれずし。◎◎◎…努力賞
でもう一つ◎。


つくね団子

つくね団子

浜大津のびわ湖庄屋の懇談
会食で出たメニューの一つ。お隣
のTさん、これはうまいと。では~
と食べて、うん、確かにうまい。◎◎◎。


銀座ライオンのちゃんぽん

銀座ライオンのちゃんぽん

いやまあ、具の多いこと、多いこと。これ
ぞ、ちゃんぽん。税抜き777円。きくら
げ、アサリ、海老、豚肉、かまぼこ、白
菜、葱、玉葱、もやし…量は、これでも
か、これでもか。アバンティ京都の地
階。◎◎〇。


得々しゃぶしゃぶ

得々しゃぶしゃぶ

野菜思い切りなら、ここのこれ。
京都ヨドバシ6階の但馬屋さん。
得々コースの豚しゃぶ、野菜は
しめじ、白菜、玉葱、三つ葉、エノキ
など、お代わり何度でも。これで
820円。豚より野菜、◎◎◎◎。


めんめんの鴨なんばそば

めんめんの鴨なんばそば

山科大石街道のめんめん。うどんが
手打ちやけど、そばも頼めばでこれ。
器が大きい、顔が入る。湯気が上がって、
写真撮影モヤモヤ。店員さん4人、全員
めんめん。味、◎〇〇。


焼き豆腐と大根

焼き豆腐と大根

おでん色々あっても、カロリー低いの
は~と考えて、これ。追加は糸こんと生麩
。これなら炭水化物レス。葱乗せで、彩り…、
出汁も飲める。ハレルヤ錦店。◎◎◎。


七草がゆ

七草がゆ

正月7日、健康と胃休めで、これ。春の七草の
覚え方?韻を踏んで「せりなずな ごぎょう
はこべらほとけのざ すずなすずしろ」。まあ、
◎◎。


七本鎗酒粕汁

七本鎗酒粕汁

新年初のスタンド林屋で、これ。近江の地酒で
人気の七本鎗。酒粕は酒粕でも、この七本鎗
が効いている。具はこれでもか、これでも
か~。380円。あったまる。◎◎◎。


キャベツ

キャベツ

素材をそのまま、シンプルイズベスト
とは、これ。塩昆布少し乗って、ポン酢で
くしゃ、くしゃ…いいねえ。390円。アバンティ
の杵屋で。◎や◎。ほかは?ハイボールと
ハタハタの唐揚げ。ゆっくりできる。◎や◎。


年賀会の野菜オードブル

年賀会の野菜オードブル

大津プリンスホテルで年賀会、挨拶と
乾杯すんで、出席者ら年賀歓談して、
バイキングコーナーへ。野菜、野菜と回って、
これ発見。彩りよし。取り皿に少し。食より喋
り中心、野菜中心…、◎◎。


たこ焼きグラタン

たこ焼きグラタン

山科駅前の蛸座…蛸メニュー注文「は
最終ラウンドに入り、これ。カロリー気に
ばるけど、衣とグラタン外し。味はよく、
蛸サラダも。グラタンそう得意でなく、
◎〇。


津ぎょうざ

津ぎょうざ

ご当地もご当地、これぞ、三重県は
津のご当地ぎょうざ。学校給食が始まりで、
名物に。津駅構内、信州そば「そじ坊」のメニュー入り。
いやまあ、大きい。味、そりゃあ、大味やけど、
美味しいよ。二つで580円。◎◎。


お節

お節

元日はこれ、重箱3段の一番上に
黒豆、たたきごぼう、くり、ごまめ、
海老…彩り大事かな。2段目、だし
巻きなど、3段目にレンコン、人参など。
◎◎…手作りに◎。


牛たん呑み

牛たん呑み

京都八条口のイオン、本屋さんへ
行って、仙台牛たん「福助」でこれ。
年越しそばの前なんで、塩の6枚
と呑みはハイボール。炭焼き…、
南蛮からしで、ピリピリ…◎◎◎。


元祖豚まん

元祖豚まん

これ一つ90円、醤油煮にからし、いや、
美味しい。神戸は元町の南京街、老詳記
さん、何時も人の列…3個食べて270円。
もう一つ…と思うところの美味しさ。◎◎◎。


てっさ

てっさ

年末に知人から届くふぐ鍋のフグとてっさ。てっさは
ふぐの刺身。お皿に透き通って、一枚一枚、ポン酢
につけて、一皿一人で全部・・・贅沢、贅沢…、ふぐは
大阪は黒門市場のフグ店から。ご馳走さま、佳い
お年を。◎◎◎◎。


きつねそばと一品

きつねそばと一品

おじさん、おばさんで賑わう
大衆食堂「千成」さんは山科大丸
の西。おばさん前の相席で、
これ。野菜煮びたしつけて、
500円。カロリー減。◎〇。


海老豆

海老豆

琵琶湖産の小海老と豆…、滋賀
ならではのメニュー。大津駅前、
老舗の居酒屋「利やん」宴会で
出たお通し。海老一つ、豆一つ
…、味わいがある、◎◎◎。


ホタテとほうれん草の醤油炒め

ホタテとほうれん草の醤油炒め

大津市松本1丁目酒場「いざかっぱ」
さん。12月のプッシュ食材は、ほうれん草。
メニュー5つの中から選択はこれ。550
円。醤油、ホタテによくしみて、◎◎◎。
年明け1月のプッシュ食材は何かな?
新年は4日から開店で~す!


カワハギの造り

カワハギの造り

釣り人持ち込みの造り。写真の
左はハマチ、右が口の尖った
カワハギ。これはそう造りに出ない。美味い。◎◎◎◎。
和歌山紀伊水道沖で釣り上げた一尾。
大きさ25㌢。京都大丸北にハレルヤ錦店で。


牛たん焼サラダ仕立て

牛たん焼サラダ仕立て

野菜サラダたっぷり、彩りに
プチトマト…それに食べやすく
やや細かく切った牛たん。
スタンド林屋、Xマスの聖夜メニュー。
500円。◎◎◎。


総菜の豆藤弁当

総菜の豆藤弁当

ほうれん草、だし巻き、厚揚げ…
どれから、どれから…、炭水化物
のご飯はちょっと遠慮して、総菜
中心に。近江屋研究報告会で
講師さんと一緒に。弁当はデパート
にも総菜出す老舗豆藤さん。◎◎◎。


金ゴマそば

金ゴマそば

胡麻を擦って、出てきた蕎麦に
ふり掛けて…、これに金糸玉子
など…、大根煮もついて、胡麻の
金色、玉子の黄色など、美しい。
味より美。大津駅前の蕎麦屋
さん、やま喜で。◎◎…。


温野菜

温野菜

ピーマン、じゃが芋、人参、
キャベツ…、これがスイッチオン
の温野菜。大津市松本1丁目
酒場「いざかっぱ」さん、客配慮
の特別メニュー。オリーブ油か
岩塩で…◎◎◎。


蛸キムチ

蛸キムチ

こりこりして、ピリピリして…、
一つまた一つ…、蛸の一品
色々あって、バス待ち一服の
今夜はこれ。地下鉄山科駅
改札出ての蛸座さん。◎◎…。


お通しは野菜サラダ

お通しは野菜サラダ

大津駅前の肉料理の十八さん。お通しが
これ。近江野菜3種類が混じって、青々と
している。お代わり自由。クサクサ、クサクサ
と…お代わり2度。◎◎◎。


鰤焼きだし蒸し

鰤焼きだし蒸し

日曜でも営業の大津駅前、綾月さん。米原
から帰りで開店同時に5時半に入り、店長
おすすめでこれ。鰤焼いて、蒸して、手が
こんでいる。700円。野菜多く、◎◎◎。


あんかけ刻みきつねそば

あんかけ刻みきつねそば

時間のない時は、ここ。JR山科駅隣り合う
麺屋。野洲駅へ新快速乗車まで、あと10分。
自販機、注文、出てきて、食べて6分…、味わう
余裕…ああ、残念。◎◎。


蛸の燻製

蛸の燻製

蛸の燻製、まあ、たこクン。なかなか、ええ
味、いけるう~。地下鉄山科駅改札出て、
すぐの蛸座さん、バス待ち一服でこれ。
たこクン、今日も元気で。◎◎◎。


ナマコポン酢

ナマコポン酢

しこしこ、こりこり…、これがナマコの
味。山科京極の「あずき」へ初入店して、
メニューにこれ。ず~と昔、福岡へ出張
して、帰りの居酒屋で、食べた思い出。
こりこり感、すこし柔らかいけど、まあ
◎◎◎。500円。


しじみ汁

しじみ汁

これはいい。瀬田しじみでなくても、しじみ
はいい。汁が紫ぽく、すぎた一日をしみじみ
思って…、実まではいいと思うけど、つい、
一つ一つ…時間がかかり、このあたりで~。
スタンド林屋の一品、これは身体にいい。◎◎◎
◎。


洋風大根の~

洋風大根の~

大津駅前、2×8で肉の「十八」へ
行く。これ、洋風大根のポルチーニ
ソース。ソースは濃厚。吉岡店長、
大根は近江産と言う。柔らかく、ええ
大根や。味?◎◎◎◎やった。580円。


おでんDE春菊

おでんDE春菊

色合いがいい。緑の春菊に白い
とろろが…、これがおでんとは、
粋やなあ。これ、山科のおでん店
「青天家」のハレルヤさん。300円。
写真撮りで価値倍増。◎◎◎。


デザート

デザート

たん熊北店が出す松花堂弁当
のデザート。苺と林檎、クリーム
抜きでシンプルイズベスト。低
カロリー、いいね、いいね。
金の器に反射、美しい。◎◎◎…。


ホテル献立の前菜

ホテル献立の前菜

栗寄せ、鶏八幡巻、もろこ
甘露煮…赤コン…、琵琶湖
ホテル5階唐崎の間で、こ
れ。手の込んだ一品、一品
の味わい、◎◎◎。


湯葉の刺身

湯葉の刺身

減量対策メニューはこれ。知人2人と青天家(ハレルヤ)
錦店。湯葉の味、どう言わば?ええかなあ。もちっとして、
ねばっとして…、もちっとほしいと思う量。減対効果、◎
◎◎。


天おろし蕎麦

天おろし蕎麦

大根おろし、どっと。かき揚げ、玉葱が
どっと…。まるで、ドットコム?みたい。
昼のそば食べシリーズで、これ。大津駅近く
寺町商店街、やま喜。900円。天ぷらの
ころも外しにくい。◎〇。


豚しゃぶの野菜

豚しゃぶの野菜

しめじ、水菜、エノキ、白菜、葱、
玉葱…、豚より野菜のしゃぶしゃぶ…。
野菜取り放題、豚は150㌘、これで税込み
840円。ヨドバシ京都6階の但馬や屋。
野菜不足に花◎。減対に花◎メニュー。


モロコ塩焼き

モロコ塩焼き

カウンターに立って、何を頼むか、
う~ん、カロリー少なく、写真撮って
美しく…、それで迷って、これ。食べて
どうか、うん、◎◎◎。レモン、キュッと
絞って、うん、うまい。写真撮りも
◎◎◎。520円。大津、スタンド林屋。


オムハヤシ

オムハヤシ

オムレツのハヤシライスを縮めて、
オムハヤシ。この上に近江牛入り
トロトロ卵の~と冠が付く。瀬田GCの
昼食でこれ。数あるメニューの中で、
カロリー630Kcalと一番低かった。
◎◎…。


穴子天ぷら蕎麦

穴子天ぷら蕎麦

一日一度は、減量対策の蕎麦で、今日は
五条烏丸東の「よしむら」でこれ。天ぷらの
穴子が鉢から尾っぽが出ている。いいねえ、
いいねえ。値段1400円やもんね。カロリー高い
衣は外して、外して…、◎◎◎。


肉厚しいたけ

肉厚しいたけ

寺町の市場小路へ飛び込み入店。
肉味噌詰めのしいたけ?一つ290円
税抜きと表示。注文したら二つ以上で
~と。では、それでーと出てきてたのが、
これ。値段?税込み二つで626円。
石窯焼き。◎◎。


甘長唐辛子焼き浸し

甘長唐辛子焼き浸し

唐辛子、長い、短いより、甘いのでないの…、
辛いのはつらい。食べて見ないと思うけど、
スタンド林屋さん、おススメメニューに最初
から「甘」の表示。ホンマ?と口入れ、ホンマ。
さすが、この道…酸いも甘いも…300円、◎◎◎。


ネギ・ザーサイ温奴

ネギ・ザーサイ温奴

チンしたあったかい奴にネギと
ザーサイが乗る。冷や奴でない
温奴。スタンド林屋、副店長の
井上さんメニュー。低カロリー、
いいねえ。300円。◎◎◎。


ざるそば

ざるそば

大津駅ビエラの金亀庵で、JRで帰る前
にこれ。3人で入って、みんなこれ。仕上げ、
まあ、しめ。お店自慢の多賀そば。もちっと
した味わい。そば湯がぬるかったけど、◎
◎◎。


くじらベーコン

くじらベーコン

大津駅前、老舗居酒屋「利やん」
懇親会のおまかせ料理で、これ。昔は
ようあっても、今は珍味。どこの居酒屋
にも、そうはない。味より珍味、珍味・・・
と丁寧に味わうことかな。◎◎。


こなす

こなす

バス待ち一服は山科の晴天家=ハレルヤ。
カウンター座って、明日の仕事は、どうこな
すか?そや、メニュー見て、こなすや。一口
サイズ、体重減対策に野菜…◎◎。


海老芋含ませ煮

海老芋含ませ煮

嵐山中ノ島の老舗料亭
錦の懐石で、これ。いわゆる、中鉢。
海老芋、柔らかい。ゆず味噌、いいねえ。青味m
ほうれん草かな。部屋は窓から紅葉
見える菊の間。珍味な料理、次々…。お祝い会
に出て◎◎◎◎。


素敵なステーキ

素敵なステーキ

大津瀬田のロイヤルオークホテルの
コース料理は定評あり。文化賞表彰
のあと、昼に懇親会あり、メーンが
これ。ナイフ切れ、すっと…、ええ味
・・・フィレ肉??。◎◎◎。


かけそば、すだち

かけそば、すだち

昼はそばと決めていて、JR大津駅の
ビエラ、金亀庵で多賀そばのこれ。輪切り
にしたすだちが美しい。白ネギ添え。880円、税込み
950円。そば、とろとろ感あり。具なし、低カロリー◎
◎◎。


温玉ぶっかけそば

温玉ぶっかけそば

滋賀県庁の食堂、そばメニュー探して、
これ。値段330円、これにフルーツヨーグルト90円
加えて、470キロカロリー。今は値段より、味より、カロリー数
優先。温玉抜いたらもっと、カロリー数落ちたかなあ。味は◎〇。


近江牛すき焼き弁当

近江牛すき焼き弁当

糸こん、玉ねぎ入って、肉肉肉…
近江牛やでえ。滋賀県文学祭の
文芸講演会で、講師さん会食で。
南陽軒さんの弁当。そりあ、◎や
けど、話しながらでなく、じっくり
味わいたかったあ~。


あったか湯豆腐

あったか湯豆腐

いざかっぱさんメニュー、
いつからあったか、あったか湯豆腐。
野菜、人参に白菜、椎茸入って、
いいやんか。550円。ポン酢でいい味、
◎や◎、もう一つ◎やでえ。


たぬきそば

たぬきそば

粒粒の小さな天かすが鉢にいっぱい…
揚げならば、きつね、これはたぬき。
大津駅のビエラ、金亀庵に昼に入って…、
多賀そば。702円。天かすの出汁は減
量意識て残し気味に。味、◎◎。


握りの上穴子

握りの上穴子

おおっ、口の中で身がとろけるう~。
穴子は穴子でもさすがに上がつくおなごでないあなご。
うまかったあ~。大阪、朝日新聞
ビルの地階の立ち食い寿司、魚がし
日本一。2つで400円。また食べたい~。
◎◎◎◎…。


おでんの豆腐

おでんの豆腐

低カロリーシリーズ、どれかな?と山科の
ハレルヤ(晴天家)おでんメニューからこれ。ネギが少々…、
身体にやさしく、味も優しく、これならいつか体重減も。◎◎。


ホテル会席料理

ホテル会席料理

びわ湖の冠がついた大津プリンスホテルで
内外情報調査会あって、講演前の会食で
これ。献立表、先付からお造り、穴子の揚げ物
、滋賀県米みずかがみの茸ごはん、デザートの
メロンまで…、食べすぎ気になりつつ、招待に感謝。◎◎◎…。


黒酢のすぶた

黒酢のすぶた

京都ホテルオークラで月の桂の会、
料理は中華の桃季さんから。これ
がメーン。にごり酒少々、すぶた
パクパク…、味のほど、どう表現すべき
か???。まあ◎◎◎。


再び~の、ゆで野菜

再び~の、ゆで野菜

かっぱ様、メニューにないのに、すみませんなあ。
野菜高騰のおりですしねえ。しいたけ、人参、ほうれん草
…ポン酢で・・・、体重減対策…身体によかよかです。
おおきに、おおきに…◎◎◎、もう一つ◎ですたい。
店内テレビつきましたねえ。皆さん、来てや。


温野菜

温野菜

これは、身体によし。人参、ブロッコリー、
さつま芋…、今、値段高騰のキャベツ
も…、京都でビアホールの老舗、ミュンヘン
での懇親会。から揚げ、ソーセージ回避
して、これ。◎◎◎


鰹たたきと揚げ出し豆腐

鰹たたきと揚げ出し豆腐

カロリー表示メニュー、一番低かった
のがこれ。720kcal。値段は1450円、
これで一番安い。瀬田GCの昼。
味は◎◎◎。スコア?ええっと、100~110
の真ん中。まあ、ええ方。


米原駅ホーム立ち食いそば

米原駅ホーム立ち食いそば

ホームの立ち食い、元祖はここ
米原かな。6番ホームの西に地元
の弁当屋さん、井筒が出す。乗り換え
待ちで人気か、日曜の昼過ぎ、そば
売り切れで、肉うどん500円。◎◎。


ハム巻きかいわれ

ハム巻きかいわれ

二日続きでスタンド林屋で、低カロリーメニュー
意識してこれ。野菜と肉の組み合わせ。かいわれ
たっぷりで4つ。300円。味、コラボの味…◎◎
◎。マヨネーズは付けず、見るだけ。低カロリー、
ここがポイント。


焼き野菜おろしポン酢漬け

焼き野菜おろしポン酢漬け

低カロリーメニュー探して、これ。スタンド林屋
の本日おすすめから。椎茸、茄子などなど、
これなら100カロリー位かな。味もポン酢が
しみて、◎やがな、◎◎。値段は380円。


黒ソイの酒蒸し

黒ソイの酒蒸し

ソイ?岩場にいる魚という。なぜか、北海道の鯛~
と言われるそうな。見た目はメバルに似ている。
大津駅前の居酒屋綾月さん。カロリー低いの?
と頼んで、これ。ネギ、豆腐添えて…、上品
な味…◎◎◎。浜大津庄屋帰り、一人2次会。


牛野菜の鉄板焼きランチ

牛野菜の鉄板焼きランチ

もやしとキャベツの上に焼肉が
鉄板に乗って、ジュジュと。「熱い」
の注意書き付き。少しでも野菜と
思って、昼にこれ。京都駅南のアバンティ
食堂街、銀座ライオン。味噌汁、ライスつき
920円。◎◎◎。


ジャガイモのおでん

ジャガイモのおでん

これは、大胆な…メーンクイン丸ごと、
皮つきで…、冬はおでんがデンデン
…やけど、ちょっとびっくり。大丸北、
錦とおりのハレルヤ店で出た。大き
すぎて…◎◎。


豚つけ

豚つけ

蕎麦の金亀庵、リニュアルしたJR
大津駅に出来て、初入店して、これ。
玉子割って、麺タレにラー油まぜ、
多賀蕎麦をすする。食べ方指南
付き…、御親切に。味、◎◎◎。


甘鯛かぶら蒸し

甘鯛かぶら蒸し

JR大津駅前の綾月さん、久々に
行って、写真で絵になるメニュー
頼んでこれ。カニ身にイクラが乗って、
あんかけの中に甘鯛とかぶら。1000円。
◎◎◎。


披露宴メイン料理

披露宴メイン料理

びわ湖の冠つけた大津プリンスホテル。
キャビア飾りに始まり、ポタージュスープ、真鯛
のパぺ…口直しのグrチニ出て、お色直し
で花嫁再登場でこれ。近江牛フィレ肉ウエリントン風
パイ包み焼き。肉、柔らか~い。◎◎◎。


きんぎょの生春巻き

きんぎょの生春巻き

楽座グループの一つ、石山駅から
国道1号渡って、居酒屋きんぎょ。
そこの名物メニューが店名どおりの
これ。店内、金魚鉢逆さまのガラス灯
も…、金魚で凝っている。この生春巻きも
まるで金魚。◎◎◎。


ホテル野菜カレー

ホテル野菜カレー

ホテルメニューのカレーとあれば、
どれどれと。京都駅構内、地下東改札
の前、蹴上のウエスティン都ホテルの
出店でこれ。茄子、ピーマン、玉葱
などグツグツ…して柔らかく入る。ルー、
ピリッとして、さすがホテルの…。◎◎◎。
820円。


マグロの串カツ

マグロの串カツ

マグロの串カツとは、これ如何に。もちろん
二度漬け禁止。衣はサクッと、中はふにゃと、
甘味出てええやんか。これで650円。山科駅前、
利一さん名物メニュー。チエーン店のよしみで、
青天家2号店、京都大丸近くの錦店で出た。◎◎◎。


チキンカツ

チキンカツ

日替わりのAかBかで、これはA。七条烏丸
東入ルの洋食屋「七番館」。ご飯はお茶碗に、
麩のお汁、コーヒーも…で720円。久しぶり
に行って、味は◎◎◎…ソースの味でもう一つ
◎。Bは魚のススキのソテー、今度はこちら
かな。


特製ミートソース半熟卵乗せ

特製ミートソース半熟卵乗せ

JR大津駅近く、スタンド林屋さんの
真ん前にパスタ専門店「栞屋」が出
来て、半年近くで初めて行って、これ。
店は2階、かなり広い。カウンター席
は座りここちは◎。味は専門店、見事
にミートソース。◎◎。コーヒー付き
1050円。


北海道産鮮極いくら

北海道産鮮極いくら

いや、綺麗や。海苔といくらの色合い
がいい。いくらの一粒一粒、よくわかって、
いくらある?。河原町のかっぱ寿司、
極握りから選んでこれ。味より、美しさ
が◎◎◎。1貫いくらかって?、108円。


胡麻団子

胡麻団子

名古屋の中華料理「東天紅」へ。名古屋国際
センタービルの25階、市内一望で、国文祭視察
の10人と昼の会食。これ、バイキングの一つ。
卵スープ、豆腐料理…食べ過ぎに気をつけ、量は
控えめにして、あれもこれも…◎◎◎。胡麻団子
は写真撮影だけ。


ゆで野菜

ゆで野菜

前略 いざかっぱ様 こんなメニュー 待って
ました しめじ もやし キャベツ それに
葱は近江野菜の一つ 下田ねぎ 甘味が
あって 身体に優しい野菜 ポン酢で…
花マル 花マル ありがとう ◎◎◎◎
です 


だしまき定食

だしまき定食

定食数々あれど、この定食、気に入って
いる。ヌクヌク、フワフワ…、少な目の
ご飯と変わりべんたんに…、サラダ、麩
の汁…620円。地下鉄山科駅前の
蛸座。◎◎◎。


鰻と蛸

鰻と蛸

大阪梅田新道の立ち寿司で、煮穴子、
中トロ、しめ鯖の次がこれ。知人に誘われ
て、漁師汁も。立ち席8つほどか、寿司ネタ
十分、ハイボール2杯も…3人で割って一人
1700円。◎◎◎。


近江牛の焼肉風牛丼

近江牛の焼肉風牛丼

大津の料理屋さん「くし屋敷」。通りがかって
、座敷に一人上がって、これ。サラダ、若芽の
出汁、漬けもの各種でて860円。玉葱、葱
など具多い近江牛の丼。8人部屋に一人、
贅沢、贅沢…◎◎◎。


豚そば

豚そば

10月オープン、JR大津駅の「大津ビエラ」のテナント、
近江ちゃんぽん亭で、これ。ラーメンみたいなそば?
いや、そばみたいなラーメン。豚が小刻みに…スー
プ?出汁? 味は◎◎◎。750円。


肉とキャベツの味噌炒め

肉とキャベツの味噌炒め

王将フェアで、10月までは、これが
いつもより30円安く450円。JR瀬田
駅前、文化ゾーン行きバス停前の
王将。カウンターでライス小とともに。
見た目が味噌味噌して△やけど、味と
値段がカバー◎◎。


鯛柚庵焼き

鯛柚庵焼き

これは、これは~のスタンド林屋さん、
今週は何度目かで、これ。どこの鯛~と
聞くと、そういうだろうと思っていた通り、
明石デスタイ。それ、どう明かす?。
味はあじ以上で◎◎◎。


イワシのフライ

イワシのフライ

スタンド林屋のメニューにイワシの
フライ300円。林店長にどう言わすか、
どこ産と聞く。そりゃあ、青森の大間!。
おおまあ、そうか、そうか。醤油かけて、
しょう言うと。それにしても、美味しかったあ。
◎◎◎◎もう一つ◎。


講演前の肉料理

講演前の肉料理

琵琶湖ホテルであった時事通信の内外情報
調査会、講師は東京医科歯科大名誉教授の
藤田紘一郎氏。きれい社会の落とし穴~が
テーマ。免疫力=腸内細菌が大事と話し、
彩り野菜、臭う発酵食品、そして肉食、自然の
中で前向きに笑って…それで125歳までと。
肉はステーキが素敵と洒落る。


鮭とイクラの親子丼

鮭とイクラの親子丼

親子は親子でも鮭とイクラ、赤い彩り
がいいなあ。産地からで今が旬と添え書き
あり。値段はいくら?1200円。名神竜王ゴルフ
倶楽部のランチ。まあ◎◎かな。それで、スコア
はいくら?ええっと、それは内緒。


むかご

むかご

天ぷらか、炒るか~まあ、むかごそのまま写真
にーの判断で炒る方を選ぶ。直径1㌢、黒い。
食感はジャガイモみたいな、とメニューに。
一つ、二つ…ちょっと苦みもあって、それがいい
のか。大津市松本1丁目「いざかっぱ」さん、
苦心のメニュー。400円。◎◎。


鉄火丼セット

鉄火丼セット

そばはホタテ天ぷら、茶わん蒸し、野菜サラダ、
壺漬け、それにメーンの鉄火丼、加えてコーヒー。
これで810円。大津駅リニュアル、北側に賑わう
お店できて、南側のテトラへ影響は?なじみの
店員さん「ご覧のとおり}と。まあ、行ってご覧、
ゆっくりできるよ。◎◎◎やけどなあ。


鍋ごとおでん

鍋ごとおでん

古門政治さん経営の酒肴「ふるかど」さん、
開店以来、6年ぶりに入って、これ。おでん!
注文して、小さいけど鍋ごと。竹輪、大根、
すじ、玉子、さつま揚げ…、おでんフルコース。
山科の外環渋谷東へ100㍍。◎◎◎


鴨ロースのステーキ

鴨ロースのステーキ

琵琶湖岸で、8回目の大津ジャズフェス
行って、演奏の合間にこれ。ドイツビールと
これ。芝生の即席席、満月見ながら、次は
ろーする、ろーする?味は◎ジャズは◎満月は
◎◎◎。


海鮮パリパリ皿うどん

海鮮パリパリ皿うどん

福岡カンツリーの和白のレストラン。朝一番で出て、
ハーフ上がって午前10時、まだお腹は?で、これの
ハーフセット。海老、イカに混じって、豚入りも海鮮?。
食事入れて、キャディーさん付き平日でも1万6千円、名門コース
やでえ。それで成績? う~ん、内緒やでえ。


太刀魚の????。

太刀魚の????。

福岡は海の中道、博多湾と玄界灘にある
ホテル、ザ・ウイガンスで出たコースメニュー。
肉料理の前がこれ。何の魚?と聞くと、太刀魚の
????で、インポリなんとか~と聞こえたけど、
よくわからず。座ってナイフ入れた?。


蛸座のたこ焼き

蛸座のたこ焼き

山科駅から大丸の地下通路に
出来た蛸座。開店」から2か月か。たこ焼きは素焼き3個と塩3個
にハイボール1杯で850円。カウンター座り、ちょっと一服に◎◎◎。


秋鮭の酒粕汁

秋鮭の酒粕汁

スタンド林家さん、今週のおススメメニュー
点検して、その中から林店長がおススメ
の一品がこれ。秋寒。「身体あたたまりますよ」と
注釈つき。500円?やったか、レンコン、ゴボウ
に混じって、鮭あり。◎◎◎。


おぼろ豆腐とハンバーグ

おぼろ豆腐とハンバーグ

ハンバーグは熱々、豆腐はさじすくい…ふにゃふにゃ。
滋賀県図書館内のだいずやさん。絵画展審査の先生
と喋りながら、ハンバーグが舌に熱々…ゆっくり食べん
と…、◎◎。


真鯛のヘッド、これからあらい

真鯛のヘッド、これからあらい

聞くと体長70㌢もあったそうな。福井の
敦賀沖で店員さんが釣り上げたとか。板前
さん、まな板に一杯で、ふつう3、40㌢だけど、
こんなのは初めてと。青天家(ハレルヤ)錦店
で、鯛あらいとして出る。身たっぷり。◎◎◎。


海老芋の天ぷら

海老芋の天ぷら

居酒屋「いざかっぱ」さんの10月メニュー。
どれに?と悩んで、かっぱさんにおススメは?
と言うと、これ!と出てきたのが、これ。里芋に
似ていると…なるほど、モチモチして◎◎◎。
大津市松本1丁目のビーニール店。大津祭
宵山の夜。


おまかせおでん

おまかせおでん

4人宴会で、刺身造りと、おでん、二皿ずつ…、
何が出てくるか、お任せで、これ、おでん。糸
こん、玉子、大根が良かったけど、厚揚げと
すじは…。まあ、好みに箸が行く。NHK京都
西側の居酒屋「ごはんや」で。飲み代、だし巻き
など追加で4人で1万5千円。◎◎◎。


ロータリー倶楽部の昼弁当

ロータリー倶楽部の昼弁当

どれから箸をつけるか、う~ん、
端から?9区切りのプレス弁当。右上
の海老豆から、次はから揚げ、かやく
ご飯、草津名物のうばが餅も。栗東ロータリー
倶楽部の昼弁当は南洋軒。ゲストスピーカー
に出て。◎◎。


傘ごぜん

傘ごぜん

マグロ造り、きのこご飯、海老入り天ぷら、
すだちうどん、南瓜煮…、色々あって、午後に
食べても「ごぜん」。神戸のJRすみよし駅構内
のお店、手打ち「かさ」で、香雪美術館帰りに。
1100円。◎◎◎


フカヒレスープ

フカヒレスープ

中華料理のスープと言えば、やはり
これ。とろ味のとろとろが、まろやか。
フカヒレどこ?、あるある。透き通って
ちゃんとある。四条大橋西、北京料
理「東華菜館」主催の第117回春
秋会で。◎◎◎◎。


窯揚げうどんセット

窯揚げうどんセット

どれにするか、瀬田GCのランチは値段もそこ
そこなので迷う。近江牛とごぼうのつけ汁
の釜揚げうどん、いなり2個付き1660円。この昼食代込み
で西コースの平日ラウンド8,880円。これは◎◎◎。


銀杏のおでん

銀杏のおでん

彩り、秋らしく…これが、おでんとは…。
青天家(ハレルヤ)錦店が開店して10日
あまり。山科の晴天家の姉妹店やけど、
おでんメニューは独自で…。一粒、二粒…
秋気分…飽きは来ない。◎◎◎


大海老入り味噌煮込み

大海老入り味噌煮込み

守山市の旭化成体育館で初開催のライブへ行く道筋
新中山道にある大型飲食店「サガミ」。のぼり、販売数
日本一と出ていて、それがこれ。紙エプロンつけて、大きな海老
ほおばり、みそみそ煮込み~の鍋焼きうどん。税込み1360円。
コシのある麺。◎◎。


鮒ずしやでえ~

鮒ずしやでえ~

これ、湖魚店で買ったら、どれぐらい
するかなあ。一尾、子持ちなら4千円
~5千円かなあ。臭い、臭い~は
旨い、旨い~に通じる。二ゴロブナの
子、いい色。大津駅前、居酒屋「利
やん。」客持ち込み。◎◎◎。


京都オムライス

京都オムライス

どう京都?か。具材が、湯葉と豆腐とちりめん山椒
で、あんかけだから。税抜き950円。トロトロ、ふに
ゃふにゃ。アバンティ京都、Pダイニング。まあ、京都冠
のアイデアに◎◎。


復刻!!ちゃんぽんうどん。

復刻!!ちゃんぽんうどん。

アバンティ京都レストラン街
の杵屋。メニュー案内、秋限定
でこれ。20年前の懐かしい味、
復刻!と出て、秋限定。かやくご飯
付き825円。胡椒、生姜を利かした
出汁がポイント、野菜たっぷり。
◎◎◎。


おばんざい定食

おばんざい定食

9つの小さな仕切りに焼き鯖、だし巻き、
湯葉、から揚げ…ひじき、漬け物など、
9種入り。これにご飯、しめじの味噌汁
付きで770円。京都駅0番線と山陰線
の間のホーム。塩小路カフェ。楽しめる。
◎◎◎。


海鮮盛り

海鮮盛り

お得です~と言われ、1人1000円で、3人分
オーダーして、これ。JR山科駅すぐ東の料理店
「はたごや」。鯛、蛸、サーモン、イクラなど10種
+やり烏賊の姿造り。宴会参加7人。やり烏賊は
頭と足は塩焼きに。◎◎◎…。


伏水さん、サヨナラ~

伏水さん、サヨナラ~

京都タワー直営の地下1階、塔苑と伏水
が25日で、昭和38年以来、年中無休、半世紀の
経営に幕を閉じた。夕方、和の伏水で、松花堂
弁当。ビール600円飲み放題も、そうは…。
次はテナント入居とか。お疲れさんでした。


海老天おろしうどん(温)

海老天おろしうどん(温)

山科ラクト4階、レストラン街へ行って、
どこぬするか?で、うどん屋さんの「権」
に。ナニするかで、カロリー意識でこれ。
冷か温か、秋を感じてスイッチ温?。920
円。◎◎。


近江鉄道日野駅の煎餅

近江鉄道日野駅の煎餅

駅舎が出来て100年。もちろん日本最古、
解体か、保存か~で、テコ入れして保存
が決まり、記念煎餅の発売に。日野へ行った
おり購入。味、100年の歴史がしみる。◎◎
◎。


これぞ、おばんざい定食

これぞ、おばんざい定食

近江鉄道の日野駅前、仕出し、弁当の松喜園
さん、日替わり定食と出ていて、入ってみて、
790円でこれ。浅利のおつゆ、小鉢が三つと
お漬物、ご飯。小鉢の惣菜、鶏肉、鰯、ちくわ
などなど20種以上、お母さんの味、手が込んで…
◎◎◎◎。


9月バースデー唐揚げ

9月バースデー唐揚げ

職場の9月生まれ6人の会、75歳、
59歳、58歳、52歳、49歳、30歳。
世代を超えて…、会場のいざかっぱ、
店長がこの誕生日メニュー。ケンタッキーの
カーネル・サンダースさん、9月9日
生まれと。


和風牛丼+とん汁

和風牛丼+とん汁

これでいくらか?ネギ乗りで和風の牛丼
が350円、これだけでは~と追加したトン汁
が160円。合わせて510円。山科、なか卯
の昼。紅生姜も存分に~。値段に満足。◎◎。


近江ランチは焼肉ピラフ

近江ランチは焼肉ピラフ

近江を冠とする近江カントリー倶楽部の
ランチ。月替わりで今月は焼肉ピラフ。
肉たんまり、肉肉している。1200円。
スープ付き。近江牛だったかなあ??。
まあ◎◎。


牛たんカレー

牛たんカレー

ちょっと珍しいかな~と注文したけど、カレーはカレー。
ビーフ代わりに牛たん入りやけど???。ライスの
盛りが山型が面白い。びわ湖ホール真ん前の「びわ湖
きまぐれ食堂」。店名が妙。サラダ、汁付き800円。
○。


冷やしトマト

冷やしトマト

そう好きやないけど、トマトは野菜。野菜は
食べとかんと。四条大宮の串カツ・新大宮へ
行って、80円串の前にこれ。塩か、トマトか、
そのままかで、そのまま。味、トマトはトマト…
じっととまっとお~る。◎。


スタンド林屋、始まりのラーメン

スタンド林屋、始まりのラーメン

あの手、この手と考えるもんや。おススメメニュー
に「〆のラーメン」500円登場。では、どんなものか。
〆でなく始まりで頼んで、これ。細麺、◎◎。ハムも半塾卵、
野菜◎◎、スープ、◎◎…、まあ努力と値段で総合判断
は◎◎◎かな。始まりより、やはり〆かな。


スタンド林屋の〆はパスタ

スタンド林屋の〆はパスタ

一人では…だけど、3、4人で座る席の〆
は、これが一番。小皿に分け合って、ちょうど。
これ、おすすめメニューの最後に毎夜、ちょっ
と異なる×××パスタ。700円代。イタリヤ
料理仕込みの店長、ピザとともに得意メニュー。
評価?◎◎◎◎◎。


新サンマの炭火焼き

新サンマの炭火焼き

チンやない。炭火で丁寧に表から裏へ…、
脂がジュジュと…。新サンマ、大きい。京都
の中央市場仕入れ。身がたっぷり、580円。
これ、山科三条の炙りやさん。◎◎◎。


食べる豚汁

食べる豚汁

豚汁って、食べるの?と意表をついた
メニュー。スタンド林屋、店長の遊び心
かな。レンコン、蒟蒻、ゴボウに豚肉…
具は山盛り。汁は少ないと知る。280
円。◎は合格の三つかな。


五目蕎麦の美

五目蕎麦の美

9月末で閉店の京都タワー地下、中華の
塔苑さん。これ、これ、これが一番の好み。
お別れが近づき、記念の写真。いや、海老、
イカ、白菜、ピーマン、きくらげ…赤、白、黒
と彩りが美しい。具一杯、汁、麺とも◎◎
◎◎。単品750円。


今年初の土瓶蒸し

今年初の土瓶蒸し

鱧もやけど、松茸が入ってないと…、
どうかな?覗くと、入ってるやんかあ。
食べるのは、最後までまったけ?。
彦根駅前の鮨割烹「銀水」で出た。
味しめじやけど、秋はまったけや。
◎◎◎。


釣りたての鯵

釣りたての鯵

何尾いたか、20尾は?常連のお客さんが
朝から行った若狭の海で釣った鯵、山科の
おでん屋へ持ち込み。鰆も。偶然入って、造りとなめろう
に。釣り人は横浜から単身赴任のTさん。◎◎◎。
調理のお店にも感謝。


ささめうどんとサラダ巻き

ささめうどんとサラダ巻き

カロリー意識で軽め、軽めのメニュー選び
がこれ。大津駅前のやま喜さん、昔から
あって、県庁職員さんらリピーター多い。
サラダ巻きにマヨネーズ、デザイン意識かな。
830円、◎◎。


手羽先だってばあ~

手羽先だってばあ~

これ、何?って、見たらわかる
よなあ。世界の山ちゃんでなく、
浜大津の庄屋やけど、手羽先
だってばあ。会議のあとの懇親会
で出て、4、5本たべたってばあ~。
◎◎◎。


白ナス ステーキ

白ナス ステーキ

いざかっぱメニュー見て、これは?ええっ?
と、オーダーする。今週から新登場です~
とかっぱさん。なすの皮を取り、白さを際立たせ、
ジュッジュッと。大きなナス二つ。ネギもちょい乗せ。
よう考えなすった~。450円。◎◎◎。


瀬田GCのかき氷

瀬田GCのかき氷

残暑で、久々のラウンド、バテた。風呂か
ら上がって、成績発表より、まずはこれ。
みぞれ2人、イチゴ1人、宇治1人。きめ
細かいかき氷は一つ500円で◎◎。暑い
時はもう、こおりごおり??。


塩そばセット

塩そばセット

大津駅南に隣接のホテルテトラ
の昼。久々の日替わりがこれ。
塩焼きそばに加え、牛しゃぶ、田楽、
味噌汁などご飯含め7点。これで
750円。コーヒーも自由。いや十分、十分。
◎◎◎。


ホテルの握り寿司

ホテルの握り寿司

寿司桶に握り色々、小皿に3巻選び。どれを乗せるか、
まずは穴子、もう一つハマチ、値段は?ハウマッチ?。
三つめ、もう一つ、やはり穴子。琵琶湖ホテルのハン
六さん第30回文化賞などの贈賞式第2部、お祝い会で。


とろろ塩辛やっこ

とろろ塩辛やっこ

やっこ~豆腐の柔らかさ、冷たさに
塩辛の味付け、加えて、山芋とろろ。
これ、シンキングメニューやけど、あまり
直接でオーダー少ないとか。ええと思うけどなあ。
350円、スタンド林屋。◎◎◎。


残暑のおでん

残暑のおでん

年中のおでん屋さん、山科京極三条下がる
の晴天家さん。ぐつぐつ…、覗き込んでの
ちゅうもんはじゃがいも、玉子、大根の3個。
これで十分、晩御飯代わり。◎◎…。ごぼ天、
蒟蒻はまたあ>


イワシの梅肉

イワシの梅肉

大津駅前の居酒屋老舗「利やん」の名物が
これ。注文してもないことが多いけど、まあ
うまい。カリカリ揚げて、イワシと梅のまざり
あい、いい味や。食べやすいし、まあ、うまい。
何回も、うまい、うまい~イワシないな。◎
◎◎◎◎。


牛肉うどん

牛肉うどん

肉うどんでなく、牛肉うどん。同じみたい
やけど、牛の肉とするだけで、なんか
肉々しているような。それがこれ。京都
アバンティー店の杵屋。かやくご飯+で1090円。
◎◎◎。


うどんサラダ

うどんサラダ

から揚げ、ソーセージでビール
のミュンヘンもメニュー多様化で
これ。うどん、古くない?。トマト、キュウリ
など乗るサラダ。四条河原町、高校時代のクラブ月イチ
例会で。◎◎。


ビアガーデンのバイキング

ビアガーデンのバイキング

大津市の琵琶湖岸、レイクサイドホテルに
隣接するアヤハ経営のビアガーデン。雨降り
も屋根付き営業。近江牛、豚肉、蒟蒻、ホタテ
…、ジュウジュウ、十分満足。◎◎◎。


蛸の生春巻き

蛸の生春巻き

開店1か月、JR山科から地下道の
蛸座さんメニューの一つ。大きな蛸
二つ、レタスえ巻いて、水菜入り。
ピリ辛ソースが効いている。◎◎。


鶏ミンチとレンコンのふわふわ揚げ

鶏ミンチとレンコンのふわふわ揚げ

米原帰り、大津駅下車で、また行った
スタンド林屋。おすすめメニューから
選んでこれ。初メニュー、出てきたのが、タコ焼き
みたいで、イメージが違う。聞くと、食べれば、ふわふわ
やと。なるほど~。◎◎。


牛すじスープ 

牛すじスープ 

月、火から2日空いて、金曜の夜の
スタンド林屋、奥の座る席は男性中心、
表の立ち飲み席はなぜか女性多い。
店長、にこやか。阪神の負けゲーム見ながら
初メニューのこれ。〆にどうぞ!の注釈付き。
具を多く、280円。シメシメ?◎◎◎。


夏の定番 瀬田冷やし

夏の定番 瀬田冷やし

これ、なんとメニュー?とよく見たら
冷麺。なるほど、夏の定番。では、瀬田
の冷やし?はというと、王将の瀬田店
だから。おお!しょうか~なり。600円
+税。彩り良し。◎◎。


たらこイカそーめん

たらこイカそーめん

いかにも、いかにも…、たらこ混ぜて、
イカそーめん。大津市松本1丁目の
居酒屋「いざかっぱ」のメニューの
一つ。団らんのアテにいかに良し。
◎◎◎。


蛸座の蛸タコ定食

蛸座の蛸タコ定食

たこ焼き6個、水蛸ネギまみれ、
蛸握りめし、蛸サラダ、味噌汁
…これで680円。たこうない。
山科駅から地下へ、宝くじ売り
場の隣に新店。昼飲み可。◎
◎◎…。たこ焼きと餃子で、蛸座。


葱そば+

葱そば+

そばと言っても、まあラーメン。ネギの
シャキシャキ感と細切れチャーシュウ。
+は天津丼か麻婆丼か。京都ポルタの
四川餐館の昼。+で満腹、きついような。
単品で良かったかな。950円。◎◎。


湯葉の唐揚げ

湯葉の唐揚げ

これ、まかないの「一品。京都タワー地下
の和食「伏水」の閉店感謝セール。刺身、
冷ややっこ、から揚げ、焼酎水割りのお
つまみセット1200円の途中で、馴染みの
板さんから出てきた。味より気持、◎◎◎。


ホンモロコの素焼き

ホンモロコの素焼き

なんたって、そうお目にかかれない
ホンモロコが出た。琵琶湖汽船ビアンカの
船内であった湖上フォーラム。昼はごり、イサザ、
スジエビなど琵琶湖八珍の数々。そのエースが
これ。骨も丸ごと、◎◎◎…。


キムチビビンバ丼

キムチビビンバ丼

滋賀県庁内の食堂「かいつぶり」。
時間がない、お金もない、カロリー
が気になる…そんな時に行く。これ、
午後2時の会議前、410円、800
㌍・・・、味含め、◎◎。


牛丼

牛丼

ようこそ、おいでやす!の滋賀県野洲市で
びわ湖カップ、全国少年サッカー大会。
天然芝ピッチの希望が丘公園開催。観戦の
合間のスポーツ会館隣接の食堂で、これ。
650円。セルフで紅ショウガなど。肉は2枚。
色合い◎◎。


近江牛の握り

近江牛の握り

網焼き、たんの前に、これ。まあ、近江牛
コースの前座。すこし、醤油つけて、1貫、
もうひとつ1貫・・・、前座は花マル。彦根
のy焼肉店「雪月花」で会食。


ちょい飲みの通し

ちょい飲みの通し

何が出てくるか、最初のお通し。
昼から飲める、ちょい飲みの
山科酒場。蒟蒻とすじ。見た目は
?やけど、味がよくしみている。
ちょい飲みに◎◎。


庶民の赤だし

庶民の赤だし

これ、150円の赤だし。具はアサリ。
京都・四条大宮の立ち飲み酒場「庶民」。
いい出汁出ている。仕上げに◎◎
◎。


鯖の刺身

鯖の刺身

鯖の刺身、新鮮さが一番、お店も自信が
ないと、そうは出さない。京都ヨドバシ前、
天空の立ち呑みで、メニューにあり、どうか
なと?。わさびよし、生姜よし、甘味あって、
◎◎◎。新鮮さ、自信があったんや。値段?
350円?忘れたあ。


穴子とだし巻き弁当

穴子とだし巻き弁当

淡路屋さんの駅弁。京都駅2階正面前の
スバコ、神戸のおば宅へ持参で何を買うか。
好きな穴子、だし巻き…ついつい。1000円。
味、だし巻き◎◎、穴子◎。


串カツ、茄子と玉葱

串カツ、茄子と玉葱

野菜の串カツ、皮を外して、写真撮って
茄子と玉葱…間違いなし。味も◎◎◎。
山科・外環三条から西南に開店した六
角屋さん。よく行くおでん屋の南側。向かい
に焼き鳥屋さんも。この辺り、新店ブーム。


コンビニのおにぎり

コンビニのおにぎり

これ、JR山科駅前のセブンイレブンで
買った山歩き持参のおにぎり二つとコーン
のおやつ。炙りベーコン◎◎◎、だし巻きと
明太子◎◎…、比良山麓、歩いて歩いての昼食。
しんどかった、おいしかったあ。


人気の担々麺

人気の担々麺

山科京極の中、どこでも
ドアの「胡」さん。美味い~
の評判…いつも客多く。750円。辛さ具合、
普通。味、評判通り。◎◎◎


立のみ屋さんの豚汁

立のみ屋さんの豚汁

京都駅北東へ3分の立の
み「いなせや」で、これ。2
50円。具が多い。ゴボウ、
柔らかい。豚肉も底から、
底から…、人参、大根、蒟蒻
…、山椒振りかけて…◎◎。


かりかり豚ともやしのねぎソース

かりかり豚ともやしのねぎソース

豚を炒めて、炒めて…カリカリに。
もやしは炒めすぎず、ふぁっと…。
立飲み席からかぶりつきで調理見る
楽しさあり。スタンド林屋、びわ湖花火
鑑賞、お腹づくり。420円。◎◎◎・


蓮の葉盛り

蓮の葉盛り

これ、和食献立の先付け。蓮の葉の緑に
ピンクの花ビラ…見事な彩り。車海老、
オクラ、茎…、盛りも丁寧。ホテルグランヴィア
京都のゲストハウス塩小路楽粋。世界船旅の
知人、帰国歓迎会で。◎…◎…◎。


エビベーコン

エビベーコン

京都高島屋7階で、スィートフェア。
その一つに京都洛北のパン屋さん、
ブルージェが出店、210円のこれ。
会場で一つとって、むしゃむしゃ…、
いい味や。◎◎◎。


鯨のベーコン

鯨のベーコン

暑気払いで注文した一品がこれ。スタンド林屋さん
に七人。おススメメニューから、人数おおいので、
あれもこれもと1品ずつ。昔懐かしで、鯨ベーコン。
食べるより、鯨話題が様々に。380円。◎◎。


辻一さんのお通し

辻一さんのお通し

店名の辻一さん、四辻に一番角っこ
で、店主のお名前が辻さん。大津市
長等3丁目に。町屋をリメーク、ちょっと
粋な感じ。これ、茄子、万願寺唐辛子
などお煮たお通し。◎◎。


ステーキ丼

ステーキ丼

これ、京都タワー地下にある京料理、伏水さん
のスペッシャルランチ。吸い物と一品もついて、
780円。ステーキも沢山。9月末で閉店、
さよなら感謝メニュー。開店から40年、一年365日、一日も
休まず…、よう頑張ったね。◎◎◎…◎。


茄子の刺身

茄子の刺身

おお!美しい。何かに似ている。そや、
市松模様…、やり直しで決まった東京
五輪のエンブレムみたいや。スタンド林屋さん、
280円メニューの一つ。茄子は泉州、いや、今週?。
しこしこ感あり、わさびつけて、ええがな、ええがな…◎◎◎。


ゴーヤの佃煮

ゴーヤの佃煮

ゴーヤと言えば、ちゃんぷる料理やけど、
大津市松本1丁目のビニールドア居酒
屋「いざかっぱ」さん、これを佃煮メニューに。見
た目、色合いも違うし、とてもゴーヤとは…。まあ、サンヤ、ロクヤ
??。それが、後ほどゴーヤの苦みがふわっときて、◎◎◎、もう一つ◎。360円。酒がすすむう~。


うなぎの握り

うなぎの握り

土用の丑はすんだけど、夏はウ・ナ・ギ
食べんと。京都駅八条口のイオン、回転
寿司の魚河岸。甘ダレたっぷりやけど、
ウ・ナ・ギやでえ。うまかったでえ。◎◎
◎…値段?ええ~っと。忘れたあ。300円
くらい違ったかなあ。


小浜の鯵と安曇川のハス

小浜の鯵と安曇川のハス

お客さん、持ち込みの釣った魚。
小浜の鯵はお造り、甘味あって、
とれとれ。琵琶湖の固有種・ハスは
塩焼き。身のほぐれよく、柔らかく、後味が
いい。多田さん、山梨さん、朝早く、ご苦労さま。
山科のおでんや・青天屋で。◎◎◎◎…。


アイスクリームとかき氷

アイスクリームとかき氷

これも、コラボか。西瓜色のかき氷に
オレンジのアイスクリーム。チョコも
入り、氷と書いたミニミニ団扇も。いや、
凝っているう~。一つ480円。名神大津
インター下り線SAで販売。棒振り帰り、
◎◎◎。


原点回帰、山盛りキャベツ

原点回帰、山盛りキャベツ

大津駅前のスタンド林屋、今週から
立飲み席に空調とTVが…、開店から
6年余り、お客さん第一の心構え良し。
開店当初メニュー、山盛りキャベツ思い出し、
特注。チリソースと相性良し。むしゃ、むしゃ
…◎◎◎◎◎。


とまとキムチ

とまとキムチ

これ、夏季限定メニューと
店内に張り紙。大津寺町商店街の
居酒屋「利やん」の5人宴会。幹事
さんが夏バテには辛いもんが一番と
オーダー。これで280円。ちょい食べで、ちょい
辛かな。◎◎。


オムソバセット

オムソバセット

玉子包みの焼きそば、ソースかけて、
綺麗、綺麗…、スプーンどこから入れる
かな。いや、ふんわり、もっこり…、蕎麦
も◎◎◎。コーヒー入れて650円。びわ湖
が見える大津勤労者福祉センター2階
レストラン、。穴場やでえ。


まったけご飯

まったけご飯

いや、いや…タケノコちゃうでえ。まったけ
ご飯やでえ。鱧入り土瓶蒸しもやでえ。胡瓜
と茄子の浅漬けも。◎◎◎…、長岡京市の
20階建てマンション、近くの料理屋さんが
来て…出張料理。8人宴。招待主は85歳、
お元気。感謝。


お祝い膳

お祝い膳

滋賀県の第96代目議長さん誕生
のお祝い会、湖北の長浜ロイヤル
ホテルであって、鏡割り、乾杯す
んで、最初にこれ。鶴と亀の器蓋
取って、黒豆、数の子…めでたい、
めでたい。


きんぎょサラダ

きんぎょサラダ

京都駅前ぶらり歩いて、焼き鳥
屋さんで「きんぎょ」。夕方5時半、
何となく入り、焼き鳥串前にこれ。
和風、洋風あって、これ和風。
カロリー対策、まず野菜。


ざるラーメン

ざるラーメン

静岡掛川のミオス菊川CCの昼。これ、東北地方
の麺料理とあり、単品で頼んでみた。麺に海老が
美しく乗って…麺は中太、かため。辛めのめんつ
ゆにつけて…、味?まあ、何事も食べてみて…◎。


三河ビーフカレーきしめん

三河ビーフカレーきしめん

これ、刈谷ハイウエーオアシスの、
ざ・めしやメニュー。朝一番、愛知県
入りしたきゃあも、地元らしく、三河で
きしめん。牛すじビーフ入り600円。
まあ、思い出朝食…◎。


たらモチ

たらモチ

京都の老舗料理「もちのきた村」へ行く。
これ、コース料理の一つで名物のモチ。
明太子味、もっちりして◎◎も、カロリー
意識するなあ。木屋町仏光寺上ル、
床でお祝い会。


じゃこ天

じゃこ天

愛媛名物と言えば、これ。JR松山駅
構内で、じゃこ天うどん。最近はじゃこカツ
まで。ホテルの朝食バイキングにもつきもので、
写真はこれ。宇和島産の魚のすり身つぶして…。
味は◎◎◎。じゃりじゃり感がいい。


五色そうめん

五色そうめん

色染め、天然で赤、黄色まど5色と
いう。創業380年、森川。松山市内の
三番町にある。観光名所の一つ、よく
流行っている。鯛姿つき単品で1600円。◎◎。


駅弁牛肉大将

駅弁牛肉大将

新幹線岡山駅構内で、弁当選び。
あえこれ、見て回って、ままかりなど地元性の
ない、これ。1200円。松山行の特急しおかぜ車内で、
開く。味?それは牛肉大将。◎◎。


マンゴのババロア フルーツ飾り

マンゴのババロア フルーツ飾り

コース料理の最後、コーヒー前の
デザート。カロリー高そうやけど、
おいしそうやし…おいしかったあ。
瀬田のロイヤルオークホテル、料理の
評価高く、デザートも◎◎◎。若手陶芸家の
表彰式で。


トロを撮る

トロを撮る

昼、山科の回転寿司スシローへ。穴子の1本
握りなど6皿で1000円少し。一皿ごとデジカメ撮り。これ、5皿目。
どう撮り、どう写るか。脂が浮き出ているよう
に写っている。うまいもんや。◎◎◎。


天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ

海老天、茄子、ししとう、かぼちゃ
だったかな。1人一つずつ、少し
塩かな。ころもは薄く薄く…揚げから
◎◎。大津・寺町商店街の居酒屋ひむかで、
懇親会。


スペシャル海鮮丼

スペシャル海鮮丼

どうスペシャルか。マグロ、海老、
幾らかイクラ、サーモン、ハマチ
かな。吸い物。ひじきの小鉢…
これで780円。京都タワーの伏水さん。
いいね。◎◎◎。


炙りレンコン

炙りレンコン

レンコンの穴?幾つですか。
1、2、3…真ん中入れて10
でした。コンロで炙って、糸カツオ
まぶして、味わいがいいなあ。◎◎◎。
山科外環三条東南の炙り屋さん。


サバ塩焼き定食

サバ塩焼き定食

久々、昼からちょい飲みの
山科酒場で、飲まずにこの定食。
ジョッキーのウーロン茶、豆腐
味噌汁、主食のサバも脂よう
乗って、これで480円。値段で
花◎や。JR山科駅前。


香味野菜と蒸し鶏

香味野菜と蒸し鶏

これ、韓国料理の一つ。チョレギサラダ。
山科駅前のとり一さん。どんなんかなあ~と
入って…、ハングルメニュー、わからないけど、
まあ、味よし。辛いの多そう。◎◎。


厚きり牛タン焼き

厚きり牛タン焼き

聞かないうちから「仙台牛たんです」。
これが先手中の先手、スタンド林屋の
林さん。そうかなあ~、ホンマに厚きり
かなあ~と思いつ、一切れ一切れ、噛みしめて、
仙台、仙台…あまり、とやかく言ってもセンナイ。
◎◎◎。580円。


豚丼セット

豚丼セット

大津駅南口に隣接する
ホテル・テトラの日替わりランチ。いつも完売
なのに、あと一つで間に合う。春巻き、サラダ、
うどん付きの豚丼。これで税込み810円。
コーヒー自由。減量気になるけど、まあ、◎◎かな。


ハタハタの唐揚げ

ハタハタの唐揚げ

人の好みは様々で、これは某社の
新社長、N氏がよく注文する料理の
一つ。お店は風庵(ふぁん)。堺町
蛸薬師上ル。お祝い会もここなので、
下見して、これも試食。社長気分で、
マルごとカリカリ。なるほど、◎◎◎。


冷麺

冷麺

冷麺は冷麺でも、これ、ピリ辛ダレ。ゴマ醤油ダレ
との選択ダレ。二つに一つ、だれに気を使う~
ということはない。汁、最後に少し、のどはピリリ、
ピリリ…、京都タワー地下の塔苑夏メニュー。
850円、◎◎。


小鮎の甘露煮

小鮎の甘露煮

これ、琵琶湖にそそぐ彦根・犬上川
で釣り上げた小鮎。なんと3人で400尾
も。3人は山科のおでん屋ハレルヤの女将と客2人。
それが、お店のメニューになって、この甘露煮に。
400分の1ほど食べたかな。カンロ、カンロ~。◎◎。


豪華な弁当

豪華な弁当

刺身はイカ、マグロ、大きな海老天、
焼き鮭…、これはこれは~の品ぞろえ。
大津市仰木の割烹「柿の里」さんの
お弁当。昼、会議に先立って出る。
ご馳走さまでした。◎◎◎もう一つ感謝の
◎。


いきなり!ステーキ

いきなり!ステーキ

東京から京都・河原町三条に新規開店。
店名は「いきなり!ステーキ」。アメリカ肉
のヒレ200㌘で1600円。紙エプロンかけ、
立ってフォーク、ナイフ。焼き加減レア。
ステーキの食べ方、こうなければ~ということはない。
それが素敵。何事も経験、経験…。味◎◎、試み◎◎◎。


穴子とオクラの茶碗蒸し

穴子とオクラの茶碗蒸し

大津駅前、午後4時開店の屋台すしさん。
夏野菜サラダ、うざくと頼み、仕上げはこれ。
穴子はどこどこ?と探して、あなあ~ひとつ、二つ、
三つ…オクラに混じって、あったあ。値段539円。
◎◎。


ぶっかけ坦坦麺とミニ牛丼

ぶっかけ坦坦麺とミニ牛丼

頼んでから単品で良かった
のに~と反省しても、すでに
ミニ牛丼がセットで来ている。松屋新メニュー
のぶっかけうどんシリーズ。山科駅前店、今度は
単品や。味噌汁ついて、630円。お腹いっぱい。反省して◎◎。


帝国ホテルの鮨源

帝国ホテルの鮨源

日比谷の帝国ホテル本館2階・
孔雀の間で、お別れ会あり。故人
忍び、昼に会食。ホテル内レストラン出店、
これは老舗寿司屋さん。あなご、とろ、かんぱち…
職人さん総動員、握って、握って、また握って…、
◎◎◎◎。


鮎の塩焼き

鮎の塩焼き

これ、琵琶湖産でなく岐阜の長良川産
の鮎と、居酒屋「いざかっぱ」の店長・かっぱ
さんは言う。かっぱさん、じきじきの、潜りど
り??。それ、見たかったあ。かっぱショー、お金に
なるよ。鮎さん、骨抜きにして食べて、◎◎。


あゆら膳

あゆら膳

造り、サラダ…などあって、
海老豆が◎。お通し代わりか、
最初にこれ。大津の旧東海道、
大津事件の碑前の居酒屋「あゆら」
で、職場宴会。飲み放題2時間、
5千円コース。天ぷらなど出て、
仕上げはそば。これ◎◎。


べんと君

べんと君

ひるどき、大津の職場に各種弁当持ち込む
弁当屋さん。その名は「べんと君」。弁当色々
あって、選んだのが、これ。かやくごはんと牛すじ、なすび、
春巻きなど、みんな少々。400円。まあ、十分、
十分、これで十分。○。


せせり、もも、うでの実

せせり、もも、うでの実

山科京極の三条通りを南に
京赤地鶏の「鳥響」さん開店。
立飲みコーナーあり、何か1杯と
何か3種類で、1200円。その選択3種がこれ。
焼き加減の管理は自分で。そこが難しい。◎◎◎。


ヒイカの醤油バター焼き

ヒイカの醤油バター焼き

とろってして、柔らかくて、醤油味が
いい。大きさ、口に入れるのが、ころ合い。
ヒイカ=神頭烏賊。弓矢の矢じりに似る。
フライ炒め、10個入り、420円。スタンド林屋、
今夜のおススメメニュー。◎は三つ以上。


レタス炒飯

レタス炒飯

何にするかナ?と、とりあえず
入った山科駅前の珉珉。カウンター
上のメニュー見て、これ。スープ
つき620円。珉珉さん、餃子だけや
ないでえ。色々あるでえ。これ?
うんまあ、◎。


豚しゃぶとオクラのポン酢和え

豚しゃぶとオクラのポン酢和え

大津市松本1丁目のビニール居酒屋「いざかっぱ」さん、
もうじき開店から1周年、最近メニューも進化しつつある。これも、
なかなかの組み合わせ。ポン酢が効いて
いいねえ。◎◎◎やでえ。450円。


赤魚湯葉あんかけ

赤魚湯葉あんかけ

京都タワー地下、京料理の伏水で、
AかBかの800円定食でAのこれ。
赤魚やけど白身とはこれいかに。
味はあっさり、これいかに。あんかけ、
湯葉より効いて、どう言わば??。
◎◎◎。


高級温野菜だもんね

高級温野菜だもんね

これ、高級レストラン「風花」の
一品料理で、温野菜。真ん中の葉っぱみたいな青いソース
は九条ネギだって。茄子、ブロッコリー
など一つ一つ、楽しみ、ソースで味わい。
レストラン料理だもんね。東急ホテル内。


穴子の胡瓜巻き

穴子の胡瓜巻き

これは、食の芸術?刻んだ穴子を薄く
切った胡瓜皮で巻いて…、いや、美しい。
手が込んで、口に入れてもいいのかな。
山科駅隣接の「はたごや」久々、
カウンター席で。この席も一人なら静かで
ええでえ。


牛ロース炙り寿司

牛ロース炙り寿司

国産黒毛和牛のロース寿司、ろうするか?
と思ったら店員さん、バーナーで炙って…、
これが寿司とはびっくり。食べるとき、寿司ご飯を
真ん中にして肉をクルっと巻くように~の指南付き。
1個699円やでえ。山科駅前、ももじろうメニュー。
まあ、◎◎。


白身魚フライとキッシュのプレート

白身魚フライとキッシュのプレート

6月メニュー、20食限定がこれ。
滋賀県立図書館のレストラン、だいず屋
さん。おぼろ豆腐付きで、サラダに野菜、
豆も。これなら、体重ヘルシー?。白身
魚も控えめ。◎◎


自家製サバ燻製

自家製サバ燻製

これもサバはサバ。いや、なかなかいける。
人柄、サバサバしているって?。それは
サバ違い。これはサバの燻製。JR山科駅前
の地下、山科酒場のメニュー。なんといっても
自家製。◎◎◎。8切れもあって350円。


揚げ茄子、肉味噌、冷やしそば

揚げ茄子、肉味噌、冷やしそば

スマホ機種変更3時間、昼抜きで。
その帰りに地下鉄四条烏丸駅
近くのそじ坊で、ウインドウメニュー
みて、これ。冷やしそばやけど、茄子に
味噌に冠いっぱい。かやくごはんも
野沢菜も…910円。◎◎


すき焼き弁当

すき焼き弁当

肉は脳細胞の働きをよくする。その肉も
いい肉がいいねえ。これ、肉のモリタの
弁当1600円や。飯はタコ入り。肉、いい味やし、
糸こん、麩、野菜…そりゃあ、◎◎◎。何処の
モリタ屋、四条大宮やでえ。


ジャストサイズラーメン

ジャストサイズラーメン

王将メニューの一つ、ジャストサイズ各種メニュー
あって、これはラーメンのジャストサイズ。350円。
もやし、しなちく、ネギ、焼き豚…豚骨スープで、
細麺。四条大宮の王将1号店。カロリー対策に
ジャスト◎◎。


鱧の長芋巻きの梅肉天

鱧の長芋巻きの梅肉天

あの松本1丁目、ビニール居酒屋いざ、かっぱ
さん、おススメメニューの一つはこれ。いや、かっぱ
さんメニュー、進化してるう~。長芋を鱧でまいて、
4個で500円なんて、凝ってるし、安いし、◎三つや。
頑張れ!ビニールかっぱ。


おろし牛めし

おろし牛めし

山科駅前の松屋で、これ。おろしいっぱい、味噌汁
付き、紅しょうがは好きなだけ。これで490円。千円
出して500円貯金の出来るおつりが出る。それで
◎なのに牛めし大なので、お腹も一杯。◎。


夏でもおでん

夏でもおでん

糸こん、牛すじ、厚揚げ、大根、
ごぼ天…どれも◎◎◎。おでん
でも、こうも味つけ違うものかと。
みな、美味かった。大津・寺町商
店街の「ひむか」。会議帰り、誘われ
て行って…、ご馳走様でした。


ちょっとセット

ちょっとセット

後ろから呼びかけて、ちょっと、ちょっと~でなく、
これはJR瀬田駅前の王将メニューの一つ、
ちょっとセット。ラーメンちょっと、天津飯ちょっと、
サラダちょっとで、594円。もうちょっと、欲しかった。
◎。


テリーヌ

テリーヌ

さすが琵琶湖ホテルのコース料理。
これは近江黒鶏と滋養豚のテリーヌ。
皿に点々のソース、手前がほうれん草、
向こうが人参。ナイフ&フォーク、一口一口…、
◎みっつ、値段も◎。ホテル内ダイニング菜。
叙勲お祝い会で。


うなトロご飯定食

うなトロご飯定食

スタミナつけるには、これや。ウナギと
トロロの組み合わせ。これが一番。京都八条口
アバンティ、うどんの杵屋さん。税込み1080円
やけど、元気も出さんと。肝心のうなトロもう少し
欲しかったけど、まあ、◎◎。


ちらし寿司とうどんと煮物

ちらし寿司とうどんと煮物

大津の旧東海道、老舗のうどん屋さん
「さかえ」へ久々行く。大津警察署の
近くかな。ここの定食がこれ。値段
800円。おじいちゃん、おばあちゃん…
家族あげての経営。味、そりゃあ、老舗
の味…◎◎。


鰆の西京焼きと近江の黒鶏サラダセット

鰆の西京焼きと近江の黒鶏サラダセット

値段も見て、カロリー数もみて、1450円で、
697カロリーのこれ。瀬田GCのランチ。味は薄め、◎、朝のラウンド、
久々に50。昼から100切りを目指すも、大きく失速。昼食、カロリー考えんと、とんかつ
ぐらいにしとけば良かったあ。あとのまつり。


あぶりいわし

あぶりいわし

京都中央市場内の回る寿司、店名は
すし市場。新聞記事にもなった。前から
~思っていて、初入店。煮穴子、湯葉、
中トロもやったけど、これが◎やったあ。
脂が乗って、大きくて…、値段も安くて…
◎や。


なか卯のうな重

なか卯のうな重

ひつまぶし、うな丼などうなぎメニュー
色々あったけど、漬物30円つけて、9
30円でこれに。ごはんにタレようしみて、
ウナギも柔らかい。◎◎や。お重のよすみ、
ごはん粒残さず、綺麗にしたよ。


ローストビーフ

ローストビーフ

春からびわ湖の冠つけた大津
プリンスホテルで、観光の総会、
講演のあとの懇親会。ヴュっフェ
スタイルで、料理あれこれも、これが
まあ、ホテルらしく◎◎だったかな。
仕上げ、コーヒー飲み忘れたあ。


大根ステーキ

大根ステーキ

これもステーキの一つ??。どうジュジュ
と焼いたのか、ステーキ色に染まって、
素敵??。味、そりゃあ、大根さん。大津
市長等3丁目、お店の名前は、四つ辻の 辻一さん。
アイデア◎◎。面白メニューも多彩。


たこ酢

たこ酢

山科京極の居酒屋「いなせや」さん、
2日連続入店して、これ。写真撮り、
いい感じ。蛸さんもしこしこ、すっと
して、カロリーオフで、◎◎◎。


トマトの豚肉巻

トマトの豚肉巻

これは、うまい。串揚げメニューから気に
なって選んで◎◎◎。串に二つ、レモン
で絞り、酸味と肉汁がしゅわっと。山科京極、
いなせやさん。ここは立ち飲みでない、いなせや。
開店5年、カウンターあり、ゆっくり出来る。


定食AとB=C

定食AとB=C

Aは八宝菜、Bはたらの天ぷら…、この
二つ足してC。値段が700円から900円に。
コーヒー、セルフでどうぞ。七条東洞院下ル、
ダイニング「ご馳家」(ごちや)さん。初入店、二つが一つの
C定食、なんか得したような。◎◎。


ガレット

ガレット

これ、そば粉で造ったフランスの
お好み焼き。白ワインに合うと、
京都四条室町近くであったワイン
会で出た。カロリーは低そうやけど、
あんまり味がない。まあ、話のネタ向き
か。○。


霜降り肉豆腐

霜降り肉豆腐

例のスタンド林屋さんで、今夜のおススメメニュー
から、これ選択。確か、500円超えやったかなあ。
肉、さすが霜降り、ジューシー。豆腐もあうなあ。
お隣は柔道部員引率の高校教諭。福知山から
来県と聞いて、おすそ分け。腕相撲に自信の先
生、うまい、うまい~と。味、それは◎◎◎。


俺のカレー黒

俺のカレー黒

肉食堂最後にカツ~と言う名のお店。
島の関に続いて、大津寺町商店街の
路地に2軒目。ここは初めて行って、これ。カレーの
日とかで、700円→500円。いや、安い、黒い。
肉なし寂しい。○。


うなぎの肝

うなぎの肝

これ、これ…この店に来たらこれ。
京都大丸東、交番の北の筋入った
ところ。店は居酒屋「つかさ」。久々訪問やったけど、山椒降って、
一つ、二つ…元気出るでえ。肝に命じて
やでえ。◎◎。


鶏山掛け丼

鶏山掛け丼

久々、京都タワー地下の和食「伏水」へ。
AかBかの選択で、これがええとA。イワシ
天とホタテ天のBも、ええと思ったが、やはり
Aはええ。小皿2品、すまし、デザート付き800
円、ええでえ。◎◎。


玉ねぎ焼き

玉ねぎ焼き

しいたけ、白ネギなどの野菜焼き
メニューの一つに玉ねぎ。ちょっと
小ぶり。外国産とか。山科京極の「
いなせや」さん。醤油よくしませて…
味は◎◎。


スパムのもやし炒め

スパムのもやし炒め

スパム?なんだっけ~とまあ、頼む。スタンド
林屋のメニュー。スパムは角型の西洋缶詰の肉。細かく
切って、モヤシと絡めて…、スパムは柔らかく、
もやしはシャキッと…。値段?360円だったかなあ。
まあ、300円代、安くて量もある。◎◎◎。


チャーシュウ麺

チャーシュウ麺

チャーシュウが鉢の回りに八枚、
柔らかい。豚骨、細麺、ネギたっぷり。
700円。祇園安井、場外馬券への道筋に
ある。屋号は「勝ち鞍」。初入店。◎◎。


タイのラーメン

タイのラーメン

大阪城太陽の広場で開催の
タイフェスティバル。タイ料理
色々あって、これがトムヤムという
タイラーメン。香味野菜、匂い
きつ~い。あとはまあ、普通。◎。


ロースかつ定食

ロースかつ定食

この山盛りキャベツ、写真撮りたく
て、食べたくて、大津市役所前のと
んかつ屋さんへ。撮り方、ろーする
かな。この洒落も書きたくて、ロース
かつ。うまい、うまい~◎◎◎。


野菜のスティック

野菜のスティック

セロリ、人参、胡瓜、大根…明太子とマヨ混ぜ
につけて、これは好物中の好物。スタンド林屋で、
特注して、これ。中でも大根は◎中の◎。写真
の撮り様も◎かな。


焼肉とクリームコロッケ

焼肉とクリームコロッケ

滋賀県庁前のレストラン・エンプティの
日替わりランチ。阿蘇出身のご主人、
ふるさとの地震、実家は反対側で無事
だったと。皆様に心配してもらって~と
新潟出身の奥さん。よかった。◎◎。


選べるモーニング

選べるモーニング

膳所のコメダ珈琲へ初入店、午前
11時過ぎで満員。昼ランチは11時半
から。それで、まあ、いいか~とこれ。
選べる3種類から、このたまごペーストと
ミニサラダ。もちろん、コーヒー。600円。
窓際カウンター、読書に◎◎。


牛フィレ肉のポワレ

牛フィレ肉のポワレ

宴会フレンチのメーンがこれ。びわ湖
大津プリンスホテルさんのシェフ料理。
赤ワインのシチューソースと温野菜付き。
そりゃあ、もう◎中の◎。宗教法人墓苑
公園完成記念で。


麦とろ和膳

麦とろ和膳

和膳とは?鰊茄子、枝豆ジュエリ、鱧南蛮に
麦とろろで457kcal。1300円。これ信楽CCの
昼メニュー。減量対策はカロリー数から。◎。


黒豚のレタスポン酢

黒豚のレタスポン酢

これはいい。レタスがさっと湯掻いてあり、
これまたさっとゆでた黒豚…ポン酢が効いて
食べやすい。この味、好きやなあ。スタンド
林屋のおススメメニュー。450円。これならいくらでも食べられる。◎◎◎
もう一つ◎。


醤油ラーメン

醤油ラーメン

滋賀県庁の食堂、かいつぶりで麺コーナー
からこれ。ベーコン、しな竹、ネギ入りで
細麺。これで350円。アジフライ130円と
一品90円加え、3品570円、カロリー709cal。減量対策、アジが余分
だったかな。


かっぱクッキー

かっぱクッキー

大津の居酒屋いさ!かっぱで、店主の
かっぱさんがお客様からもらったと、おすそ分けがこれ。
デジカメでかっぱのクッキーとかっぱの店主と。似てるかなあ。今日これ食べました~の番外編。◎◎◎。


持ち込み鮒ずし

持ち込み鮒ずし

大津駅前、居酒屋「莉やん」の常連、
TUさんが自宅でつけたのが、これ。
店に持ち込んで、懇親会席上での
ふるまい。臭みそう感じず、すっぱさ
が何とも言えない。巧みなつけ方、
花◎、花◎。


鯖塩焼き定食

鯖塩焼き定食

昼、大津から定期あって、ちょいと
山科駅前の山科酒場へ。酒でなく、
昼ごはんでこれ。味噌汁、ジョッキ
のウーロン茶込み480円。鯖、脂
乗ってる~。◎や◎。


忍者めし

忍者めし

コンビニにはいろんな商品あって、
その一つがこれ。小腹にいいと、
山梨ぶどうで、小さなガムみたいな
グミ。京都駅構内セブンイレブン、値段120円?? 一つ食べて
どこが忍者?。○。


鴨まんじゅう

鴨まんじゅう

知人13回忌法要すんで、京都東急
ホテルで追悼宴。料理はたん熊北
店のコース。これ、まんじゅうの中
に鴨さん。味薄く、とろっとしての
美味さ、こえrぞ京料理。◎◎◎。


明石焼き風出汁巻き

明石焼き風出汁巻き

GW後半の谷間開店のスタンド
林屋さん、おススメメニューから
これ。出汁巻きの中に蛸、お汁
につけて・・・、明石焼き風というか、林屋風というか。
それなりにこっている。◎◎。


野菜ハンバーグ

野菜ハンバーグ

JR京都駅東地下構内に
あるロッテリア。南草津まで
行くのに早すぎるので、時間
調整で入って、昼も兼ねて、
これ。珈琲とで630円?やった
かな。チーズ抜き選択、◎◎。


木の葉丼セット

木の葉丼セット

京阪中書島駅のホーム中は
JRの麺屋に対し、うどん・そば
は麺座。自販機500円でこれ。
揚げと蒲鉾の玉子とじに素うどん。
中書島のお寺拝観、まずは腹ごしらへ。
◎。


金華さば

金華さば

宮城県石巻の金華山沖で獲れる
鯖。これを京風のしめ鯖に。京都駅
構内、東地下街、成城石井で販売。
税込み千円。値段からして、
鯖身厚く、◎◎◎。


へそサラダ(シングル)

へそサラダ(シングル)

メニューに「へそサラダ」とは、これ
如何に~である。京都七条烏丸東
の立ち飲みの店名が「へそ」なので、
店名から~と。シングル、ダブルあって、
これがシングル。サラダはサタダ。◎。


熊本産さくらコロッケ

熊本産さくらコロッケ

バス待ち、帰りによく行く山科の晴天屋
でハレルヤと読むおでんやさん。
おでんのほかのメニューの一つ
がこれ。熊本思って、頼んでみて、
さすが馬肉、ウマウマ。◎◎。


ビワマスの造り

ビワマスの造り

これ、これが琵琶湖の天然ビワマス。
この色、ピンクに透きとおって、口の中で
甘くとろける。うまかあ~。浜大津の和楽
(わたや)で出た。5切れ700円。そりゃ、
◎◎◎。


巻きはかっぱとしんこ

巻きはかっぱとしんこ

京都八条口のイオン、回転寿司の魚河岸
さん、120円皿の中から選んでこれ。胡瓜の
かっぱ巻と大根のしんこ巻。安くて、お腹も
膨れる。◎◎。


粕汁とレタス炒め

粕汁とレタス炒め

大型連休前夜の立ち飲み、京都駅前の
いなせや。やはり、流行ってるう~。注文、
減量対策でこれ。レタス、あぶらあぶら??
やけど、粕汁は具一杯◎◎。これで、
幾らやったか、二つで500円?かな。まあ
安い。


造り盛り合わせ

造り盛り合わせ

刺身は蛸とサーモン、はまち、まぐろの
4点、4切れずつ。宴の後半で出た。大津駅前
の居酒屋利やん。◎◎◎。


トマト鯖カレーオムレツ

トマト鯖カレーオムレツ

スタンド林屋さん、おススメメニュー色々あって、
これを選択したら店長、お目が高い~と。いや、
そう言われても・・・客として、どう答えていいか、
困ってしまう。鯖缶の鯖やけど、うまく捌
いている。500円。晩御飯向きの一品。◎◎◎。


菜の花ゆず味噌がけ

菜の花ゆず味噌がけ

春の終わり、季節の一品はこれ。
大津市松本一丁目酒場の「いざ
かっぱ」さん。毎夜のおススメメニュー。
体重減対策に◎。


ぶっかけおろし天そば

ぶっかけおろし天そば

米原の平和堂内、信州そばの
一福さん。自販機前で悩んで
これ。蕎麦は1.5玉、ころもの
大きな海老天。590円。おろし、
どうぶっかけたかな。◎。


味噌きしめん

味噌きしめん

新幹線のぞみからひかり乗り換えの
名古屋駅ホームの立ち食い住よし。
昼前なのに満員、自販機選びで
これ。650円。ミソミソドミソ・・・
できゃ~も。◎。


牛たん

牛たん

千葉が初めて100きりコースの季美の森
で久々ラウンド。昼食がこれ。麦とろとスープ
付き。期待一杯に注文、肉は硬いの柔らかい
の混在。○。


あおさ汁

あおさ汁

東京人形町の回転寿司、海鮮三崎港へ、宴会すんでホテル
戻り、ちょっと夜ブラして。何となく入って、海海苔のこれ。
身体に優しく、◎。煮穴子一皿も◎。


海老豆

海老豆

琵琶湖産の海老と豆、まあ滋賀
名物かな。これがスタンド林屋の
おススメメニューで出た。300円。
少し、少し・・・が美味しい。◎◎。


ミックスピザ

ミックスピザ

四条河原町、ビヤホールの老舗
ミュンヘン懇親会、遅れて行って、
これ。1枚990円。3人でとりわけ、
チーズ、気になったけど、空腹がカバー。◎。


天ぷらうどんと寿司ご飯

天ぷらうどんと寿司ご飯

大津パルコの丸亀製麺さん、
何するか、品定めに悩んで、
これ。寿司ご飯だけ~と思い
ながら、ついつい、海老天
も・・・。体重減、忘れて・・・。
これで640円とは◎◎。


カリカリらっきょ

カリカリらっきょ

どうカリカリかわからいけど、
値段は10個以上あって99円。一つ
10円以下、かりかりすることはない。
山科駅前、居酒屋ももじろうの立ち飲み
コーナーで。◎◎○。


懇親会おにぎり

懇親会おにぎり

成安造形大近江学研究所の
懇親会、カフェテリア結であって、
ビッフェの一つがこれ。原木しいたけ
とシラスで混ぜて、近江米で握って・・・、
味は薄く、カロリー的には◎。


鶏しょうゆの黒

鶏しょうゆの黒

中華そば、八真道(やまと)さん、滋賀県庁前
の「イケ麺バトル2012」でグランプリのお店。
大津西武前にあり、初訪問して、これ。濃厚トロトロ
の黒を注文。スープ、ホンマにトロトロ。750円、◎。


トマトのピクルス

トマトのピクルス

スタンド林屋さんの一品、なんか身体に
優しそうなんで、たのんでみたら、これ。
いや、美しい。どういう計算か、三つで
250円。隣の知人、その隣の知人に
おすそわけ、残りの1個もどこかへ。
どんな味だったかなあ。見た目◎◎。


チキン南蛮定食

チキン南蛮定食

京都ヨドバシ店6階にすみび「和くら」で
これ。宮崎名物、チキンした味。麦ご飯お代わり
自由も減量中でもあり、そう言われても…。
税込み961円。◎。牛たん定食1200円が
の方が良かったかなあ。また、今度。


玉子ぞうすい

玉子ぞうすい

山科駅前、居酒屋ももじろうの
立飲みコーナー。体調今ひとつ
で、ウーロン茶と晩御飯代わりに
これ。299円、安くて、身体に優しく、
加えて、美味しく、◎◎◎。


とろ玉うどん

とろ玉うどん

山科駅前の松屋、自販機で店内、うどん・・・と
押し、410円入れて、これ。なんでとろ玉か、
とろろプラス半熟玉子だから。うどん、こしあり。
待たずに食べられる松屋?カロリー減対策含め◎や。


豚しゃぶ蕎麦

豚しゃぶ蕎麦

京都駅2階の構内店、串麺さん。前から
一度と初入店。自販機選択は湯葉か、豚
しゃぶか~で、これ。うどんのつもり、自販機
蕎麦押して・・・、蒲鉾1枚やや厚め。豚肉、
よくほぐしてある。550円。日曜昼、カウンターだけの店内、
超のつく満員。◎。


ら~めん のん

ら~めん のん

飛び込み入店、建仁寺境内を越え、大和
大路団栗西入る。ラーメンすする「のん」の
イラスト絵が目に入って・・・。カウンターの
新規開店店。塩の細めん選択。豚骨スープ
あっさり目で、◎◎。肉柔らか。850円。


焼きモロコ

焼きモロコ

スタンド林屋さんで見る初メニュー、
天然か養殖か??も、魚丸ごとの
味わい、焼いて塩でやったけど、ア
ツアツを焼いて酢が一番。それでも
メニューに出てびっくり。◎◎


天然ヒラマサの造り

天然ヒラマサの造り

EV前、今日はこれ!と黒板書きの
おススメがこれ。京都駅前の大将軍ビル
3階の居酒屋「和利館」。これ、鳥取県
賀露港から。鳥取砂丘から10分の
漁港、4切れ960円。シコシコ、天然
でんねん。◎◎


ホテルのラーメン

ホテルのラーメン

もやし沢山、厚い焼き豚、麺は太く、
スープはあっさり・・・、これ、琵琶湖
ホテル宴会の締めくくりで出た。まあ、
言うたらお開きラーメン。量は少なめも
味は◎◎。


さあ、どれにする?

さあ、どれにする?

スタンド林屋さん、今日のおススメメニューは何か。
毎日、新しい一品も登場して、さて何にするか。
今夜はこの中で、イカと厚揚げの味噌バターに。
炙り和牛のユッケも、いいけど、これは明日に
ゆっけ?。◎◎◎。


一人すき焼き鍋

一人すき焼き鍋

和の会席、飲み放題コースで
これ。野洲市の新幹線高架下
近くの「沙羅」で。肉の野菜も
1人分、炊き上がれば、割った
玉子で1人分、存分に・・・、◎◎。


イタリアンレストラン

イタリアンレストラン

京都の今出川寺町西入る、
まあ京都御苑の隣にある
カーサビアンカさんで、昼食
懇親会の最初がこれ。小さな
小さな胡瓜、花も咲いている。
一つ一つ、凝っている。◎◎◎。


新じゃがチャンプル

新じゃがチャンプル

神戸帰り、JR新快速で一気に
大津まで行って、土曜夕方の
スタンド林屋さん。夕飯代わり
にこれ。豆腐と玉子の新じゃがまぜまぜで
チャンプル。味よし、量たっぷり。◎◎。


かにづくしセット

かにづくしセット

ずわいがにのあんかと握り4巻、
冬期限定で910円やけど、50円
割引券あって、これで860円。大津駅前
のやまきさん。そばか、うどんか選べて
うどん。ずわいの彩り、つい注文。◎。


ちくポテ天

ちくポテ天

いや、これはこれは~のメニュー。
天ぷらにした竹輪の穴にポテトサラダを
詰めて、この一品。大津市松本1丁目酒場、
ビニールドアの「いざかっぱ」さん、メニューの
名前、よく考えたねえ。◎◎。


九州鍋

九州鍋

九州熱中屋さんのメーン鍋、まあ、博多の
水炊き。鶏とキャベツ、これにコラーゲン
たっぷりの白濁したスープ。仕上げは蕎麦。
1人前1800円。◎。


ホタテ貝はカラー

ホタテ貝はカラー

中華料理の宴会、回るテーブルに
何点目かで出てきたのが、これ。
ホタテ貝の蓋が赤、青など色つき。
これも食のビジュアル化?。大津
駅前、滋賀ビル9Fの「かすが」で。
アイデアは◎。


野菜サラダ

野菜サラダ

何か1品、野菜もんは大事と頼んで
これ。アスパラ、筍、胡瓜、じゃが芋
・・・彩に桜エビも。大津駅前の屋台すし
屋さんで。マヨネーズは少しでいいけど、たっぷり。まあ◎。


あさりと菜の花うどん

あさりと菜の花うどん

JR西の麺屋さん、これ、春限定メニュー
で、春の装いだって。自販機480円。あさりの
貝取り皿あって、数えると8個も。大きな、櫛みたいな
竹の子も入って、菜の花の緑も白いうどんに
映える。旬食べて、味より長生き。◎。


豆腐よう

豆腐よう

沖縄名物で、豆腐を米麹で発酵
させて・・・爪楊枝で少し、少し・・・
と。おでん屋ハレルヤの乗客、K
さんの持ち込み。舌にピリリピリリ
…、酒好きな人は花◎。宜野湾市
の一品。


たい荒炊き

たい荒炊き

評判よく、すぐ品切れに。京都駅近くの
立飲み「いなせや」へ早めに入って、
あった。これで280円。アタマ回り、身
もしっかり、ほじって、ほじって…◎◎。


鯖寿司とつけ麺セット

鯖寿司とつけ麺セット

平日限定プランのグランベール
京都、昼食つきで8010円とは・・・、
その昼食がこれ。メニューでは1500
円の値段、それはそれはで◎。成績?
う~ん、110。寒かったしなあ。そやけど、
17㍍のロングパット、入ったあ。◎◎◎。


里芋のたこ焼き

里芋のたこ焼き

居酒屋「いざかっぱ」のおすすめ
メニューにこれ。店長のかっぱさん、
考えたなあ。モチモチの食感、
中にタコも入り、コリコリ。味わい、
モチモチ、コリコリ…◎三つ。


レタスのブタ鍋

レタスのブタ鍋

山盛りレタスに覆うように豚肉、
これで5人前、鍋でゆでて、塩たれ
で~。いや、いける。身体にいいし、
レタス一杯食べられる。大津駅前、
寺町商店街の中、居酒屋「ひむか」
の懇親会で出た。◎◎◎。


さけ茶漬け

さけ茶漬け

山科駅前のももじろう、立飲み
コーナーでこれ。値段199円と
安かあ。バイト店員さんに持って
もらって、写真撮影。もう少し
低くなら値段入ったのに・・・、
199円、いや、安い。◎◎。


カルパッチョ

カルパッチョ

京都伊勢丹9階の市場小路
の店長さん転勤の会で行って、
最初にこれ。白身魚?何でしょうか~
と質問あり。意外にシコシコ、何何?
で穴子の刺身と。◎も◎、大きい◎。
おいしかった。


マンゴーヨーグルトのパルフェ

マンゴーヨーグルトのパルフェ

ウェスティン都ホテルで、恩師の厚生
労働大臣受賞祝賀会。これがデザート。
蜂蜜のアイスクリームも乗っている。
甘さ控えめ、さすが都ホテル。◎◎。


海老フライ定食

海老フライ定食

海老が4つも、アボガド、味噌汁、お漬けもん
なども。大津駅南改札裏のホテル「テトラ」の
ランチメニュー。これで812円。ご飯少な目
にして◎◎。


牛すじうどん

牛すじうどん

大津駅前の蕎麦屋・やまきさん、一緒に
いったTさん、いつもこれや~という
ので、これに。牛すじがしっかり、
出汁もしみて◎◎。


生姜天

生姜天

赤い彩り、いいなあ。知人のHHさんの
注文、いいなあ。どんな味か?一つ、
頂戴してもええかなあ。HHさん、しょうが
ないなあ。昨夜のスタンド林屋で。◎◎


ガーリックライス

ガーリックライス

大津駅前の新店、その店名
は「十八」でトッパチ。送別会で行く。
飲み放題2時間で料理も野菜、肉など
出る。デザート前にこれ。ニンニク、
がりがり、元気出るう~。◎◎。


島らっきょの天ぷら

島らっきょの天ぷら

スタンド林屋さん、一週間の始まり。
新しいおススメメニューは?と点検
して、これ。沖縄名物、さっぱり揚が
って、塩味でしゃきしゃき。◎◎。


豆藤さんの弁当

豆藤さんの弁当

煮豆のリヤカー売りから創業
した大津の惣菜屋さん、。今や
大丸など惣菜売り場で出汁巻き、
金時豆、鯖煮など・・・そんな惣菜
の弁当。しがぎんホール、講演
前に。◎◎。


串カツの海老

串カツの海老

なんぼソースがおいしい言うたかて、
二度づけはあかん。大阪は曽根崎、
串カツじゃんじゃん。一つ220円の
海老さn、ややスリムや。ソースつけ、
三度かぶり。◎かな。


醤油ラーメン

醤油ラーメン

山科駅前の眠眠さん、なんかラーメン
食べてくなって~。塩か醤油かで、醤油に。
チャーシュウ大きく厚い。スープ、麺もまあ
◎。餃子一人前も。さすが餃子の眠眠◎
◎や。


日替わりランチ

日替わりランチ

とりつくね、もずくときゅうりの
酢のもの、揚げナスのとろろ
かけ、味噌汁・・・、ご飯は少なく
も多くも選べる。これで800円。
大津駅近くの「喜一郎」さん。
家庭の味。◎◎。


氷魚の佃煮

氷魚の佃煮

琵琶湖の鮎の子、そのまま湯通し
してポン酢も美味だけど、それを
佃煮とは贅沢な。そうはない珍味
である。湖北の知人から届く。◎
◎でマルで感謝。


ハタハタ唐揚げ

ハタハタ唐揚げ

秋田名物の一つがこれ。居酒屋いざかっぱ
のおすすめメニュー。注文は2度目。塩つけ
て、尾っぽまで・・・柔らかい。骨は感じない。
400円、◎◎。バタバタせず味わうように。


焼き 新玉葱

焼き 新玉葱

これ、柔らかく、甘みがあって、
いけるう~。マヨネーズ、ちょっと
カロリー高いけど、迷わずつけて、
より◎。値段300円も◎。スタンド
林屋7年目入りメニューに一つ◎
◎。


豚ロースかつ定食

豚ロースかつ定食

定番なれど、人気は一番との
書き込み。滋賀県信楽の朝宮
CC。茶所にあるコース、昼食
付き。確かに定番の味、◎。キャベツ
もっとあれば、もう一つ◎なのに…。


ステーキ鉄板焼き

ステーキ鉄板焼き

琵琶湖ホテルでびわ湖毎日
マラソンの前夜祭。飲食ブース、
色々あって、長い列はこれ。
肉にめがない皆さん、憎めない?。
洒落に◎して肉に◎して、選手の皆さん、
頑張れ~。


小松菜と海老のかき揚げ

小松菜と海老のかき揚げ

京都駅前の居酒屋和利館、店がリニュ
アルして美しく。メニューも多彩で、その
一つがこれ。パリッ、カリッ、サクッ・・・
という感じかな。◎。


出汁巻玉子

出汁巻玉子

京都駅前に出来た立ち飲み
屋さん、店名はいなせや。
二度目の入店で、これ。値段
は250円。色合い良し、味良し・・・
いける。◎◎。


豚大根煮

豚大根煮

大根がアツアツ、豚はフニャフニャ・・・
これに鶏たった揚げ、おから、すまし
・・・ご飯は小に。京都タワー地下、
京和食の「伏水」日替わりB。800
円。◎◎。


氷魚ポン酢

氷魚ポン酢

出るかな、出るかな~と思っていて、
期待通り出た。鮎の赤ちゃんがこれ。
さっと湯揚げ、色が真っ白。2月から
3月初めまで琵琶湖で獲れる。スタンド
林家さん、今だけメニュー。400円。
◎◎。


焼き塩鯖と筑前煮

焼き塩鯖と筑前煮

雨、合羽ラウンドの瀬田GC。昼食は
カロリー意識で、659kcalのこれ。値
段1450円。筑前煮の鶏肉は近江黒
鶏と。カロリー低く、スコア高く。雷警
報、土砂降り・・・、昼食はカロリー○。


豚汁と大会弁当

豚汁と大会弁当

滋賀県希望が丘公園で、小学生女子サッカー
の全国大会。ここで出た大会弁当、ご飯に
ごま塩梅干、おかずは各種・・・まあ、○で、
これに主催者側が豚汁サービス、これが
暖かくて、具が多くて、◎◎。


ハタハタのナレ鮨

ハタハタのナレ鮨

子持ち、プチプチ・・・酸味がいいなあ。
口の中でとろける。秋田沖、深海から
子を産みに沖へきたハタハタ、冬場の
名物。これ、能代出身SMさん大阪の宅で
頂戴する。そりゃあ、花◎花◎。


坦々麺

坦々麺

山科駅前の山科京極の中、
店名は「胡」(えびす)。ここ、
坦々麺の専門店。辛さ具合、
色々で、これノーマル。でも
辛い。狭い店、流行ってる~。
辛さ◎◎◎。


塩辛スクランブルエッグ

塩辛スクランブルエッグ

これ、組み合わせの妙か。スクランブル
エッグだけではのところ塩辛、アテに
ちょうどピッタリ。大津市松本1丁目酒場
のいざかっぱさんの新メニュー。420円。
◎◎。


日替わり定食A

日替わり定食A

京都タワー地下1階の京料理
「伏水」の日替わりはAかBの
選択で、肉じゃががA。かつお
たたき、おから、すましつき80
0円。まあ◎。ちなみにBは雲
丹鮭焼き。どっちが良かったか
な。


鮭と根菜の酒粕煮

鮭と根菜の酒粕煮

いや、あったまるう~。スタンド林屋さん、
冬場の新メニュー。店長さん、直々の
おススメ。酒粕、なるほど、身体の中
へ入って、ホカホカ。野菜も多く、鮭
もいい味。520円。◎◎とアイデアに
も◎◎。


白身魚と野菜炒めもの

白身魚と野菜炒めもの

これ、2月22日の浜大津・あたか飯店の日替わり
ランチ。値段は750円。玉子スープは◎。ご飯は
う~ん。メーン、白身魚がよく味染みて・・・まあ○。
コーヒーお代わり自由は◎。


おでん盛り

おでん盛り

値段「9」に拘る居酒屋ももじろう
さんのおでんは一つ99円。お得なの
はこれ。盛りにすると、7つで599円。
そう好きでない厚揚げ、いける。◎や
◎。山科駅前店。


鉄皿

鉄皿

身が薄ければ、薄いほど、皿が
透きとおって…フグさん刺身料理。
山科のおでん屋さん知人の誘い
で、近くの居酒屋「伏見」へ。この日、
フグ料理、半額セールの日。北村さん、
ご馳走に相なりました。感謝。◎。


きつね鍋

きつね鍋

うどんでは定評の麺せいさん、
浜大津近くの電車通りにあって、
久々行って、これ。揚げ、白ネギ
玉子と、メーンのうどん。定食は
ご飯の大根ナマスも。これで
650円。◎◎。


塩豚とろろポン酢

塩豚とろろポン酢

居酒屋かっぱさんのおススメメニューの
一品。塩豚も◎やけど、とろろとポン酢
が混ざって、いい味出ている。かっぱの
味覚?かな。◎◎。


和風中華そば

和風中華そば

汁もんが食べたい~そう思って、
これ。山科大丸とラクトの地下、
木船へ行って。汁が甘~い。
シナチクが柔らか~い。豚肉
が甘~い。蕎麦麺が柔らか~い。
600円。税抜き。◎。


かにレタスあんかけチャーハン

かにレタスあんかけチャーハン

林屋さんのコース料理の一つ。ピザ出て、
その次がこれ。林店長、あんかけ使いが
得意。チャーハンだけど、あんかけ効果で
トロリトロリ。かにの赤、レタスの緑・・・見た
目も美しい。味も◎◎◎。


じゃがバタ

じゃがバタ

林屋の常連、HHさん。今日は何を注文か?
傍へ寄ってみて、これ。ヌクヌク、ホカホカ
・・・バターがとろけ始めて、お皿に7個も。
HHさん、一人で食べたんかなあ。見ただけ
よ。味のほどは???。


天然いわし

天然いわし

京都八条口イオン4階の回転寿司、
魚河岸さん。昼前、開店して行って、
これ。いわしはいわしでも天然でんねん。
天然、天然・・・、何度も言わしないな。
このしゃれ、ついつい。200円。◎◎
もう一つ、しゃれのうまさも入れて◎。


千成定食

千成定食

大衆食堂そのもの、山科駅前の千成さんの
昼。日替わり定食はイワシのフライに煮付け、
白菜煮、千枚付け・・・、ライスは小にしても
お腹膨れたあ~。800円。◎。


長芋明太

長芋明太

林屋さんメニュー、数々あれど、これは
シンプルやけど、ピリッとした辛さ、サクサク
感・・・海苔もちょい乗り・・・口にあう。値段
は350円。まあ、息抜きメニュー、◎◎や。


とんかつ弁当

とんかつ弁当

スタッフ弁当2種類、魚ととんかつが
あって、トンカツ選択。魚弁当の魚は
?と見たら鮭。う~ん、鮭が良かったか
なあ。お惣菜屋さん、大津・豆藤さんの
弁当。◎○。大津プリンスホテルの
会合で。


焼きハンバーグ

焼きハンバーグ

カフェbonbonさんが大津の職場近くに
開店、レストラン仲よしさんのあと。ど
んなお店か、初めて行く。唐揚げ、カレー
とあって、これ。税抜き850円。若い
店長さん。上品な味わいかな。○。


焼き魚定食

焼き魚定食

山科の栞家さんランチ。焼き魚が鯖と
聞いて頼む。1200円。4種小鉢、サラダ、
すいもん、デザート、コーヒーと沢山や
けど、エースの鯖が~。鯖は鯖だけが
いいなあ。○。


豚味噌やっこ

豚味噌やっこ

やっことネギが目立つけど、メインは
豚味噌。これが、居酒屋「いざかっぱ」の自家製
味噌とメニューに但し書き。食べてどうか、
確かにやっこ以上に豚味噌が◎◎。


親子丼

親子丼

長浜では、鴨鍋もやけど、駅前の
鳥喜多さんの親子丼も、いつも列
が出来て名物。それにあやかって、
駅構内の平和堂モンデクール2階の
かごやさんで、同じ親子丼、一緒や
一緒。ミニうどんつき、740円。◎。


手羽先唐上げ

手羽先唐上げ

名古屋と言えば、世界の山ちゃんを
思い出す手羽先。これ、大津駅前の
や台すしで登場。このお店、名古屋が
本社・・・それでメニュー。壁貼り紙、
食べ方指南付き。◎○。


鶏ももとセロリの味噌マヨ炒め

鶏ももとセロリの味噌マヨ炒め

例の大津駅前、スタンド林屋さんメニュー、
具と調味の組み合わせの妙、いい味を
出している。セロリに少しの味噌、効い
ている。500円。◎◎◎。


なべ定

なべ定

グツグツグツ・・・、冬はこれ、これ
があったまるう~。滋賀県庁前、
味はさかえの名物、鍋焼き定食、
ライスつけて、なべ定、なべ定ー
と有名。文句なし◎◎◎。


年越しそば

年越しそば

節分の吉田神社参道、本殿から、大
元宮へ。蕎麦の河道屋さん暖簾会が
総がかりで毎年、いらっしゃい、いら
っしゃい。いっぱい650円。おろしに
海苔・・・、明日は立春、正月。味?
老舗の蕎麦。◎。


肉やきめし

肉やきめし

 えっ、これが焼きめし?と思う
焼きめし。冠に肉がついて、メニュー
名がそうなって。なんかべちゃっと
している変わり焼きめし。肉団子、
スープ、コーヒー付き800円。◎。
京都タワー地下のチャイニーズ
塔苑。


焼きいか

焼きいか

生姜しょうゆがいいか、そのままが
いいか・・・ジッス・イズ・イカ、まあ、
如何にも、如何にも~の焼きいか。
京都・御池酔心の懇親会で出た。味?
まあ、いいか~程度かな。○。


白菜と揚げ浸し

白菜と揚げ浸し

おでん屋ハレルヤさんの番外メニュー。
おでんのようでおでんでない。おでん
でないのにおでんメニュー、それが
でんでん。野菜メニューは◎◎。


中トロ

中トロ

回転すし、出てきた瞬間から脂が
乗って、すぐ手が伸びた。皿色で
値段が代わる。いい色してるけど、
そんなことより、トロトロのトロは◎
に◎。京都八条口イオン、魚河岸。


トッピングカレー

トッピングカレー

いかりんく5個入りのトッピングカレー、
JR大津駅前の国の合同庁舎1階食堂。
自販機からこれ。サラダ付き550円。
お茶、お冷はセルフ。ガラス張り、外が
見えるのが◎。味は値段どおり○。


近江野菜バーニャガウダ

近江野菜バーニャガウダ

横小文字メニュー、苦手なので、
バーニャガウダどんなんか、聞
いて頼んでこれ。750円。色んな
野菜あるある。ヘルシー、これは
いい。◎三つ。大津駅前、十八
と書くトッパチ。


赤鯛蕪蒸し

赤鯛蕪蒸し

これ、琵琶湖ホテルのお別れ会
料理の一つ。菊の花供え、お参り
して、次の会場で主催接待。昼
の時間、カーレーライス、ロースト
ビーフにこれ。スプーンで少し
ずつ・・・いい味◎◎。ご冥福を。


さより天盛り

さより天盛り

魚の天ぷら、わかさぎか、さよりか、
宴席の意見が分かれたが、さより
に。細長いさより、塩かおろしでポン酢
か・・・。ポン酢が◎かな。木屋町二条東
、魚料理の「よこちょう」へ久々に。


サーモンフライのバケットサンド

サーモンフライのバケットサンド

ちょっとメニューの名前が長いけど、これ、
夕飯代わりに。スタンド林屋店長お勧め。
要はフランスパンに具を挟むサンドイッチ。一度で
なく三度挟み??。お腹も膨れて、味も◎や◎。さすが店長
のお勧め。


残った!残った!

残った!残った!

琵琶湖ホテルであった政党新春年賀会に
着席の600人。長い挨拶、名刺交換・・・、
会費1万円の食事が出るも、食べるより、
話の交流が中心、最後のデザートは見た
だけで、中締め・・・、来賓テーブルの生
クリームさん、みんな残ったあ、どうなる
のかな。可愛そう。・・・


春菊のおでん

春菊のおでん

おでんでんが、次から次へ、デンデンの
おでん専門店ハレルヤで、野菜意識して
これ。山芋の白さと春菊の青さ、いい色あい、
味も山芋のトロトロ感でて、◎やった。


黒毛和牛

黒毛和牛

メーン料理やのに、お腹一杯や。体重過多も
気になるけど、おいしいもんはおいしい。
せっかくの市場小路本店のメーン、食べんと
なあ。食べたらmそりゃあ黒毛和牛、◎中の
◎や。


夜はコース料理

夜はコース料理

コースの2番目がこれ。好きな
鰻が巻いてある。緑のソース?何かな。
滋賀県庁前のエンプティ。昼は日替わり
ランチも夜はコース料理。スープ、オマー
ル海老、肉料理、デザートなど飲み代込み
5千円で、ほんといいの~と思うけど、店
長夫妻はオブコース?と言う。◎五つ。


豆乳ラーメン

豆乳ラーメン

ラーメンはラーメンでも、豆乳ラーメン
とはこれ如何に~と頼んだ。京都タワー
地下の塔苑さん、週替わりメニューで
出た。ラーメンに何を投入していりか。
ハイ、豆乳。洒落、◎三つ。味、◎一つ。


シャーマンポテト

シャーマンポテト

四条河原町のミュンヘンといえば、
唐揚げ、ソーセージやけど、これ
もいい味。カレー風味、ひとつまた
ひとつ~、あんまりやと、太るでえ。
770円。◎◎。


鉄鍋のやんぽん

鉄鍋のやんぽん

ジュジュと出てきて、フーフー。さや豆、
キャベツ、もやし・・・具はなんやかんや。
豚はカナダ産、玉子も一つ。出汁も
いい。冬場、アツツ、アツツがいい。
1500円。大津CC西コース名物
メニューとか。


大切り中トロ

大切り中トロ

一皿百円の回転すしやけど、これは一皿
194円、中トロの極み~とあって、皿の
色が違う。トロの厚みも違う。味も旨さが違う
でえ。河原町六角の京とんぼ・カッパ寿司で。


野菜炒め

野菜炒め

土曜の夕方、大津まで出て、スタンド林屋さん
より、夕飯代わりメニューでこれ。カロリー意識、
野菜に肉を混ぜて炒めて~、ええ味やった。
お腹も膨れて、◎や◎。野菜?モヤシ、キャベツ、
ピーマン?。


近江牛のリブロー

近江牛のリブロー

大津駅からロータリー渡って、去年開店の
十八と書いて、肉料理の「トッパチ」さんで
飲み放題の新年会あり、コース半ばでこれ。
牛の旗付き、リブローなど◎◎・・・◎。


お通しは小芋…

お通しは小芋…

最初にでるお通しの一品、
軽く出てきて、オッと思う
ことがあり、これがそう。小芋
となす煮で、いや、おいしかった。
浜大津の琵琶湖庄屋さん。お代わり
~と思うほどやったあ。◎◎◎。


オイルサーディンの菜の花トマト煮

オイルサーディンの菜の花トマト煮

これも林屋さん、今週の新メニューの
一つ。そう言わしないな~のイワシの
缶詰と、もう咲いているのか菜の花と、
歩いても止まる~トマト。彩り◎、味
◎や。


ベーコンとごぼうチップスサラダ

ベーコンとごぼうチップスサラダ

大津駅前の林屋さん。連休中、林店長おすす
めメニューあれこれ考えてか、今までなかった
メニューあって、これもその一つ。4人で行っても
量あり、味よし。値段450円よし。◎◎。


おでんで出た寒ブリ

おでんで出た寒ブリ

山科のおでん屋「ハレルヤ」さんで、
この時期だけのメニュー。おでん
のおつゆに使って、しゃぶしゃぶ
風。ネギ入り。500円。身がピンク
色。◎。


ニラ玉オムレツ

ニラ玉オムレツ

日曜にはまず行かない京都タワー地下
の塔苑へ行って、日曜の日替わりが
これだった。オムレツ、フワフワ・・・、ニラ
玉はどこどこ・・・、サンデータイム、気持ち
ゆっくり。◎。


赤ナマコ軍艦巻き

赤ナマコ軍艦巻き

八条口イオンの回る寿司、
これは珍しい。二つで200円。
コリコリ、フニャフニャ、ナマコが
歯に感じいい。◎◎


豆腐出汁まき

豆腐出汁まき

JR大津駅からすぐの寺町商店街、
居酒屋利やんの創業以来の名物
料理がこれ。おでんの出しで味付け、
それがポイント。スプーンですくって、
いい味。値段も280円、安い。◎
◎◎。


粕汁

粕汁

林屋さん、新年明けから新メニューが毎日の
ように。4日連続出勤?して、昨夜はこれ。
鮭メーンに具が一杯で、1杯300円。これ
はグー。◎◎◎。


菜の花揚げ

菜の花揚げ

いや、季節の先取りメニュー、
いいな、いいな。仕事始めから
3夜連続の林屋さん、店長じきじき
のお勧め。ちょっと苦味あって、
優しくカリカリ…、小寒やのに
もう春やでえ。◎◎◎。


ポテサラ生ハム天

ポテサラ生ハム天

メニュー見て、どんなんかと、
注文したら、写真のこれ。たこ焼きの
ようでたこ焼きでない。ビニール
ドアの居酒屋いざカッパさん。今日
のおすすめ、気をひくメニューづくり
◎。味も◎。


馬刺し

馬刺し

JR大津駅前の林屋へ初出勤。新年
一番注文がこれ。脂のり、シコシコ感
もあり、生姜つけ、一枚また一枚。
洒落るならこの馬刺し、うまい、うまい~◎。


お猿さん最中

お猿さん最中

大津坂本、日吉さんは申年の
初詣。作り道のお菓子屋さん
ウインドウでこれ。比叡のお猿
さん~という名の最中、山積み。
見ただけで去る。しゃれ◎。


京都のおとうふサラダ

京都のおとうふサラダ

初詣帰り、山科バス待ちでももじろう
入りして、軽~く、軽くでこれ。499円
なのにたっぷり。カロリー対策には◎。
味も◎。


ハウス海老

ハウス海老

お節の重箱からはみ出た正月
海老、皮むいて、マヨネーズで。
ぷりぷりしているのは、知っている
けど、見るだけに。まあ◎かな。


カツオたたき丼

カツオたたき丼

大晦日、京都タワー地下、年中無休の
京料理「伏水」へ行く。ご飯にぽん酢かかって、
たたきとのコラボが◎。ご飯少な目も◎。
牛蒡、ほうれん草、すまし、香の物、デザート
付き800円。


揚げだんご

揚げだんご

平安神宮近くの平安茶寮さん、
大きな看板が出て、どんなかなあ。
サクッとして、もちっとして~と。2本
300円。看板どおりかな。まぶした
きな粉、こぼれるう~。○。


ブリ照り焼き

ブリ照り焼き

大津職場直近の居酒屋いざかっぱさんの
おすすめの一つ。醤油たれ甘く、ぶり
脂乗って、いいやんか。これまさにおすすめ。
お隣の客にも~おいしいです~とおすすめ。
◎◎。


出汁巻きと穴子の弁当

出汁巻きと穴子の弁当

好物の組み合わせ、みたときから、これこれ。
京都駅2階改札前に伊勢丹スバコ。神戸の
叔母と一緒に食べる弁当選びでこれ。淡路
屋さんの弁当。1000円。叔母にも勧めた
けど、結局ひとりで食べてしまう。◎。


カイワレ巻き

カイワレ巻き

回る寿司、イオン八条の魚河岸さんで、
中とろ、イワシ、煮穴子のあとで、これ。
一貫ずつ写真撮って、これ。いや、うまい
こと撮れたあ。カツオ、フワフワ~。◎。


ぶりトロあぶりポン酢じゅれ乗せ

ぶりトロあぶりポン酢じゅれ乗せ

河原町・かっぱの回る寿司、握り厳選一品と
でて、画面で注文。なんか、名前が
たいそうやけど、値段は108円。味、
ぶりはぶり。まあ値段で◎。


玉子ラーメン

玉子ラーメン

京都タワー地下の中華店「塔苑」さん、
月替わり、週替わり、日替わりメニュー
あって、これは週替わり。チャーハン付いて
コーヒーついて800円。店内広く、昼でも
ゆっくり出来て読書も。◎。


とろ玉うどんセット

とろ玉うどんセット

山科駅前、松屋フーズさん。うどんで軽く
と思ったけど、ミニ牛丼付きセットにしたら、
味噌汁までついて。いや、量多く、反省
また反省。注文した責任、体重オーバー
覚悟でみなたいらげる。◎


カボチャの唐揚げ

カボチャの唐揚げ

冬至はかぼちゃ。これチーズ風味のカボチャ
の唐揚げ。チーズは苦手やけど、風味なんで
少しと思ったら、ようふって、たのチーズ匂い
一杯。職場直近、大津市松本1丁目、居酒屋
いざかっぱ。かぼちゃの唐揚げ、アイデアに
◎。


珍味へしこ

珍味へしこ

これは、福井県産の珍味。鯖、鰯の
粕漬けみたいな??。少し、少しで
酒がついつい進む。長崎からの知人、
山科の魚料理「利一」で接待したお
りに出た。辛いけどうまい。◎


石焼きかに玉丼

石焼きかに玉丼

スプーン食べ、アツツアツツ…と
柔らかく、いい味。焦げ飯もあり、
これはカリカリ・・・。瀬田GC、
昼食付きラウンド。今年最後は
天気良し、ランチ良し。スコア?。
◎◎。


シャリアピンステーキ

シャリアピンステーキ

フレンチのコース料理、メーンで
出た。メニュー表にシャリアピン
と。意味はわからないけど、ステーキ
は素敵。瀬田のロイヤルオークホテル
の宴席。◎◎◎。


出汁巻き定食

出汁巻き定食

まあ、おふくろの手作りって感じか。
山科大丸・ラクトの地階、カフェ&グリル
木船さん。冷奴に味噌汁、ご飯に黒胡麻
少し・・・、お母さんおいしいねえ。◎。


下仁田ネギの~~

下仁田ネギの~~

ビニールドアの居酒屋「いざ、かっぱ」
さんの新メニュー。下仁田ネギは群馬
県安中の特産、甘く柔らかい。これに
鶏肉の照り焼き。鶏肉ゴロゴロ、お腹
ふくれるう~。大津市松本1丁目。◎。


ロングウインナー

ロングウインナー

これ、おでんのひとつ。こう長い
とお皿からはみ出るよ~。真ん中
で切ってあって、食べやすくして
あるけど、これぞ、ロングロング
アロー。山科のおでん屋さん、
晴天屋さん。◎。


京風たぬきうどん

京風たぬきうどん

どこが京風なのか、ネギ、揚げ入り
あんかけ。うどんはコシあって、◎や。
これに鮪の漬け丼。鮪、これはいい
漬け具合、◎三つ。甲賀市水口の
ベアーズバウジャパンCCの昼食。


かす汁ご飯

かす汁ご飯

このかす汁、何とまあ具の多いこと、
豚肉、竹輪、人参、ネギ、白菜、蒟蒻
・・・すくってもすくっても。ご飯に胡麻、
いいねえ。山科大丸地下出て、食堂
木船さん。◎三つ以上。


もちもちポテト

もちもちポテト

長いポテト、餅入りか、もちもちして
いる。箱入り500円。希望が丘の
全国びわ湖カップクロスカントリー
大会の会場屋台で。公園職員さんに
気持ちだけの安い差し入れ。


パイ包み焼き

パイ包み焼き

琵琶湖ホテルの洋風オードブルバリエ
の中のメニュー。パイ包み、スプーン
で、割って中から鶏腿肉と黒オリーブ
のトマト煮込み。◎やあ。会議あとの
懇親会で。


煮込み大根の天ぷら

煮込み大根の天ぷら

これは珍しい。どんなもんか、天ぷら
は薄く、薄く~大根はおでんの如く、
甘~い。大津松本1丁目、ビニールド
アの居酒屋「いざかっぱ」さん。頑張っ
て、メニューに工夫あり。◎みっつ。


オードブル

オードブル

これはこれは・・・、胡瓜で円を描いて、
真ん中に赤いサーモン、周りにハム、
レタス、プチトマト・・・いや、美しい
盛り付け。◎◎◎。琵琶湖汽船めぐみ
号船内会場での傘寿お祝い会。


お造り丼

お造り丼

お造りの丼??まあ言うたら海鮮丼
と違んか~と聞いたら、そやけど、海鮮
にしたら種類ふやさな~と、それで、ぶりと
マグロ二種類のお造りで丼。京都タワー地下
の和食「伏水」で。白身魚揚げなど含め
800円。◎◎◎。


あんこう唐揚げ

あんこう唐揚げ

長崎産のあんこう、これはうまい。780円。
今、脂乗って、旬だそうな。柔らかく
ぽん酢で、いい味。大津の寺町商店街、
新規開店7ヶ月の「直」さん。一品一品
・・・◎◎。


秋刀魚の竜田揚げ

秋刀魚の竜田揚げ

秋刀魚、さっくり竜田揚げとメニューに。
尾のところ2切れ。これにチキンサラダと、
きのこご飯。過ぎ去った晩秋思い、1450
円の瀬田ゴルフの昼。小春日和、天気
に昼食は◎◎もスコアは???。


コンビニの牛たん

コンビニの牛たん

JR瀬田駅前のセブンイレブン、ATM入りして、
ついでに店内を見て回って、なにげなく、購入
したのが、これ。350円、ちょっと高かったが、
仙台でもここは滋賀、シガシガ、しがんでい
い味。◎◎。


持ち込み鮒ずし

持ち込み鮒ずし

これ、滋賀県人が家庭でつけた鮒ずし。
落語会帰り、大津市内の懇親会場へ
持ち込み。発酵きいて、子持ちのニゴロ
ブナ、いい色あい。匂いレス?◎◎。


バス中の弁当

バス中の弁当

大津から大阪へ名神で行く途中、桂川SAで
手配の弁当。仕切りは12、ご飯4つ、おかずは
肉、焼きそばなど10あり。さて、何処から?と
悩む。関西電気保安協会50周年記念イベント
の招待で。感謝で◎◎。


あぶり三昧

あぶり三昧

のどぐろ、金目鯛、さわら…の
あぶり寿司。これで1000円。
京都市役所前の地下街、ゼスト
にできた寿司屋さん、魚倖に
入って・・・味、◎や◎。


近江牛たたき

近江牛たたき

大津駅前の林屋メニューでこれ。店長ら
多忙で注文から20分待ち。その間、お隣
のIさん注文のピザ頂戴して待って・・・。
待つだけ価値か、5級ランクか。とろける
美味さあり。◎◎◎。


お通しのひじき

お通しのひじき

JR山科駅前の「ももじろう」に入って、
注文前に出たのが、このひじき。色は
黒いけど、いい味や。お通しメニュー、
頼まないのに出て、これも値段のうち
らしいけど、この味なら◎や◎。


おでんの生麩2種

おでんの生麩2種

晴天家と書いて、ハレルヤ~という
山科おでん専門のお店。冬場入り、
よく流行っている。具は何か、大根
の次がこれ。あわ麩と胡麻麩の2種。
ふ~ふ~せず、◎◎。


普通の野菜サラダ

普通の野菜サラダ

山科駅前、旧三条とおりのお店「ここやねん」の
メニュー開いて、サラダの項にこれ。「普通の~」
の普通とは~と頼んでみて、これが普通かあ。
かいわれ、トマト、大根・・・普通やって。◎。


トンカツ定食

トンカツ定食

ちょとご無沙汰の大津駅南の
ホテル「テトラ」の昼。日替わり
ランチ完売で、これ。おまけの
一品におから。トンカツにこれ、
珍しい。◎。750円。


近江牛鉄板焼き

近江牛鉄板焼き

大津市堅田の旬菜こはちで出た。突き出し、
酢の物のあと、一人一人前、舞茸、ししとう
も。さすが、近江牛、柔らかい。胡麻だれに
つけて1枚、2枚・・・5枚・・・。そりゃあ◎◎。


おすすめ一品

おすすめ一品

メニューが増えて、日々進化の
大津駅前、林屋さん。おすすめ
メニューから、どれどれ~と探し
て、これ。揚げだしもちのカニ身
あんかけ。いや、手が込んでい
る。味?それはおすすめの◎。


穴胡

穴胡

京都駅八条口側の回る寿司むさし
に行く。いつも一杯も蓮休明けで、
すぐ客席案内。赤だしに親子サーモン
からカニ身へいって、これ。一皿143円
で、6個も。味より量で◎。全部で990
円。


弁当 味絵巻

弁当 味絵巻

どこから手をつけるかなあ。
真ん中、巻き寿司、稲荷、左上は
牛肉しぐれ煮・・・デザートに草津名物の
うばが餅・・・、仕切り9つ、楽しめる。
滋賀の南洋軒弁当。◎。近江八幡
のGネットであった県文学祭で。


煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

ダイズやさんのサービスランチ。ハンバーグを
メーンにおぼ豆腐、ポテサラ、大豆ごはんと味
噌汁。これで850円。だからサービスランチと。
瀬田の県立図書館内の出店。店内広く、ゆった
り・・・◎。


滋賀県産の食材

滋賀県産の食材

成安造形大のカフェテリア「結」で
あったイベント。真ん中の豚肉以外
はみんな滋賀県産という。飾りつけ
はびわ湖イメージとか。参加100人、
会費3千円・・・見る楽しさで◎。


野菜天ざる

野菜天ざる

大津歴史博物館の仏像展帰り、
久々に開運そばへ。昼1時半、
少しまって4人席で一人座って
これ。蕎麦は申し分なし。
野菜天ぷらも人参、大葉、
ピーマン、南京、さつま芋
のフルコース。◎◎。1000円超え。


五目あんかけ丼

五目あんかけ丼

五目あんかけの焼き蕎麦か丼」か
~の選択で丼1500円。丼が熱々
で、全体をかき回して・・・小皿
に入れ豆板醤で味付け。辛さ増す
も◎かな。センチュリー・シガの昼。


ローストビーフ

ローストビーフ

大津駅前に開店した「十八」という店名
と書いて、トッパーズ。肉料理店で、5人
で行った。コース料理頼んで、とりわけ
でこれ。「十八」の意味、おはこ、エース
などとか。開店日は肉ご縁で29日と。
◎◎かな。


炙りいわし

炙りいわし

居酒屋「いざカッパ」へ雨の中行く。
職場から最短の店だけど、帰る道筋
とは反対。それでも、いざ!と行って、
これ。まあ、まあ、いわしのせんべい。
そんなこと、いわしないな!のいわし。
ハイボールのあてに◎◎。


千成亭定食

千成亭定食

山科駅前、大丸東の大衆食堂の
昼は相席必至。この定食、店員
さんはマル一丁と呼ぶ。いわし、造り、
冷奴、野菜煮など量多く750円。知人
2人案内、評価高し。◎


これぞ、鯖の棒寿司

これぞ、鯖の棒寿司

この鯖の身に厚いこと、厚いこと・・・、
湖北は木之本のすし慶さんの名物。
値段もながら、それはそれは、舌に
うまさが・・・、好物とはいえ、花マル
中の花◎。


肉味噌もやしラーメン

肉味噌もやしラーメン

京都タワー地下のチャイニーズ
レストラン塔苑さんの週替わりで
あった。ラーメンを多様に出して、
今週はこれ。800円。結構、味わい
が楽しめて◎◎。


鴨ねぎ

鴨ねぎ

スタンド林屋さんメニュー表を刷新、
その中にこれ。鴨が葱背負ってくる
客にはぴったりメニュー。大阪勤務
帰りのMさんと一緒に、店のカモに
なって…。味は花◎。


さつま揚げ

さつま揚げ

浜大津の琵琶湖庄屋で出た。会議あと、
恒例の懇親会、誰が注文したか、
出しまき、串焼きとともに~。写真は
撮ったけど、喋り優先、食べたような、
食べなかったような・・・。まあ、美味しそう。


造り盛り合わせ

造り盛り合わせ

魚料理で、名前が出る「よこちょう」(木屋町
二条東)さん。この造り盛り合わせ、4人分、
アワビ、とろ、えび・・・、見るだけでも食欲
そそる。食べて?そりゃあ◎◎◎。


学生寮の朝ご飯

学生寮の朝ご飯

東京は三鷹にある滋賀県人の
学生寮「湖国寮」ゲストハウスに
泊まっての朝はこれ。ひじき、鯖
煮、味噌汁はおふくろの味で◎
◎。


近江牛のローストビーフ

近江牛のローストビーフ

東京は品川プリンスホテルで
東京在住の滋賀県人の集い、
三日月知事らで450人も。
テーブルとりわけで、出てきた
のが、これ。テーブル席8人、
あっと言う間に・・・。◎◎。


海老のかき揚げと竹輪磯辺揚げ

海老のかき揚げと竹輪磯辺揚げ

JR米原駅前の平和堂内、
一福さんのうどん。自販機
420円。竹輪が大きい。
ムキ海老と玉葱のかき
揚げ、出汁も◎。お腹減って
いたけど、旨かったあ。


冬の訪れ

冬の訪れ

旧大津公会堂地下の
大津グリルさん。落語
世話人会の会議、5千円
出して食事兼ね。その最初
がこれ。経営の豊ママさんが
料理説明、いや、手が込んで
味わい深い。◎◎◎。


ぶりトロの握り

ぶりトロの握り

回る寿司、昼にも多い。まあ、1000円
あれば、そこそこからか。山科、国道1
号沿いにかつくらとスシロー。どちらも
流行っている。上の写真はスシローの
一品、全部で7皿でも770円。◎。


おばんざい定食

おばんざい定食

おばんざい3点と味噌汁、
漬けもんにコーヒー、そ
れと黒米ごはん。これで
500円。大津の菱屋町、
ブロッコリーさん。これは
安いでえ。◎◎。


フカヒレのスープ

フカヒレのスープ

京都・東華菜館主催の春秋会で前菜盛り合わせ
の次に出た。ヒトテーブルに9人、一杯は確実とし
て、2杯目はどうか。フカのヒレ、スープの中、
どう入っているか。気にしつつ、味わうように
すする。そりゃあ、そうは飲めないフカヒレ
◎◎◎・・・。


湯葉きつねうどん

湯葉きつねうどん

滋賀近代美術館で、新生美術館イベント
に行き、併設の図書館にあるダイズ屋さ
んで昼食。カロロー減意識の麺から湯葉
のこれ。800円。きつねが大。薄味は◎。
まあ、これっきり、これっきり~。


阿蘇赤うし弁当

阿蘇赤うし弁当

九州新幹線熊本駅構内売店、
新大阪行きさくらに乗車前に
買う。何が一番よく出る~と
聞くと、これです~との返事
あり、あっそう!と。阿蘇で
あっそう?◎◎。1140円。
味は赤◎。


伊勢海老料理

伊勢海老料理

宮崎の青島近くのホテルで、
伊勢えびまつり。知人招待。
期間限定で朝獲れたのが、
これ。まだ、ひげピクピク。
刺身にスマシ、それはいう
ことなしで◎また◎。


鹿児島の味噌おでん

鹿児島の味噌おでん

国民文化祭の鹿児島、開会式
の夜に駅前の郷土料理店へ
6人で入って、このおでん。筍、
菊菜、かしわなど多彩、味噌味
◎。


えび豆

えび豆

これ、琵琶湖名産なり。JR大津駅前の
居酒屋利やんへ行って、何点目かで
出た。えびは甘みあって、ひげ気になら
ず、やわかく甘い。豆の相性もぴったり。
◎◎◎や。


弁慶の釣鐘弁当

弁慶の釣鐘弁当

三井寺の開祖・円珍さんの命日法要へ
出ての昼食会。境内の和食新月で2階
で出た精進料理。3段重ねの弁当、弁慶
の釣鐘型。さすが、三井寺さんご縁。◎。


ぶりの造り

ぶりの造り

林屋さんのおすすめメニュー、最初は
造り編から始まり、昨夜はこのぶり。長崎
産、480円で4切れ。脂がよう乗って、
ワサビつけ、さしみ醤油で…、立ちのみ
のお隣さんにも、おすそ分け。◎◎。


うま鯖棒寿司

うま鯖棒寿司

山科大丸の松花庵の寿司屋さん。閉店1時間
前、税込み417円が50円引き。ケースの中
4切れで、まあ一切れ100円。小さいけど、
手ごろで、食べやすい。味は、そりゃあ、まる
でさば寿司で◎。


トリとキノコのカレー蕎麦

トリとキノコのカレー蕎麦

なんか、取り合わせが妙やけど、
それがまあ、いいのかも。JR大津駅
北改札に隣接のホテル・テトラの昼日
替わりがこれ。一品はおから、ご飯は
小オーダー。まあ、けったいやけど、
フムフムと食べた。○。


ホテルの宴会ステーキ

ホテルの宴会ステーキ

滋賀体協設立90周年の会場は
大津プリンスホテル。式典のあとの
祝賀会。宴の最後がこれ。席乱れ
て、食べたかどうか。写真は撮っ
て置いた。美味しそう。○。



醒井餅

醒井餅

近江は中山道、水の
綺麗な醒ヶ井の宿。JR駅前の
水の駅ステージ、伝統産業に
触れるコンサートすんで、街ぶ
ら。地元の饅頭屋さんで一つ
購入。餅というより煎餅。◎。


サンマ握りとスダチ蕎麦

サンマ握りとスダチ蕎麦

JR大津駅前の蕎麦屋さん
やま喜、秋恒例メニュー。
店前にノボリ旗も出ている。
握り4つの味は◎。スダチ
蕎麦は、出しに巣立つまで
やや時間が…。


新サンマの造り

新サンマの造り

これ、甘みがあって、新鮮であれば、
あるほど、美味なり。京都四条、先斗町
の老舗居酒屋、山とみさんで、ぽんと
出た。いわしの造りも◎やけど、これも
◎◎。一皿870円。


近江ざるうどん

近江ざるうどん

琵琶湖ホールで昼から会議あって、
お隣のアーカス内、湖の駅で軽め
の昼食がこれ。値段700円。ざるそば
にも「近江」の冠付き。どこが近江?
考え抜いて、比叡ゆばあってか~と。
う~ん、ちょっとこれはで、△や。


色々蒸し野菜

色々蒸し野菜

月に「一度のビアガーデン、四条の ミュンヘンで
唐揚げ、ソーセージやけど、これも定番の注文
メニューに。人参、さつま芋、レタス、ブロはコリー
など、確かに野菜は色々、多彩なり。◎は二つ
かな。


手作り鯖寿司

手作り鯖寿司

これ、ワシが作ったんや~と、近所
に住む恩師(90)から届いた。祭礼で、赤飯
も一緒。竹河包み、大きな鯖寿司。幅
広で切ても9切れ。酢ジメ、ご飯・・・、
ベテランの味。感謝指数含め◎五つ。


豆腐ステーキ

豆腐ステーキ

JR駅前の山科酒場、ちょい飲み
やけど、ちょい食べも・・・、この
豆腐ステーキ3個で250円。味し
みて結構、いける。◎△×なら
◎やんか。また、食べよっと。


イベリコ豚アスパラ巻フライ

イベリコ豚アスパラ巻フライ

相変わらず、凝ってるなあ。スタンド林家
さん、このメニュー。大津ジャズフェス帰り
による。今週2度目。イベリコ豚さん、アスパラ
さん、タルタルソースさん、食べやすいねえ。
◎や◎。もう一つおまけで◎。


牛蒡サラダ

牛蒡サラダ

京都大丸西側、東洞院とおりで、
四条から一筋上がって、西の道、
そこが居酒屋つかさ。ウナギの胆は
店のヒットメニューやけど、牛蒡を薄切りに
したこのサラダも、そうゴボ、ゴボしていない。
◎や◎。山のような盛り付けも◎や。


豚とろ塩炒飯

豚とろ塩炒飯

宴の仕上げ、これは塩が効いて、あじな
味や。山科駅前のホルモン屋と同居の
白木屋さん。炭火焼きの豚とろ、そうは
入ってないけど、底からトロって出てきた。
税抜き498円。◎かな。


ピリ辛味噌五目麺

ピリ辛味噌五目麺

京都タワー地下の塔苑さん、週替わり
サービスメニューがこれ。炒飯にコーヒー
付き、これで800円だから、それはサービス。
ピリ辛のピリリがいい。野菜もたっぷり、味噌
味も◎。スープは底まではだけど、そこそこ
飲んだなあ。


トンカツ定食

トンカツ定食

JR野洲駅出て、昼食どこかで、やっと見つけた
善さん。和定食も豚生姜焼きも完売、しょうがない?
ので、これ。サラダ、小鉢、味噌汁付き950円。
トンカツ、肉厚やった。味?う~ん、厚さがあり◎や。
それにしても、駅前にランチ店少ないなあ。


豚と茄子の辛味噌炒め定食

豚と茄子の辛味噌炒め定食

急ぐときは山科駅前の松屋さん。秋メニューが
登場して、これ。510円。野菜サラダ、味噌汁、
ご飯。ぴりっとした味付け、◎◎。茄子は何事も
成すに通じる。


大豆ハンバーグ

大豆ハンバーグ

滋賀近美に豆腐料理のダイズヤさん
入店して、昼にこれ。ハンバーグは大豆
で白く仕上がり柔らかいのナンノ。ちょっと
待ったけど、まあ◎かな。


柿の中にイクラ

柿の中にイクラ

金沢の尾山j神社近くの居酒屋
そばのはな。知人紹介で行って、
晩酌セット、料理4品におろし
そばと飲み物1杯で2500円。
その最初の1品がこれ。美しさ
が食欲そそる。◎◎◎


白海老の天ぷら

白海老の天ぷら

富山の駅前通り、居酒屋たからや
さんの3千円コース料理で、富山
湾の宝石と言われる、これが出た。
かりっとしてパリッとして、それは
貴重な味。◎◎


近江町肉だんご

近江町肉だんご

なんか俵みたいな肉が二つ、串刺し
してあり、レンジでチンして出てきた。
面白半分で注文、肉々して、一つ
がやっと。金沢の台所、近江町市場
の中。食はほどほどが○。


おでん定食

おでん定食

季節はおでん、定番は大根、蒟蒻、ちくわ
がベスト3かな。京都タワー地下、和食の
伏水の日替わり。あと2品はごぼ天と揚げだし
豆腐。これに玉子、じゃがいも、牛すじなど
があれば…かな。◎◎。


石焼うな丼と冷麺

石焼うな丼と冷麺

韓国料理の李朝へ飛び込み
入店。大津市瀬田のフォレオ
のレストラン街。夏ばて一掃
の看板、ウナギ恋いし…で、
冷麺は韓国ふうかな。キムチ
食べ放題?◎◎。


ミニ天丼

ミニ天丼

JR大津北側改札出ての
ホテル・テトラの昼ランチ
メニュー。ミニなのに海老、
白身魚、茄、ししとう…天ぷら
たくさん、それに蕎麦、おから、
サラダ…、760円。どうミニ
なのか。◎。


鶏塩うどん

鶏塩うどん

いやまたトリになって、なか卯に
入って、これ。トリまたトリ・・・もう
4日は続いている。ゴルフのトリ続き
やと120台必至や。どうトリから
抜けるか。明日は牛か魚や。○。


鶏釜飯

鶏釜飯

山科に新装開店の鳥二郎へ初めて
行って、270円のこれ。味は濃いけど、
値段思えば上々。でも、これで3日間
連続でトリ。ゴルフやったら、もうトリ
続きはごめんや~。食は◎やけど。


鳥なんばそば

鳥なんばそば

かやくご飯付きの定食でかやくご飯
が品切れなので単品にする。そば
はご主人が島根の出身で出雲そば。
瀬田駅前、近美行きのバス乗る前、
いつも?行く。◎。単品680円。


鶏肉ミンチ鍋

鶏肉ミンチ鍋

北山杉の里、京都は小野郷先の
大森の民家でクラス会あって、地鶏
のミンチ。湯たった鍋、千切って入れた
ミンチが浮いてきたら出来上がり。野菜
と一緒にポン酢で…◎◎◎。


塔苑さんの日替わり

塔苑さんの日替わり

京都タワーの日替わりは月替わり、週替わり
に日替わりあり。写真は日替わり。チンゲン菜
とイカ炒め、玉子スープ、シュウマイ3個、アイスコー
ヒーまで。ご飯は少なく~とオーダー。
これで800円。店広く、ゆっくり出来て◎◎。


玉子、ハマチ、鯵

玉子、ハマチ、鯵

JR大津駅近くに出来た屋台寿司。開店
から4ヶ月、寿司店がなかったこともあり、
結構流行っている。午後7時までなら半額
というのも嬉しい。店用意の注文用紙で
握りオーダー。まずはこれ・・・◎◎。


鯖と大根の味噌煮

鯖と大根の味噌煮

スタンド林家さんのメニューは日々、
進化する。この盛り付け、2階建て、
いや、3階建て・・・、凝ってる~。
皿から味噌、大根、鯖、大根、葉
・・・、見た目も大事や。◎◎。


メーンディシュ

メーンディシュ

京都リーガロイヤルホテルでの叙勲お祝い
会で出た。テーブルのメニュー表によ
ると、牛フィレステーキ 彩り野菜添え
でマディラソースと。宴たけなわ、歓談
相次ぎ、写真は撮ったが、食べたか
どうか。◎。


通し

通し

居酒屋の山科酒場で、席に座って
最初にこれ。何?と見ると、カボチャ煮
と鶏肉少々。通し~と言って、料金
のうち~と聞いたが、幾らなんかなあ。


秋はサンマ

秋はサンマ

スダチあり、おろしあり・・・、塩も効いて、
こんがり焼きあがって・・・秋一番はこれ、
これ、これやがな。旧大津公会堂の寄席
観賞打ち上げ、いつもよさずに宴席「あゆら」
へ。一つを3人分け。◎◎。


モツ鍋

モツ鍋

スタンド林屋が初めて出した
メニュー。店のコンペがあって
林店長入れ、参加8人の懇
親会。鍋二つ、モツも購入
してと…、いつまでモツ?
かな。野菜たっぷりが◎。


ヘルシー温野菜うどん

ヘルシー温野菜うどん

京都市美鑑賞帰り、神宮道とおりの
京菜家さんのウインドウーメニュー
にこれ。衝撃のおいしさ~と表示。
1000円。これは、今度きっと~
と思って、通り過ぎる。◎◎やろなあ。


鴨なん蕎麦

鴨なん蕎麦

 これ、鴨肉2枚、鴨が背負っていたか、
どうか、つき物の葱少々。舞茸の天ぷら
入り。これでカロリーは460㌔なり。信楽
CC田代の食堂メニュー、一番の低カロ
リー。七味ふりかけて、味の◎◎が増す。


コンビニのお握り

コンビニのお握り

大阪へ行くのに山科駅前のコンビニで
買ったのがこれ。ラーメン屋さんの焼き飯、
ぱらっと炒めた~の表示。→どおり開けら、
具がぱらっ。1個130円。お茶も買って、
〆て270円の昼ごはん。やや寂しいけど、
減量、減量。○。


とんちゃん

とんちゃん

安曇川まできたら、これ、名物の
とんちゃん。定食、丼、ラーメンの
とんちゃん。ホルモンでなく、若鶏
の味付け。これが◎。道の駅レスト
ランうおさい。とんちゃん部門の
1位が写真メニューのこれ。


回る寿司のマツイカ

回る寿司のマツイカ

回って、回って・・・、誰に食べられるのか、
待ち続けて回る寿司のマツイカ、気の毒
になって、取った。甲イカと甲乙つけがたい
やん。待ったかいあったか、マツイカさん。
河原町の京とんぼ、かっぱ寿司。一皿2巻
108円、◎◎。


鮭茶漬け

鮭茶漬け

茶漬けの出汁、いい味。あられ、
ネギ、鮭の身・・・、サラサラと箸
でかけ込むように。ハイボール
と一品一品の仕上げ。京都駅
八条口アバンティー、12季家歓
という居酒屋で。


シェフにおまかせ

シェフにおまかせ

職場に最短のレストラン、大津の
仲よしさん。シェフは神戸・オリエンタルホテルで
40年のキャリア。日替わりはお任せに
したら、850円でこれ。豚の生姜焼きを
軸にソースはこってあって…◎◎◎。
もうすぐ閉店、寂しいなあ。


ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル

職場近く新規開店のビニール
ドアの居酒屋いざかっぱさん。
晩御飯兼ねて2度目の訪問。
ハイボールとこれ。文庫本
読みつつ、カウンターで。これ
オツ、コーヤもオツ…◎◎。


海鮮丼とざる蕎麦

海鮮丼とざる蕎麦

最初はきうねうどんセットだった
けど、隣の庭は~で、同僚の
注文メニュー見て、穴子がうまそう
で、急遽、変更して…これ。値段、
量考えず…ああカロリー過多。煮
穴子は◎。開業40年のセンチュ
リー・シガGC。


これぞミックスフライ

これぞミックスフライ

ミックスというからには~と数えて
みたら、トンカツ、白身魚、イカ、エ
ビの4種類…、十分、十分。に野菜
のカイワレ、味噌汁、食後のコーヒ
ー。滋賀県庁前のエンプティーさん。
ご主人は熊本出身、奥さん、優しく…
◎◎◎。


ホテルのラーメン

ホテルのラーメン

会費8千円、創作料理が色々と出て
デザート前の仕上げにこのラーメン。
焼き豚2枚、葱、スープは辛め。いや、
珍しい。JR草津駅前、ボストンプラザ
ホテル。○


古木、旬のぶどう

古木、旬のぶどう

南丹市のKTさん宅から毎年
届く。自宅にぶどう畑、古木
の写真も一緒に。収穫された
ばかりか、一粒一粒、大きく
甘い~。◎◎◎。


豚肩ロース

豚肩ロース

花金の林家さん、客もメニューの盛り沢山。
ちょっと遅めに行って、Hさん、Nさんいて、
カウンターにこれ既にあり。ハイボール一杯
頼んだところで、Hさんか、Nさんの注文か、
わからないままに、まあ、少し・・・、二切れ
頂戴、○不用で、これほどうまい物はない。
◎◎◎・・・。


カニサラダ

カニサラダ

浜大津の琵琶湖庄屋さんで会議
後恒例の懇親会。平均年齢60を
軽く超す。生ビール乾杯も恒例、
舟盛り造りも恒例、みんな大体、コ
レコレ恒例、この一品も恒例。◎。


土瓶蒸し

土瓶蒸し

秋や秋、食欲の秋。これが有名な
土瓶蒸し。スダチしぼって、まあ一
杯。そして、マッタケは?。ちょっと
待ったけ。あるある、あるでえ。
京都木屋町二条東の魚料理「よこ
ちょう」で。◎◎。


海老せんべい

海老せんべい

来年のサミット会場、三重県津の賢島へ
奇術大会支援で行った職場の同僚の
おみやげ。一袋に一枚、半径10センチ
はあって、香ばしく、パリパリ、パリパリ
…、今度はパリ土産期待。3時のおや
つに◎◎、


明太子スパゲティ

明太子スパゲティ

これにイカとイクラが乗っていて、
値段はイクラ…、サラダにデザート
もついて税込み1450円。カロリー
はイカに?744Kcal。瀬田GCの
昼メニュー。これが値段安く、カロリー
低くなり。○。


サーロインステーキ

サーロインステーキ

近江商人発祥の町、日野で人気の
肉屋さん「岡崎」。精肉部で肉、コロッケ
販売、隣のレストランでは、鉄板焼きやら
定食やらで、これ。歯でぎゅっと噛むと、
肉汁はジュジュと。◎◎◎~。


ジャンバラヤライス

ジャンバラヤライス

このメニュー、なにかというと、米国南部の
家庭料理とか。ソーセージとパプリカ、ご飯
は茶色で、味はピリピリ。京都市地下鉄蹴上
駅、南禅寺方面の入り口近くで、店名はキック
アップ。店内は洋風レトロ。◎。


洋食弁当

洋食弁当

仕事重なり、午後3時に昼食。たまには
こんなことも。滋賀県庁の教育会館1階、
レストラン「グリーブ」。中途半端な時間、
がらんとしている。食べるものは~と聞いて、
720円のこれ。野菜、ハンバーグ、串、
厚焼きあり。ボリューム◎。お腹減って、
かえって、食べるのしんどい。


ジンギスカン

ジンギスカン

昼に大津からJRで一駅4分、
山科まで出て、餃子の眠眠。
今日の日替わり500円は~
と見れば、これ。ご飯一膳と
スープ付き。ジンギスカンも
すぐ出て、マトンことなし。◎。


二八蕎麦の天ざる

二八蕎麦の天ざる

十割でない二八、ツルリツルリとうまい。
これに京野菜と丹波鶏の天ぷら・・・、値段
は1500円もするけど、うまい。蕎麦の老舗、
有喜屋さん。四条烏丸西の京産業ビル地下
店。蕎麦湯、1杯、2杯、3杯…継ぎ足し、継
ぎ足し・・・味が薄くが、また◎。


牛すじと大根の塩煮込み

牛すじと大根の塩煮込み

毎日変わるメニュー、どれにどれに~
と選ぶ楽しみ。これはスタンド林家の
魅力かな。この牛すじと大根、塩煮込み
というのが、工夫がある。まるで◎や。


オムソバ

オムソバ

黄色いオムレツの中、ソースたっぷり
の焼き蕎麦・・・それも沢山。サラダも
ついて、500円や。びわ湖ホールの向い、
大津勤労者福祉会館2階のレストラン。
おふくろさん料理。カウンターもソファも
あり、ゆっくり出来る。◎◎◎。


海老チリ

海老チリ

中華のコース料理の定番。一皿、これで
12人分。円卓くるくる回って、1人2個は
…、エビの甘酢の具合、この定番さが
◎。大阪・谷町6丁目の中国料理「興隆
園」で、大阪劇団朗読会帰りの懇親会。


冷やしきつねうどんと~

冷やしきつねうどんと~

瀬田GCの夏向きメニュー、カロリーは700cal、値段
は1450円も、特別券あって、プレー代込みなので、
助かる。もう一品はしらす丼。冷やしきつねの海苔、
これが汁に染みて、いい味。◎◎。スコア、辛くも
110きり。


湯葉丼

湯葉丼

京都駅0番線ホーム、山陰線側の階段下
の塩小路カフェ。駅で出会った知人と昼
食入り。メニュー見て、これならカロリー
低し~と。知人は生ビール2杯にカレー。
お付き合いでグラスの生ビール。減量作戦、
あ~あ。


大黒本しめじのホイル焼き

大黒本しめじのホイル焼き

そう珍しいことではないが、二日続き
のスタンド林屋。昨夜は台風影響、
JRダイヤ乱れて。今夜は店長さん、
36歳のバースデー。赤霧差し入れて、
注文はカロリー減意識でこれ。ちょっと
薄味かなあ。◎○。480円。


赤海老1尾

赤海老1尾

JR大津駅前のスタンド林屋さん、これ
300円なり。頭までは~やけど、皮も
カリカリして、身は白く柔らかい。どこの
海老?聞くと、そりゃあ、アルゼンチン
ですがな~と林さん。ほんまかな~と
思いつつ、カリカリ、カリカリ。◎◎。


鱧豚鍋

鱧豚鍋

鱧と豚・・・、これは珍しいコラボ鍋。
水菜と一緒に・・・、いや、珍しい。
味・・・そりゃあ、珍しい。大津の個室
料亭わたる。創作料理の数々・・、
◎やけど、食べきれず。・


関あじのにぎり

関あじのにぎり

京都市役所の地下、ゼストの
御幸町に新規開店に回る寿司、
魚倖(ぎょこう)へ初めて入店
して、最初がこれ。大分の関
あじはそうは…と注文。味?
それは確かに鯵、あじや・・・。○。


中華丼

中華丼

南彦根の平和堂へ行っての帰り。昼過ぎで同僚
と昼食探して、駅の南側でやっと一軒あって、
飛び込んで、日替わり500円がこれ。具はまあ
まあもご飯多くて・・・知っていれば、少なめと
言えたけど、いやご飯たっぷり。残したあ。○。
お店は開咲亭だったかな。


味絵巻

味絵巻

滋賀の南洋軒が出すお弁当。
仕切り9つ。カツ、鮭、肉、野菜
煮…寿司ご飯各種…、彩り豊
かで、何処から食べようかな。
湖国を描く絵画展の審査員
向け弁当。◎。


オードブル

オードブル

アヤハのビヤーガーデン、大津市の湖岸に
特設。ビールで乾杯して、肉また肉のバーベキュー
の前にこれ。枝豆あり、出し巻きあり、ハムあり、
キムチあり、チーズあり…いやまあ、前菜、多彩
なり。◎◎。


鯖柚安焼

鯖柚安焼

京都タワー地下の京料理・伏水の日替わり。
読みは「さばゆあんやき」。鯖をみりんなどで
漬けて焼く。柚子は入っていない。幽霊の幽
を書いて「ゆあん」と表示することもある~
と板前さん。まあ、焼き鯖。唐揚げなど付いて800円。
鯖も大きく、よく焦げて、◎


ビーフカレー

ビーフカレー

読書兼ねる昼食タイムはJR大津駅
南のホテル・テトラが一番。遅めに
行って、豚生姜焼きが完売なので、
ランチメニューからこれ。税抜き610円、
サラダ付き。これは安い。コーヒー自由。
ライスが多く、少なめと言うの忘れたけど、
◎は◎。


牛めし

牛めし

この弁当、話し言葉で「お疲れ様です 牛
めしです」と。これは、ちょっとまあ、驚く。
丹波牛で甘辛く、糸蒟蒻も、見た目が美味し
そう。京都太秦、映画・TVのロケ弁当出し
ていてお店の商品。京都駅2階改札前、
スバコで販売。考えてる~。◎◎


アイスココア

アイスココア

滋賀・南草津、野路にある国道1号沿い、
マクドナルドへ、ちょっと一服で入って・・・。
氷沢山入って、そう甘くなく・・・1人ボックス
席、文庫本読みながらゆっくり出来る。◎。


大会弁当その2

大会弁当その2

弁当も毎日毎日となると、作り手も
工夫がいる。大会2日目の希望が
丘、少年サッカー。この日はかぼちゃ
のコロッケ、ソーセージにブロッコリー
など。ご飯は小梅ちゃん。彩り意識、
綺麗やった。作る頑張り、頭が下が
る。◎◎。


大会弁当その1

大会弁当その1

イベントには昼弁当はつき物。滋賀県野洲の
希望が丘公園であった全国少年サッカー、大会
に関係していて、この弁当。竹輪の天ぷらが
2種類、レンコンもあって、穴、穴…アナ~と思う。
可もなし不可もなし。◎。


塩豚カルビ焼き

塩豚カルビ焼き

京都駅前のヨドバシ6階、薩摩はやとの
ランチメニュー、宮崎、大分、長崎など
九州料理あって、鹿児島の中からこれ。
レモン絞り、一つ、二つ・・・塩豚が10個
以上も。キムチもあって、気持ちよく??
税込み960円。◎◎。


ピラフ

ピラフ

ここのピラフは◎や。プリッとした海老、柔らかい
烏賊…それにマシュマロ、玉ねぎ、ピーマンなん
か入って、量も多くて、薄味がちょうどぐらい。それ
はどこか、滋賀県庁前前、解体中の滋賀会館前
のエンプティーさん。コーヒーと特別に野菜サラダ
ついて、770円。いや、ここのピラフは◎◎◎。


ミニサンドはバナナ

ミニサンドはバナナ

京都市地下鉄鞍馬駅1番出口近くの
喫茶店ドリップへ。階段上がって2階、
初入店、何か昼食?と見たらミニサンド
270円。ハムか玉子かバナナの
うちから選んで、そんなバナナ~。
綺麗なサンド、4度でも5度でも・・・
◎。


お通しは鯖寿司

お通しは鯖寿司

とろさば料理専門店、京都の烏丸高辻西にあ
って、お店は町屋に手を加えてあり、さばのす
き焼き頼んで、お通しでこれ。八戸産の鯖すし
一切れ、まずはさば・・・、いや、さば専門店、
ずっとさば・・・、これをどうさばくか。食のサ
バイバル・・・◎。


鯛のかぶと煮

鯛のかぶと煮

JR大津駅近く和食「いとい」さん、滋賀ビルの
会議すんで4人で行く。選べる1100円定食、
ハンバーグ派と煮魚派に2対2に分かれ、煮
魚派。その煮魚が鯛さんの頭。顎、目、頭の
骨回り、ほじって、ほじって…、ご飯、出汁巻、
吸い物…、1000円超えの値段だけのことは
…◎◎。


冷やし中華

冷やし中華

滋賀県庁前の旧東海道街道、いま解体中
の滋賀会館前、味はさかえさん。鍋焼き
定食は絶品、夏はこれで、奥さんは冷やし
中華と言わず、冷麺一丁と調理場の旦那
さんに。その冷麺、具多彩で、ここらでは
一等間違いなし。◎◎◎。


かに身さくさく揚げ

かに身さくさく揚げ

水曜にして今週初めてのスタンド林屋、数ある
おすすめメニューみて、これ!と頼むと、店長
林さんがお目が高い~と、いや、それほどでも
と照れたりして・・・、いや、これ主客転倒と思い
つつ、かに身サクサク。◎なんかなあ。


明太チーズオムレツ

明太チーズオムレツ

京都の御池酔心で会食懇親会、メニュー
みて、幹事が面白そうなので・・と・。丸く、
ふわっとして、まあ、オムレツ…端を少し
・・・明太子の味よりチーズ味強し・・・、
まあ料理アイデア◎かな。


牛すじのポン酢

牛すじのポン酢

大津駅前の居酒屋利やんの会食会、注文の
主導権は元時事通信の角さん。蛸の柔らか煮、
豆腐だしまきあなど色々でて、これ。ネギたっぷりで
牛すじも、柔らかいのに当たると、◎◎や。どれが
当たるか、その日の行い次第。


日替わり生ビールセット

日替わり生ビールセット

所によって、日替わりも様々。大阪の谷町筋
7丁目、劇団大阪近くの中華店・眠龍さんへ
昼の観劇帰り6に人で入り、みんなでこれ。
値段1080円。日替わりは唐揚げ、餃子、
焼き豚2枚・・・、生つきでこれ、◎かな。


キンパ

キンパ

これ、韓国のり巻きのこと。人参なんか
入って、まあシンプル、あっさり。京都・
西京極のサッカーJ2戦の屋台で出て
いて、どんなもんかと。具より、海苔の
ねばっこさ、いいねえ。◎◎。ワンパック
500円で、6個入り。


イワシの刺身

イワシの刺身

京都・三条の伏見、どんと料理が出て、元気な
おばさん店主が有名。展覧会帰り、二年ぶりに
入り、ちょっと珍しいこれ。東京・三原橋の伝八
の刺身、思い出しつつ…。量たっぷり、◎。


和のデザート

和のデザート

浜大津近く和食のゆう介さん。昼に
知人と行って、刺身から入ってウマ
ウマの会席料理の仕上げ。みたらし
を醤油焼き、ブドウの巨峰をつぶし
て・・・、これは和のデザートでは秀逸。
ハナマル◎◎◎・・・。


バーベキュー

バーベキュー

職場の懇親会、琵琶湖岸のホテル
プラザで屋上ビアガーデン。夕方、
バシャバシャと大雨も屋根下ビア。
写真は4人前。一緒は女性3人。
いや、誰が食べたか、食欲旺盛
でした。◎。


冷麺

冷麺

昼の日替わりが5種類ほどあって、これを
選ぶ。820円。麺は太い。もちろん、氷入り
なので、ひやこい。具はハム、胡瓜、トマト、
モヤシ…、辛しとマヨネーズも。冷えたスープ
飲む?飲まない?。大津の県教育会館
横のグリーブ。◎◎。


ひよこ豆のベジカレー

ひよこ豆のベジカレー

びわ湖ホールの隣、なぎさ店の一軒は
女性人気のベジタブル店。琵琶湖を見て
ランチとは、これまた粋な。びわ湖ホール
まで仕事で行って、昼に入って、これ。
豆、柔らかい。ランチ、旗はないけど、
山みたい。980円。野菜、野菜で◎。


鯛のポワレ

鯛のポワレ

瀬田のロイヤルオークホテルで出た
昼のコース料理の一つ。これ、牛ロース
網焼きのメーンディシュ前の魚メニュー。
からすみのマスケ、野菜ピストー、クーリー
トマト・・・手が込んでいる~。味?そりゃあ、
◎◎◎。


イワシのソテー

イワシのソテー

金曜の夜のスタンド林屋さん、満席御礼
なり。奥に座る席できて、お客さんも増え、
店長以下フル回転、お勧めメニューで
このイワシ、どこのイワシと聞くと、林さん、
そんなこといわしなしな!と。しゃれに◎、
イワシに◎、味に◎。


チャンポン風白湯ラーメン

チャンポン風白湯ラーメン

スープが白く、とろ味・・・、やや太麺
やったかな。食べてしまって忘れた
けど、具は焼き豚、エビ、ホタテ、
水菜、人参、白菜やった。これは
確認したので、覚えている。味は?
まあ◎かな。るり渓CCレストラン。


海鮮塩焼きそば

海鮮塩焼きそば

ホタテ、エビ、イカ・・・これが海鮮
の具、これにモヤシ、ネギを加えて
塩味の・・・である。居酒屋、山科
駅前の次郎さん。値段599円。
◎◎。


ソーセージ盛り

ソーセージ盛り

四条河原町のミュンヘン。ビヤガーデン
の老舗、定番は唐揚げか、このソーセージ。
月一度の懇談会、決まって出て、決まって
食べる。伝統の味、間違いない。◎◎。


ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル

梅雨明け一番、夏は沖縄料理
の定番がこれ。四条木屋町上
ルの「海と空」のゴーヤは、宮古
から。豆腐に玉子、ベーコン、
ゴーヤの苦味がいい。◎◎。


ハンバーグステーキ

ハンバーグステーキ

JR山科駅前、喫茶店サニーのサー
ビスランチ680円。お皿にご飯と
キャベツと…ハンバーグはポン酢。
量は少し少ないけど、ハンバーグの
味は和製で◎。コーヒー追加150円、
まあ、本読めてゆっくり出来る。◎。


黒酢の酢豚

黒酢の酢豚

京都タワー地下、チャイニーズレストラン
の塔苑さん、久々行って、金曜の日替わり
800円がこれ。酢豚に八宝菜、スープ、
杏仁豆腐、ご飯まであって、これはお腹
膨れたあ。◎や◎。


野菜冷麺

野菜冷麺

滋賀県庁へ行った流れで、庁内の
食堂で遅めの昼食。トマト、オクラ、
半玉煮ぬき・・・、これで440円。
カロリー550kcal。安保法案、衆院
採決討論のNHKTV見ながら・・・。
値段に◎◎。


焼きそばの山

焼きそばの山

祇園祭の宵々山へ行く。烏丸通りに
屋台が並んで、焼きそば屋台は
5~6軒に1軒と多い。焼いている量、
山のよう。みているだけでお腹一杯。
食べたら◎だったかなあ。


おばんざい定食

おばんざい定食

入道雲みながら浜大津の
アーカスへ行き、湖の駅
でこの昼食。にしん、出しまき、
エビ豆、ジャコ・・・味噌汁、
ご飯山盛りも、何か決めて
ないような。800円。◎に
届かない○。


近江牛ロース肉ステーキ

近江牛ロース肉ステーキ

長浜市の帝国ホテルと言われるフレンチ
レストラン。叙勲お祝い会で出たメーンデ
ィシュ。フルール・ド・セルと共に~なり。
いやもう、コメントなし。そうは味わえない
と思いつつ、ナイフとフォーク使い、うまか、
うまかあ~。◎◎◎。


肉玉冷やしうどん

肉玉冷やしうどん

JR山科駅すぐの麺屋さん、急いでいる
時はここがいい。自販機イコカカードで
OK。暑いときは、やはり冷やし~が眼に
つくも、うどんは熱い方がいいなあ。肉、
半玉・・・、まあ形とスピードで◎かな。


老祥記の豚饅頭

老祥記の豚饅頭

神戸は元町の南京町へ行ったら、この
豚饅頭は幾ら並んだって、はずせない。
1個90円、肉がジュジュ・・・、そりゃあうまい
ったらうまい。元祖豚饅頭、今年で100年。
◎◎◎~~。


かき氷

かき氷

猛暑日のゴルフ、ラウンド終わって、
これこれ、いや、のどごしの冷たさ、
最高。大津CC東の南郷から天ヶ瀬…
最後の3ホール、スコアよりかき氷。
イチゴ、みぞれより宇治茶で◎。
税抜き500円。


造り盛り合わせ

造り盛り合わせ

タコ、サーモン、タイ・・・イカ、
マグロ、エビ・・・桶に入って、
浜大津の庄屋さん。月回の
会議後懇談会。食べるより、
飲む、喋るが◎かな。


鰻の肝

鰻の肝

夏場はこれやこれ、元気が出るでえ。
好き嫌いはるけど、食べてみたら癖
なくて美味しい。京都大丸の西側、
愛想のいいお店、司さんの名物メニュー、
いや元気になったあ。◎◎。


自慢のパスタ

自慢のパスタ

スタンド林屋さん、あれこれ食べて飲んで
仕上げはこれ。何せ林店長さん、イタリア
料理修業???年、パスタはゆで方は
完全、やや試食が多いけ、これも味チェック
には大事。エビとブロッコリー、3人で分け分け
して、味は◎◎◎。


半額弁当

半額弁当

はもの天ぷら5つ、出しまき
3きれ…なすびの煮たんもの
と味つけご飯・・・1080円の
ところ半額だって。京都伊勢
丹地下の某店、閉店前の
在庫一掃だって。ああ安~。
味、◎◎。


おにぎらず

おにぎらず

JR湖西線和邇駅前の平和堂で
買う。二つで280円。ハムカツと玉子
を海苔で巻いてある。商品名「おにぎ
らず」。」にぎらず、巻いただけで、握
らなかったから「おにぎらず」なのか。
よくわからない。味は◎◎。


野菜炒め

野菜炒め

晩御飯兼ねて、JR大津駅前の
スタンド林屋さん。土曜の早め、
客の少ないときの特注。もやし、
ニラ、椎茸、キャベツと豚肉、
これに焼きお握り、ワインも
~味も値段も千円代で◎や◎。


浜松餃子定食

浜松餃子定食

宇都宮と毎年、全国シェア日本一の
座を争う浜松餃子。開業50年の浜松
カントリークラブの昼メニューで出た。
1300円を1100円のサービス、餃子7
個に唐揚げ、ご飯・・・、ちょっとご飯残
したあ~。餃子は単品が◎かな。


うなぎ丼

うなぎ丼

東名高速の浜松SA入って、ここへ来たら
うなぎ。朝早く出ての朝食で、1500円。
定番の蒲焼ふた切れと吸い物。中国産
とわかっていても、ここは浜松。◎や◎。


和牛もも肉

和牛もも肉

脳細胞活性化にいい肉食べないと~
である。時価というので、値段は気に
なったけど、1200円とわかって、たまに
はと。これが、なんともジューシーな肉汁。
山科三条の炙り屋さん。◎◎◎◎◎。


にしんと茄子のたいたん

にしんと茄子のたいたん

この取り合わせ、相性がいいような。
木屋町二条東、魚料理よこちょう懇親会、
5人のうち、誰かが頼んで、何時の間に
か・・・、そう好物でもないし、良かったけど・・・、
おいしかったそうな。写真撮影だけで、食べていず、
味の評価は???。


サーモンフライのタルタル

サーモンフライのタルタル

週初めから行って、今週は何度いく
のか、帰り際の大津駅前スタンド
林屋さん、最初の注文はこれで
フライが1つ2つ・・・5つ・・・十分
タルタル。◎◎


長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽん

国産野菜たっぷり、7種類も~という。
京都四条河原町上ル、長崎ちゃんぽん
リンガーハット。前から一度で、初入店。
モヤシ、白菜、コーン、枝豆、人参・・・
野菜、野菜・・・味付けはやや薄めか。
680円プラス税。まあ◎かな。


出し巻き玉子

出し巻き玉子

元コックさんが自宅でつくった
出し巻き。旧大津公会堂の
落語会で出店販売。二つ入って
150円。50パック持参、完売。
販売助っ人。味は◎。


肉とじ定食

肉とじ定食

浜大津まですぐの電車通り、うどんの
麺せいさん。味のり、ミニうどん、漬け物
が出て、皿乗りの肉とじ。ご飯は少なく
してもらい780円。うどんで有名なお店、
ミニうどんが◎。


鮭の西京漬けと万願寺唐辛子

鮭の西京漬けと万願寺唐辛子

週何度かの林屋なら出来るだけ変わった
メニュー探して、今夜は4人懇親会で早め
に来て先に注文。これ4人でわけわけは
難しい。こういう場合は二人分がベター。
味?それは◎◎◎。


お代わり自由キャベツ

お代わり自由キャベツ

にわとりにちなんで、なんでも280円の
鳥貴族さん。山科店で、もも頼むと、こ
のキャベツが最初に出て、いくらでも
という。これに釜飯で、安くて、栄養価
あり、花◎。1000円あれば・・・。


酢豚定食

酢豚定食

JR大津駅前の滋賀ビル9階、
中国料理かすが。同じフロア
で会議あり。定食はエビチリ、
唐揚げなどあるけど、注文は
ブタ、ブタ、酢豚…720円。
コーヒ自由。時間調整可。◎。


近江牛の???

近江牛の???

なんと柔らかい・・・、近江牛の肉でも
等級あって、この柔らかは1等か。湖北
の北近江リゾート。天然風呂入っての、
もてなされての懇談・・・、白ワインと
一緒に。いや、うまかったあ~。◎◎
もう一つ◎。


キムチ牛めし丼

キムチ牛めし丼

JR山科駅前の松屋さん、お出かけ前の
昼飯対応。あれこれ悩んで、これにして
生野菜も。丼は並だったけど、味噌汁に
生玉子もついて・・・、キムチは気持ち
良かったか?って。いや、お腹、ぽんぽん
でたぬき腹。◎


しらさ海老の唐揚げ

しらさ海老の唐揚げ

スタンド林屋入り、白ワイン頼んで、
最初の一品がこれ。レモン絞って、
ひげごとカリカリ、海老の名前が
しらさ?誰に知らさあ。◎◎。


天然アユ塩焼き

天然アユ塩焼き

アユ解禁、これは季節に合わせた
新メニュー。それが和歌山産の天然
でんねん~と言う。ホンマかいなあ~
と尾をちぎり、背中をふわふわ押さえ
頭から引っ張って、骨抜き。そりゃあ、
うまい。◎◎◎。スタンド林屋。


烏龍茶クッキー

烏龍茶クッキー

中国上海から北京観光した職場の
同僚土産。聞くと旅行代理店斡旋で
購入と。上海製で、クッキー名は「茶
点」と、漢字でくっきり。味、小麦粉と
乳製品で、そりゃあ、クッキー。◎。


天ざるそば

天ざるそば

浜大津近くの和楽とかいて、わたや。ここの
そば、円満院の開運そばと同じなんで、うまい。
天ざるにしても850円で安い。たまに食べたく
なって、足を伸ばす。蕎麦湯もいい。◎◎。


安納芋納豆

安納芋納豆

京都四条烏丸の地下鉄
構内、いわゆるチカナカ
の移動販売。鹿児島・種子島
の芋で~と。100g640円
もする。あんのう、食べる~と
しゃれ買い。芋好き◎かな。


旅の幕の内

旅の幕の内

JR大阪駅構内の弁当屋さん、
これが売り上げ1位というので
買ったみたらなるほど、具が多彩で
味も良し。これで850円とは花◎。
ふたの絵柄、まるで関西、面白い。
どこ?わかるかな。


ホテルの豪華弁当

ホテルの豪華弁当

トロの刺身から鯛へ、次は出し巻き、
そう鴨ロースも・・・、豆ご飯に赤だし・・・
肉とパスタ、天ぷらも・・・会議すんで
昼食懇親会。草津のボストンプラザ
ホテル、高い弁当やろな、いや、ご馳走
様。◎◎◎。


コアユの天ぷら

コアユの天ぷら

これは美味かったなあ。琵琶湖生まれ、とれとれ
で持ち込み。JR大津駅前の居酒屋利やん。出席
5人の1人が・・・、店長が揚げて、大きさ食べやすく
カレー塩に付けて、一つまた一つ、かっぱ海老せん
みたいについつい…◎◎◎◎◎。


ぶりの照り焼きと肉じゃがコロッケ

ぶりの照り焼きと肉じゃがコロッケ

滋賀県庁前とおり、ふゅ~ちゃ~という
創作料理のお店。昼閉店午後2時間際
に飛び込み、客1人。いそいそ食べる。
ご飯少な目というの忘れて、玉子スープ
◎。コロッケカリカリ。ブリも味しみて○。
850円。


水菜のおでん

水菜のおでん

おでんには色々ありも、これは珍しい。
夏場でも営業のおでん屋さんのメニュー
の一つ。山科京極近くの「ハレルヤ」。
久々に行って、へえっ!と頼み、なるほど
夏でもいける!。◎。


メバルの姿煮付け

メバルの姿煮付け

スタンド林屋さん、日々メニューが多彩に。
和洋何でもこい~って感じかな。このメバル
さん丸ごと煮付け、身がポロポロとれて、
醤油味がよく染みて・・・580円。骨の間の
身、全部取って・・・、楽しめて…◎◎。


つけ麺

つけ麺

瀬田GCのレストラン、メニュー開いて、
どれもそこそこの根段で、悩んで1450
円のこれ。唐揚げほかに竹皮包みおこわ
付きで、魚介つき中華麺。出汁ポイント
も、味わい微妙。値段思うと△。


鯖の棒寿司と~

鯖の棒寿司と~

湖北・木之本にある「すし慶」さんの人気
メニューの高級鯖。大津の会議に同席し
たTさんから頂戴した。身の厚いこと、厚
いこと、写真のとおり。竹笹、昆布に巻いて
あり、それはウマウマ・・・。◎◎もう一つ◎。
感謝。


王将の餃子

王将の餃子

JR瀬田駅前、滋賀近美の展覧会鑑賞
帰り。時間は夕方、王将名物で久々に。
カリカリ感はさすが◎なり。この間行った
JR山科・ももじろうは人気ベスト5の3位
が餃子で、○将~とあやかり冠つけてい
たけど、それだけ王将餃子は~。


ビジネスランチ

ビジネスランチ

琵琶湖汽船経営、アーカス内にある
湖の駅レストラン。近江~何々が多い
のに、地元サラリーマン向けにこれ。
アジフライとから揚げ3個、味噌汁付きで
ご飯はおかわり自由で700円。まあ、
客そこそこ。○。


豚肉ピタパ

豚肉ピタパ

滋賀県庁前、洋食のエンプティー
さん。昼は県庁職員がどっと来る
ので、いかに早く、安く、美味しく、
日替わりで~。ピタパのエビフライ、
いい揚がり。コーヒー付きで770円。
◎◎。


田舎煮

田舎煮

人参、小芋、蒟蒻…かしわ
など、どれも柔らかく、やさしい。
豆腐、ひじき、すまし汁付き。ご
飯は少しに。京都タワー地下の
和食伏水、日替わりA。800円。
◎◎


煮穴子

煮穴子

穴子寿司ではこれ一番。蒸して、たれつけて
・・・口の中でふわっと・・・、これはうまい、
まあ、好物中の好物。山科大丸、閉店前
見たら売れ残り、600円が200円引きとは…、
穴子でもウマウマ?。◎◎◎◎。


イワシの醤油煮

イワシの醤油煮

メニューにイワシとあれば、ついつい
である。三条通りの京都薬大前、中華
のちゅん。チャーハンなんか1人で食べ
きれないほど、量がたっぷりの店。この
イワシ、味がしょうゆう~醤油味。○。
320円。


びっくりうどん

びっくりうどん

名神栗東CCで食券付きのラウンド。
成績より昼でレストランメニューで
100円プラスして、どうびっくりする
かなと注文したぶっくりうどん。肉の
甘煮、エビ天、青葉の天ぷら・・・、
どうびっくりしたら良いのかな。○。


鮒ずし

鮒ずし

これは持ち込みの鮒ずし。子持ちの
ニゴロブナ。大津駅前、寺町商店街
の利やん常連客が自宅で漬けたのを
持参して…、いや、酒ツウには…◎。


玉子ラーメン

玉子ラーメン

店が広く、ちょっとゆっくり出来る
京都タワー地下の中華店・塔苑
の週替わり定食。炒飯は少しーと
オーダー。玉子のラーメン、あっさり
して、やさしい味。スープ多く、
残す、¥。◎。


ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

スタンド林家、奥に座る席つくって、大入り
続き。店長以下5人体制の切り盛り、忙しい。
メニューも多彩、これ、皮むきから始まり、
ベーコンとバター。根段420円。味は◎◎
もう一つおまけで◎。


いわしの炙り焼き

いわしの炙り焼き

魚を備長炭で炙って焼く、渋屋さん。
JR山科駅から歩いて4、5分、前に
行って、二度目の入店。イワシは金太郎
イワシで、出来て脂がじゅっ~。味のほど、
◎。そう詳しくは、言わしないな。


あほやのたこ焼き

あほやのたこ焼き

たこ焼きはたこ焼きでも、焼いている
のがあほや。京都市地下鉄東西線、
御陵でたところ。町歩きでお腹すいて、
ソースマヨ、青海苔一杯つけて、歩き
ながら、あほやねん~と食べる。味?
◎◎。


餅サーモン

餅サーモン

これはちょっと珍しい。草餅みないな餅を
軽く焼いて、中に鮭の身である。これがまた
室町和久傳のコースメニューというから、
ちょっとびっくり。写真に中の鮭、避けたわけ
ではない。いや、◎中の◎。さすが和久傳。


前菜の盛り合わせ

前菜の盛り合わせ

スタンドの林屋さん、メニューに
新境地か。なんと前菜だって、立ち飲み
で前菜6品500円。鴨ロース、生ハム、
ポテサラ・・・、店長さんに聞くと、採算度外視
ですわ~。いや、立ってて、いいのかなあ。
◎◎◎。


豚ばらひつまぶし

豚ばらひつまぶし

大甲賀カントリークラブの名物とメニュー
に出ていたので、昼食込みゴルフ代に
追加料金出して…。一杯目はそのまま、
2杯目はお茶漬けサラサラ…これが◎
◎やった。豚バラは塩麹漬け。


牛丼

牛丼

京都タワー地階、
和食の伏水、日替わり
のAかBで、これがAで、
洒落るとエエでえ。半熟卵、
食べ出して、どこでつぶすか
がポイント。◎


ピザ

ピザ

京都で一番古いビアホール、
ミュンヘンのメニュー。高校
陸上OB会の例会、5人で
一つ、ちょうどいいぐらい。
◎◎。


サラダ巻

サラダ巻

閉店間際の山科大丸の食品売り場、
これ半額のサラダ巻で、なんと4個入って、
税込み118円だって。一つ30円。いや、
何とも安い。味?ちゃんとしたサラダ巻。
◎◎。


すき焼き

すき焼き

鍋に脂身ひいて、玉葱先に入れて、
牛肉、それから割り下どぼっと…具
はそれから~と食べ方説明。信楽駅
前の一水庵さん。みんなで15人の
会食、喋る前にまず聞いて…。◎。


名物だし巻き

名物だし巻き

この出し巻き、色が黄色でなく、
オレンジぽい。そういう卵で焼いた
そうな。山科の外環三条近くに
開店したあぶり渋屋さん。メニュー
に当店名物とあって注文。色が名物、
味も◎◎。


ハヤシライス

ハヤシライス

JR大津駅前のシルバースプーン、長い長い
一枚板のカウンターがある店で、スタンド林
屋さんの前。並みのハヤシさん、これがサラダ
がついてコーヒーも出て800円。ふくしん漬けに
らっきょもある。スプーン、それはシルバー。
女性店員さん、上品。味は◎。


レンコン焼き

レンコン焼き

浜大津の琵琶湖庄屋さん、会議のあとで
恒例の懇親会。造りに始まり、思い思いに
一品とって、これはレンコン焼きかな。削り
かつおがふわっと。醬油で味付け、フライ
パンで焼いたんかなあ。まあ◎。


野菜かき揚げぶっかけ蕎麦

野菜かき揚げぶっかけ蕎麦

ヨドバシ京都6階、日本橋からり。
メニュー見て、野菜ならカロリー減
と注文する。野菜かき揚げ、人参、
玉葱、南京・・・細かく丸めて揚げて
…からり。冷やしそばで880円、○。


ざる蕎麦

ざる蕎麦

大津駅前、やま喜さんへ昼行く。
減量対策、50円割引券出して
570円なり。一人客はカウンター。
そば湯、これがいい。◎。また
50円割引もらって、また今度。


蒲焼きと白焼き

蒲焼きと白焼き

一つに皿でうなぎの食べ比べ。
回る寿司のスシローさんの
アイデア皿。滋賀大津、国道161
号を歩いて飛び込む。一皿180円。
味は蒲焼きのほうかな。◎


おろし蕎麦(冷)

おろし蕎麦(冷)

JR大津南改札すぐのホテル・
テトラのメニューから選ぶ。税抜
き524円。おろし蕎麦は色々、
これは汁の中にドボッと。安いし、
コーヒーサービス。読書できて、
減量策で◎◎。


牛すじモヤシ

牛すじモヤシ

座る席できても、一人客は立つ席
が似合う大津駅前の林屋さん。こ
の一品、ニラも少々入って、松坂
牛と店長が言う牛すじは惜しげも
なく沢山。味も◎◎。


名物あぶり餅

名物あぶり餅

京都北区、玉の輿で有名な
今宮神社境内わき、二つの
あぶり餅やさんが向かい合
って、本家と元祖と看板あげ
て…、あぶられて、モチモチ。
◎○。


ねぎ焼き

ねぎ焼き

普通のネギ焼きと違って、京野菜の
九条ネギ使ったネネギ焼き。それが
また京都市南区の九条通り近くの
飲食店メニュー。通りがかりに見て
入店したにしやまさん。まあ、○。


柿の葉寿司

柿の葉寿司

鯖はさば色、鮭はさけ色、鯛はたい色、
穴子はあなご色?の帯が巻いてあって、
なんとも粋や。神戸そごうの食料品
売り場、奈良五条のたなかさんの出店。
このセンスに◎みっつ。


カップ麺

カップ麺

なんかカップ麺が食べたくなる時
があって、食べるならカロリー低
そうな野菜たっぷり、酢も足しての
近江ちゃんぽん。コンビで230円
足らず、これはこれで◎。


近江牛巻き寿司

近江牛巻き寿司

びわ湖ホール、熱狂の日音楽祭、ホール西側
の屋台出店の一つ。滋賀地元の近江牛となれば
ついつい、どこのお店の商品だったか、ともかく
特設テント内で、ひとつ、二つ…空腹もプラスして
おいしかったあ。◎◎。


納豆オムレツ

納豆オムレツ

GW前のスタンド林家、店内は過密。いや、
忙しいことは結構結構。これ、スプーンで
割って、ネバネバ納豆出てきて納得。マヨ
ネーズと醤油少々、◎が増す。


のどぐろ入りおにぎり

のどぐろ入りおにぎり

かやくご飯のおにぎり、ここに山陰
の海でしか獲れないのどぐろの身
をほぐして…、味も全体によくしみ
こんで…、手作りの味、職場の昼
に。おすそ分け2個、いいね、いい
ね、◎◎◎~。


開運ざるそば

開運ざるそば

ここの蕎麦は、うまい。ここ、三井寺の隣、
円満院境内にある開運そばで、評判が
評判呼んで、店内入りは待って、待って。
おろし蕎麦頼んだら夏からなので、ざる
640円に。いや◎中の◎。蕎麦湯、これ
がまた◎中の◎。


ポテトとハンバーグ

ポテトとハンバーグ

スタンド林屋さんで右隣のIさんが注文、
美味しそうですね!一声かけると、
どうぞどうぞ~とおすそ分けに。いや、
すこしだけど、これほど、おいしいもの
はない。良き隣人なり。◎◎◎…◎。


おろし蕎麦

おろし蕎麦

減量作戦には、このおろし蕎麦が◎。JR大津
駅前のやま喜さん、職場から歩いて10分。前に
これで、かなり効果あって、いま一度。続けるこ
とで、どれだけ体重減るか。50円引きチケット
だして730円。◎。


塩さば

塩さば

ちょっとご無沙汰の林屋さん、メニューの
塩鯖焼き勧められて…サラ乗せは開きの
腹か、背中か意見が分かれる。関東は腹、
関西は背と思うけどどうかなあ。林さんは
腹派。鯖はノルウエー産、好物でとことん、
身をほじる。◎。


竹の子姿寿司

竹の子姿寿司

今が旬の竹の子、食べようが色々
ある。法事で行った京都の長岡は
筍名物。これはうお寿さん自慢の
竹の子の中に寿司米を入れて・・・
TVでも紹介とか。味、まあ、筍、
まあ、変わり寿司…、◎◎。


近江牛コロッケ

近江牛コロッケ

京阪電車石坂線 三井寺駅前にある
牛肉屋さん 一つ 125円のコロッケ
 琵琶湖疏水見に行くおり買う 行儀
悪いけど 食べながら歩く 近江牛入り
、いい味や。お店mよく流行っている。
◎◎。


西洋ちらし寿司

西洋ちらし寿司

琵琶湖ホテルで県書作家協会の
10周年記念式典懇親会で出た。
黄色いライスにカイワレ、プチトマト、
イカなど、見た目に美しさ。気を
散らさず食べる。洒落で◎◎。


ワンコインバイキング

ワンコインバイキング

浜大津に近い菱屋町商店街の惣菜屋さん
ブロッコリーで日替わりバイキング。3品選
らんで500円。10品以上の中からサラダ、
豚肉、たらこにして、ご飯は赤い古代米、
味噌汁、コーヒー。そりゃあ、安いし、味
だって、◎◎◎。


ランチのラーメン

ランチのラーメン

JR山科駅前の王将、昼時、通りがかりに
看板見て。あっさりラーメンのランチと思った
たミニ天津ちゃーはん付き。これで650円。
あっさり~どころか、お腹はたっぷり。◎。


鯉の丸揚げ

鯉の丸揚げ

これが甘酢かけの鯉の丸揚げ。北京
料理の一つ。京都四条大橋西詰め、
東華菜館主催の春秋会、コース料理
の6番目で出た。テーブルで取り分け
少し食べるのが◎◎。


焼きそば

焼きそば

 JR大津駅前の滋賀ビル9階 かすがの
昼で830円。かた焼きそば。あんかけ、白菜
など野菜いろいろ。やや味加減は薄めかな。
コーヒー付き、琵琶湖見ながらの展望代含め
れば、◎三つ。


おばんざい蕎麦

おばんざい蕎麦

京都府立植物園北山門の前に
ある北山陣屋さん。昼、植物園
入る前に初入店。売り切れごめん
の断りあって、どんなんかな。
おばんざい各種も、蕎麦屋は
蕎麦一番。○。


みずなす

みずなす

これは大阪の堺、市役所近く
の居酒屋 雄ちゃんで 出た。
みずなすと言えば 泉州で 本場の
みずなすや。先週食べた?そんな
駄洒落も。


しらす丼セット

しらす丼セット

これは新岡山カントリークラブの
昼食。プレー費込みこみ6500円
(平日)で出た。午前53の成績、
誰にしらす?。


ズワイガニ食べ放題

ズワイガニ食べ放題

岡山のまきびホテルの季節限定
バイキング。これがズワイガニ
中心に40種類。飲み物もバイキング
で、3500円。いや、びっくり。


マッタケかやくご飯

マッタケかやくご飯

何時以来か、久々にレストラン・サンパティへ。
滋賀県庁前から西へ300㍍くらい。確かマスター
が脱サラ。マッタケの寿司ご飯、玉子スープ、
マッタケ煮…これにコーヒーで900円。ご近所
客、井戸端団らん。日替わりメニュー。◎。


鶏釜飯

鶏釜飯

おこげ、カリカリして、美味しい。外環山科を
西へすぐの鳥貴族。気軽に入って、気軽に
お腹膨らすには、これ一番。バーナーで炊いて
ちょっとうまして、うまい。280円。◎◎◎。


サーロインステーキ重

サーロインステーキ重

京都高島屋で北海道展、会場7階を
試食また試食。どこも人の列あって、
これが旨そうと、1500円で買う。塩
味、肉が噛むごとに口の中にぐわっと
広がる。◎◎。


ちゃんぽんめん

ちゃんぽんめん

大津の旧東海道沿い、大津警察署の
南あたり、そば屋「さかえ」さん。会議
に行く前に飛び込み昼食。氷雨の日、
あんかけのとろみ、具は葱、白菜、人参、
玉ねぎ、豚肉…、うどんは細麺。フーフー
して、温まり、味も◎。


海老フライとハンバーグ

海老フライとハンバーグ

滋賀県庁前の洋食屋さん、エンプティーの
日替わり。食べる前にデジカメ撮影。構え方が
よかったのか、ピタッと決まった。味も写真も
うめえ、うめえ…、午後1時回って、客一人。
◎◎。


日替わりは天ぷらうどん

日替わりは天ぷらうどん

京都タワー直営の地下店 和食の
伏水日替わり、AかBかで、じれは
B。天ぷらは海老、カボチャ、春菊。
クリームコロッケとライス、付き物に
春雨炒め。可もなく不可もなく。800円。
◎ひとつ。


肉重

肉重

そば処やま喜の新メニュー。昼に大津駅前、昼食を
どこにと歩いて…。これにそば付き。1030円なり。
出汁巻き、生姜いりで、美しい。焼き肉と肉団子も。
前回もらったサービス券50円出すと、1000円で
20円のおつり。得したような。お金払って、また
サービス券もらう。商法は◎、味も◎。


かつカレー

かつカレー

大きなカツ、フォークとスプーン。フォークで
口元に歯で半分に・・・、ナイフがあればと
思う。ラー油をかけて・・・とも。瀬田GCの
ランチ1500円。ラッキョにサラダつき。
おなかは膨れたけど、午後のラウンド、
かつところまでは・・・。○。


牛丼

牛丼

吉野家さん、なんやかんや新商品出るけど
やっぱり、並み盛りの牛丼が安うて、原点の
味や。これに豚汁つけすすり、丼に紅生姜
乗せ味に変化つけたら最高。これで540円
なり。◎◎◎。


沖縄コロッケ

沖縄コロッケ

神戸三ノ宮、阪急高架下の沖縄市場
食堂の琉金さん。沖縄餃子、沖縄
そばと食べて、これが沖縄コロッケ。
出てきたらまん丸、母芋入りだって。
隣は串、ゴーヤの肉詰めなど。◎。


豚あいがけカレー

豚あいがけカレー

JR大津駅南側のテトラホテル、日替わりが
これ、サラダ付きで、豚煮とスクランブル
エッグで彩りよし。それが、ごはんの量の
多いこと、多いこと、残そうと思ったけど、
申し訳ないと平らげ、ああしんど。810円。
○。


ワンコイン日替わり定食

ワンコイン日替わり定食

眠眠山科店、これは木曜の500円
日替わり。ジンギスカンと餃子3個、
スープ付き。ジンギスカンは玉ねぎ
と一緒に炒めて。茶碗一杯のご飯
がすすむ。◎◎。


大黒しめじ醤油バター焼き

大黒しめじ醤油バター焼き

JR大津駅近くスタンド林屋さん、おすすめの一品。
大きなしめじ、大黒さんみたいなんで、
そういう名前か。さすが味はしめじ。
うまい!しめしめ。420円?だったか
な。◎◎。


豆藤の弁当

豆藤の弁当

デパートで惣菜を売る大津の豆藤さんから
弁当を取り寄せ、退職者慰労の昼食会。
小芋煮、カボチャ炊き、えび天…さすが
惣菜の人気店…一品一品丁寧な味。
1000円。◎。


横浜の家系ラーメン

横浜の家系ラーメン

たかがカップ麺、されどカップ麺。コンビに
全国の有名ラーメン店のカップ麺一杯。
これは横浜の六角家ラーメン。豚骨醤油
味で、横浜には暖簾分けした○○家ラーメン
多く、これも~。5分間待って、いい味。◎。


いわしの梅じそ天ぷら

いわしの梅じそ天ぷら

これは好物や。大津駅前、スタンド林家さんの
おススメメニューにあって、即注文。味、思い通り
なり。イワシは開いて3尾。420円。◎や◎。


味噌ラーメン

味噌ラーメン

JR瀬田駅、バス乗り場前の王将。滋賀近美へ
行って、大津へ戻るときに入る。カウンター席、
ちょっと時間掛かって、出てきた。もやし、人参
など野菜たっぷり。アツアツの味噌味スープ、
1杯、2杯、3杯・・・額に汗じわり。税込みで
594円。◎。


馬刺し

馬刺し

この赤身、柔らかくて、どこか品がある。
なんでか、馬のいななき、ヒヒ~ン。滋賀県庁前
レストラン、エンプティで退職者送別会コース料理で
出た。シェフが熊本・阿蘇麓出身、それで馬刺し
ツウ。◎◎。


やきめしと鶏の甘ずあんかけ

やきめしと鶏の甘ずあんかけ

この二つにスープ付きで、500円。やきめし、
量たっぷり。鶏も甘ず4個も。JR山科駅前
の餃子みんみん。客寄せサービスメニュー
の日替わり定食。夜もたまにはいかない
と思わす。◎◎


坦坦麺と石焼き十五穀炒飯

坦坦麺と石焼き十五穀炒飯

メニューに石焼きシリーズとある。これが十五穀も
ある炒飯、味より彩り。坦坦麺はアツアツ鍋で登場、
なかなか工夫あり。炒飯に坦坦麺、交代交代食べる
も、量多くなり。大津CC東で食事つきラウンド。メニュー
値段は1500円。


鯖の味噌煮

鯖の味噌煮

雨中のゴルフ、うちゅう?にもなれず、楽しみ
は昼食。丹波のグランベール、前はJR西日本
経営も今はアコーディア。プレー費込みの
これ。味噌につかった鯖さん、もう少しボリューム
あったらなあ。味は◎。雨のゴルフは、ボールがさばき
きれない。


となりやのラーメン

となりやのラーメン

京阪五条から東へ2分、屋台から店
になった弁慶うどんの、炭火串焼き
となりや会食で出た仕上げのラーメン、
5人で少しずつ食べ分け、もう少し
というところが◎。


海老まつり

海老まつり

職場に一番近い滋賀県公館前の
レストラン仲良しさん。シェフおまか
せランチがこれ。海老さん、フライ
やら焼いたままやったり・・・、なんと
言うメニューと聞いたら「海老まつり」
と。◎◎。


牛肉ラーメン

牛肉ラーメン

いや、これは珍しい。日替わり、週替わり、
月替わりの京都タワー地階、塔苑さんで
これは週替わり。ミニ焼き飯つき800円。
肉とラーメン、いや、意外に合うなあ。◎。


混ぜご飯

混ぜご飯

大津プリンスホテルであったお祝い宴の
コース料理で出た。焼き飯みたいやけど、
そうでもない。すし飯でもない。人参、
蒟蒻、しめじなど具」が細かく、薄味の
ご飯。もうお腹一杯で出たので食べきれず。


湖魚セット

湖魚セット

大津の旧東海道ぞい、あゆらさん。あれこれ
頼んで、この一品は滋賀らしい。モロコにシジミ
のたいたんに、エビ豆の3点セット。しじみ、
うまいうまいとお隣さん。いや、確かにうまい。
◎◎◎。


すき焼き鍋

すき焼き鍋

ちょっと高めの昼定食の一つ。玉子をといて
鍋からすき焼き、これに一品ついて、ごはん。
前は1000円が100円アップ。JR大津駅
から西へ5分ほど。割烹いといさん。◎◎。
ほかに天ぷら、造りの定食あり。


春キャベツ

春キャベツ

春キャベツにあんちょびとしらす。いや、このコンビネーション
がいい。大津駅前スタンド林屋。キャベツはちょっとゆがいて
アンチョビで味つけて、誰に知らすか、しらす入れて・・・、
いや粋な料理や。420円。◎◎◎。


のれそれ

のれそれ

 穴子の稚魚、のれそれさん。からだが透き通って
よ~くみると目玉がある。JR大津駅前、寺町商店街
の路地中、居酒屋利やんで出た。モミジオロシで
食べて、ツルリ。のるか、そるか。◎◎。一皿600円。


海老の唐揚げ

海老の唐揚げ

京都の5行。錦柳馬場上るのお店で、昼は
ラーメンやさん。有志懇親会、2時間限り
の飲み放題でコース料理。これはその
一つ、塩加減きいて、骨ごとカリカリ。
仕上げはラーメン。


トンとろ

トンとろ

滋賀県庁近くのレストラン「仲良し」さん。
シェフ歴50年のオーナーシェフのおまかせ
昼食で出た。いつもながらソースは抜群、
添え物もさすが。豚とろは7個、食べ応え
あり。◎◎◎。コーヒー飲んで1000円。


豆腐の厚揚げステーキ

豆腐の厚揚げステーキ

JR大津駅前のスタンド林屋さんの
おすすめメニュー。京都・南丹市本社
の男前豆腐、厚揚げを使って。甘み
のタレぬって。350円。◎。


牛肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮

滋賀県庁前のエンプティー、日替わり定食
パターンの一つ、しぐれ煮に鮭のフライに
スパ、野菜も。味噌汁、コーヒーで750円
だからオトク。味が安定している。◎◎。


近江牛カレーうどん

近江牛カレーうどん

瀬田ゴルフコースの昼、これにご飯と筍の煮た
のもついて、値段は1400円もだったけど、ゴルフ
代こみこみなので、そうは気にならず。味、近江
牛の肉感確かに。午後の成績につながらずも、
まあまあか。○。


ビーフカレー

ビーフカレー

希望が丘のスポーツゾーン、天然芝ピッチで
びわ湖カップなでしこサッカーUー12の大会
あり、昼にスポーツ会館の食堂で。朝から
雨で寒く、屋内で昼が一番、値段500円。
ふくしん漬けが○。


玉子キクラゲ炒め

玉子キクラゲ炒め

JR山科駅前、日替わり500円のミンミン
さん。キクラゲたっぷり、玉子とモヤシが
よく混ざっている。これの餃子3個にすー
ぷにご飯。値段に満足、◎◎◎。


天津飯

天津飯

見た目、なんとも美しい。黄色い玉子、真ん丸
お月さんみたい。上にネギが乗って、これまた
いい彩り。JR大津駅前の滋賀ビル9階、中華
かすか、昼に行って、スープ付き830円。琵琶
湖見て、コーヒー飲んで読書できるのが◎。


煮大根とりわけ

煮大根とりわけ

成安造形大の近江学フォーラム
感謝の集いで出た。大学のカフェテリア
「結」の創作料理の一つ。食べるより
見る美しさを思う。大根また大根、
薄味で◎。


じゃが芋にカラスミがけ

じゃが芋にカラスミがけ

JR大津駅前のスタンド林屋で出たメニュー、
温製じゃが芋って、ようは湯掻いたじゃが
芋、それを温製、まあ違いない。それに
カラスミを削って削って・・・ふりかけで、
カラスミがけ。値段400円。よう考えて
◎◎。


天ぷらそばセット

天ぷらそばセット

何がセットかというと、アサリのまぜごはん。
おわんみたいな小さめの茶碗入り。これ、
ご飯の味がしみて、紅しょうがも乗って、
美味しかったあ。大津駅東改札隣の
ホテル「テトラ」の日替わり。税込み810円。
◎◎。


ナマコ酢

ナマコ酢

帰りの時間調整で寄ったJR大津駅前
のスタンド林屋。店舗拡張で奥に座る
席も。そこに一人で掛けて、赤ワイン
とこのナマコ。380円やったかな。酢
でスースー、ナマコでコリコリ。○。


ジャンボロールキャベツ

ジャンボロールキャベツ

京都四条河原町のビアガーデン、ミュンヘン
で出た。毎月一度、高校陸上部のOB会。この
日の集まりは4人。誰かが注文したロールキャベツ、
ろうして分けたかな。900円。◎


日替わり昼、魚か肉か

日替わり昼、魚か肉か

滋賀県庁近くの食堂「とらきち」さん、
時に行く。この日魚はさわら焼き、
肉はヒレカツ。遅く行って、さわら
品切りも、元々がヒレ思っていて、
問題なし。一品、味噌汁、生卵で
730円。◎や。


豚まん

豚まん

夜遅くなった仕事帰り、JR山科駅のセブンイレブン
で、大きいの一つ。蒸しケースの中、前は豚まん
頼んだのにあんまんやったんで、今度は声大きく
豚まん!。包み開いたら豚まんの印あり、間違い
ない。◎


豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

大津市の滋賀県公館前のレストラン
仲良し。昼は遅めに行って、シェフに
お任せ。ソース、匂いにしない大蒜、
人参など野菜・・・これにコーヒー付き
1000円。野菜サラダ、ライス、味噌汁
も。◎◎


瀬田しじみ

瀬田しじみ

身がふっくら、おいしい。汁は紫色で
身体にいい。スタンド林屋、水産関係
のお客さんの持ち込み。いや、何より
何より。◎


漬けサーモン丼

漬けサーモン丼

本読みがてらいくJR大津近くの
ホテルテトラの日替わりランチ。
漬けというほど漬けないけど
量はちょうどかな。コーヒー
でゆっくりがいい。◎


しゃぶしゃぶ近江牛

しゃぶしゃぶ近江牛

大津プリンスホテルのちょっとした会食会
34階和食の清水で出た これで1人前 
8人の会食懇談 しゃぶしゃぶ鍋 二つ
向かい合って懇談も話よりしゃぶしゃぶ
に方が…。うまかったあ。


辛子明太子

辛子明太子

二次会で寄った大津駅前のスタンド
林屋 おススメメニューで目に付いた
 これで200円 これに白ワイン 
なかなかの取り合わせ ◎◎


マーボ豆腐定食

マーボ豆腐定食

京都タワー地下の塔苑さん 日替わり、
週替わりに月替わりとあって、これは
2月の月替わり。ご飯にかけて、いや、
いけるう~。800円。◎◎◎。


タラの白子

タラの白子

ちょっと生々しいけど、舌に
ぬるっとして、いい味。5人
で一つ、少しずつがいい。
大阪十三の太郎坊寿司。
◎◎


魚介の生クリームパスタ

魚介の生クリームパスタ

パスタならーというスタンド
林屋さん。お勧めメニュー
の最後にパスタ。芯を残す
アルデンテ具合が◎◎。


ミックスフライ

ミックスフライ

今 解体中の旧滋賀会館前、エンプティー
さんの日替わり。どんなミックスか、エビ
は定番、イカもあった。肉もいいのがあっ
た。味噌汁、コーヒー付き。◎や◎。


下仁田葱ロースト

下仁田葱ロースト

下仁田葱と近江野菜の一つ、これを焼いて、
上皮取って、4つきり。ぬるっとして、するっと
して・・・ネギのロースト。JR大津駅前の林家さん、
オリジナルメニュー、やりますねえ。
300円。◎◎◎。


鯖煮、豚肉蒸篭蒸し

鯖煮、豚肉蒸篭蒸し

今年は初の棒振りランチ、瀬田GCで昼食付き
ラウンド。鯖が出れば1640円でもで、差額出して。
赤コン付き。午前の46と好物の鯖で満足、午後58。
豚肉蒸篭の中はもやし。◎。


スペイン産の栗豚煮込み

スペイン産の栗豚煮込み

大津市の県庁近く、創作料理の「ふゅ~ちゃ」の
日替わりで出た。豚は豚でもスペイン産の栗豚。
ソースたっぷり、栗豚とはトンと知らなかったが、
やわらかく◎。白身魚、梅しそ揚げも。850円。


茹で豚カレーラーメン

茹で豚カレーラーメン

京都タワー地下、塔苑さんの週変わり。
これに炒飯とコーヒー付き800円。茹で
豚たっぷり、カレースープ、辛え~としゃれ
たくなるけど、ヒリヒリ感がいい。◎◎。


幕の内弁当

幕の内弁当

まだ正月も幕の内、そう思って、幕の内弁当。
京都岡崎、みやこめっせであった盆栽展会場
で出ていた。680円だったかな。黒豆、蒲鉾、
唐揚げ・・・、なんかまあ、めでたそうな一品
沢山も、広い会場、寒かったあ。やっぱり、
うどんがよかったあ。


豚ロースのステーキ

豚ロースのステーキ

滋賀県庁近く 職場おとなりの 仲良しさん 神戸でシェフ50年の
店長 おまかせランチ ニンニクいっぱい 豚ロース
 美味しくなり ◎ コーヒー付きで 1000円 安い
なあ 


銀鮭のカマ

銀鮭のカマ

スタンド林屋、年明け初日のメニューに
プレミアム銀鮭のカマ焼き。値段は50
0円。店長おすすめ。なんでプレミアム
か聞くのは忘れたが、身のほぐれよし。
カマ焼き料理の構えのすきなし。◎。


豚汁

豚汁

寒いときはこれがいい。京都タワー地下の
伏水さんの日がわりメニュー、クリームコロッケ
と一緒に出た。具の多いこと、多いこと。豚肉
は当然、人参、蒟蒻、大根・・・、汁が暖まる。
ぶたじると言うか、トンじると言うか、どちらか
な。◎◎◎。


丸ごと赤海老の姿焼き

丸ごと赤海老の姿焼き

立ち飲みスタンドの林屋さん、メニューに工夫が
ある。この赤海老、どこの赤海老かと思うが、
カリッカリッとしているし、身もとろっとしている
し・・・、檸檬かけて、味がしまるし・・・◎や。
一品420円。お隣客の服部さんにご馳走に
なって、余計に◎。


シーフードフライ定食

シーフードフライ定食

どんなシーフードが、店店で風土が違う。ここ、
JR大津駅南のホテル・テトラでは、白身魚、
定番の海老、イカのリンク二つである。以下で
なく以上のとおり。ご飯、味噌汁、コーヒー含め
税込み910円なり。ランチとして◎。


ネギ塩豚カルビ丼

ネギ塩豚カルビ丼

JR山科駅前、リニューアル開店の
マツ屋さん、昼に入って、自販機前
で、さあ何と悩んで、これ。まあ豚
のカルビに塩がしおしおと、近くに、
つまりねきにネギ。並み430円。
やっぱり、牛ドンがよかったかな。


五目マーボ麺

五目マーボ麺

京都タワー地下の塔苑さんも週がわり、日
かわりとメニュー色々、これは五目麺に
マーボ。炒飯つき。いや、味は安定して
いている。さすがタワーできて以来の老舗直営
店。◎◎。


あさり入り出雲蕎麦

あさり入り出雲蕎麦

何かもう一品と頼んで、出てきたのが、
これ。出雲蕎麦を湯がいて、酒蒸しに
使うアサリ入り。大津駅前、林屋さんの
オリジナル一品。◎なり。


サラダ蕎麦

サラダ蕎麦

浜大津近く人気店、わたやお読む「和楽屋」さんで、
カロリー減意識して、注文したが、大きな唐揚げが
どんと入って、サラダイメージは何処へ~。でも
うまかったあ。○○


海老フライ

海老フライ

滋賀県知事公舎前の、レストラン仲良し。
何頼んだらええ?と聞いて、この道50年の
オーナーシェフがではーと出てきたのがこれ。
エビ3個、くりくりして甘みあって、さすが、
これや。◎。


鮎の塩焼き

鮎の塩焼き

大津バルの4軒目は、浜大津近くの
ととや。バルメニューはこれ、鮎が
アツツと出て、背びれを抑えて抑えて、
頭から骨ひっぱりだし、骨抜き。
やわらかい、ふにゃふにゃ。


水菜とかつお

水菜とかつお

立ち飲みの林屋さん、おすすめメニュー、
ポン酢が効いて、水菜しゃきしゃき、かつおも
◎なり。値段も380円??やったか。
おすすめ、おすすめ。◎


ワンコインランチ

ワンコインランチ

JR大津駅前の国の合同庁舎食堂、
自販機で500円、日替わりランチは
塩鯖焼きで、これに惣菜2点とご飯、
味噌汁・・・、安いがな。


ビーフオムライス

ビーフオムライス

滋賀県知事公舎前のレストラン」仲良しさん、
メニュー見ていたら、一方的に勧められて、
どうも得意料理のよう。オムライスのライス、
ケチャップで具のご飯、よく混ぜて、油の
ないカレーたれも、ビーフも・・・◎や。


生ハムいちじく

生ハムいちじく

大津駅前のスタンド林屋さん、おすすめメニュー
の一つ、行く夏思う一品。生ハムの脂をイチジクの
甘さが混ざり合って、・・・、いい味や。店長いわく。
フランス料理の定番とか。◎◎◎。


鯖の生姜煮

鯖の生姜煮

これは好物や。京都タワーの地下、和食の
伏水の日がわり。ちくわの天ぷらつきで、
この鯖。こんにゃく、かぼちゃもたけど、
鯖がいい味。800円、◎三つ。


バラエティ弁当

バラエティ弁当

草津の南洋軒さんの弁当、何から
食べようかなーと思うほど、色々
入っていて美しい。絵画展審査の
合間の昼弁当、楽しめる。値段
1000円。◎


ピリ辛い五目そば

ピリ辛い五目そば

京都タワー地階、塔苑さんの今日の日替わり
メニュー、見たからにピリ辛、一口、う~ん、ヒリヒリ
やけど、このヒリヒリは覚悟の上、具も沢山入って、
うまい。◎◎。


8種類の具が楽しめる五目そば

8種類の具が楽しめる五目そば

スズムシが店内に鳴く丸福さん。JR京都駅から
歩いて東北へ5分。8種類の具、何かである。
海苔、半熟半分玉子、海老、かまぼこ、青菜、
舞茸・・・、薄味・・・、まあ、スズムシが一番。
◎。


巣ごもり玉子

巣ごもり玉子

滋賀県庁食堂のかたつぶり、ざるそばだけではーと
とった一品、どう巣ごもりか、温泉玉子が若布の
中に。まあ、感じかなあ。100円。○。


わさび菜天ぷら

わさび菜天ぷら

JR大津駅ちかくのうどん屋さん
まごころで、かけうどんにトッピングが
このわさび菜天ぷら、しれとカニかま竹輪
はさみ。450円。味、ちょっと鼻ツン。◎。


天然ビワマスの造り

天然ビワマスの造り

これは、そうは簡単にお目にかかれない
天然のビワマス。琵琶湖産、これほど旨い
ものは…。スタンド林屋の特別メニュー、
6キレ500円、いや、とろとろ・・・うまい、うまい。
◎◎◎。


酢豚定食

酢豚定食

大津駅前の滋賀ビル9階のかすがへ行く。
今夜はびわ湖花火大会、どう見えるかあと
酢豚頼んで、そりゃあ、琵琶湖一望、夜は
と聞くと、貸切りと。そりゃ、そうやろうなあ。


豚ひれかつ定食

豚ひれかつ定食

大根おろしがちょっこと乗っている
あたり、心にくい。豚肉、丁寧に
揚げてあり、あぶらあぶらしていない。
ソースも優しい。滋賀県庁前通り、
春開店の洋食屋さん、仲よし。
◎三つ、


ちきん南蛮

ちきん南蛮

JR大津駅前の綾月さん、店長が宮崎出身で
地元特産が鶏なので、チキン南蛮がおすすめ
と。味つけよし、鶏柔らかくし…◎◎◎なり。
さすが、おすすめ。


ちゃんぽん

ちゃんぽん

味はさかえさんといえば、鍋焼き定食が
有名だが、このちゃんぽんは、食べても、
食べても減らない。ネギ、ニンジン、白菜、
筍、木耳、豚、かしわ・・・など、いろいろ
出てくる。麺は細め、おなか膨れる。◎。


鶏から南蛮

鶏から南蛮

滋賀県庁の食堂、味噌汁にご飯小で
値段が490円もカロリーは940㌔も。
から揚げが原因かな。味は◎やけど
なあ。まあ、いいか。


ランチ

ランチ

滋賀県庁前、エンプティの日替わり、午後
1時まわって…、今日は豚の角煮にイカの
リンク、野菜サラダ、それに味噌汁…、
本読んで待って、食べ終わって、コーヒー。
ゆっくりできる。750円。女将さん、優しい。
◎三つ。


真名鰹の白滝蒸しイクラのせ

真名鰹の白滝蒸しイクラのせ

なんと美しい、なんと美味い…、JR大津駅前から
徒歩3分、地下1階の綾月さんへ久々行く。オーナー
店長に得意の料理を~と頼んで出てきたのが、
これ。鰹が柔らかく、出汁がいい味で、オクラと
イクラの彩りも。◎三つ。


ちゃんぽんめん

ちゃんぽんめん

大津の旧東海道筋、さかえさんへ行く。からっ風の
向い側で、大津署の裏あたり。ピアザ淡海へいく
おりで、3回目ぐらい。胡椒入り、暑かったけど
あんかけうどんで、ネギ、豚肉、白菜などで細麺、
久々にうまいうどん食ったあ~て感じ。◎三つ。


かき氷

かき氷

みぞれか、いちごか、宇治茶か…、何に
しようかで、このメロン。るり渓GC、久々
100切り99で爽やかさ。いや、おいしい、
冷たい・・・◎。


焼き肉重定食

焼き肉重定食

お重いっぱいに焼き肉が溢れる
ごとく…、水キムチにわかめスープ
付き1300円。ニンニクも。南丹市
のるり渓GCの昼。いや、力付く。
◎◎。


じゃがバターの塩辛のせ

じゃがバターの塩辛のせ

スタンド林屋さん、おすすめで何か
一品とメニューみて、これ。店長は
やみつきにのせが得意、塩辛を
メークインのじゃがバタに、これは
いい味や。◎三つや。420円。


ロースト

ロースト

近江八幡のホテルニューオウミであった
小説家畑裕子さんの偲ぶ会で出たコース
料理。じっくり焼き上げて、和製オニオン
ソースかけて…。◎。


特鰻まむし

特鰻まむし

日本一の鰻のかねよ。逢坂山の
大谷で代々、鰻やさん。そこの
鰻は浜松の浜名湖仕入れ。美味さ、
そりゃあ、特やしなあ。◎◎◎。


陳さんの酢豚

陳さんの酢豚

このドロドロとしたスープ、中に
柔かい酢豚、うまいのなんの。
陳けんいちの特製。湖北の高月
町、北近江リゾートで文経フォーラム
の文化ビジネス塾懇親会で。◎五つ。


さよりの網焼き

さよりの網焼き

浜松の朝。ホテルかんざんじ荘で。さよりを
自分であぶって、表から裏へ、頭も尾も。
朝ごはんの一品、なかなかのもんや。あぶり
魚がさよりーとは、へえっ、さよか。◎。


トマト鍋

トマト鍋

浜松の夜。宿泊したホテルかんざんじ荘で
の会席料理。メーンの鰻の蒲焼きの前に
出たのがこれ、トマトをつぶして、グツグツ、
赤さ、すっぱさがいい。胃にも優しい。◎◎。


日替わり定食

日替わり定食

希望が丘青年の城食堂のランチ、
かやくご飯一杯、鶏からあげ、豆腐、
味噌汁、茄子と南瓜…もうみただけ
で満腹。○。450円。


鯛料理の何とか

鯛料理の何とか

大津のロイヤルオークホテル、陶芸作家さんの
新進賞表彰式すんで。お祝い宴会で鯛のフラン
ス料理、どうですたい?。と出た。◎◎◎。


骨付きソーセージ

骨付きソーセージ

大津市の京町通りにあって、京町食堂と
いう。ずっと以前はびわこ食堂。経営者
代わって、リニュアル。ビールとワインで、
唐揚げ、ソーセージなど。決算打ち上げ
のコース料理で出た一品。◎。


しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

大津プリンスホテルの昼間のパーティー。
テーブルに寿司、中央に肉の鉄板焼きど、
屋台コーナーのこのシャブシャブと冷やし
蕎麦コーナー。この近江牛のシャブシャブ
は◎なり。


チキンオムライス

チキンオムライス

JR大津駅南改札のホテルテトラの
レストラン、本持参で。日替わりは
ふわふわたまごの~と冠つけて、
これ。ソーセージ、フライ、スープ
サラダに珈琲、まあ、ゆっくりできて
◎。


しょう油味の冷やし麺

しょう油味の冷やし麺

山科京極の奇跡のラーメン、珍龍軒さん
の夏向き冷やし麺。赤いのがキムチ入り、
黒いのが、このしょう油入り。梅干しは
種付きと断りあって、出てくる。ご丁寧
に…。◎。590円。


赤魚定食

赤魚定食

びわ湖花火をお座敷で~の看板出ていて、
話を聞くついでの定食。赤魚はぐじか、生卵
随時で、ご飯多く…、滋賀県庁から徒歩3分
のとらきちさん。花火座敷は花火の前後に
どうぞと。


牛ごぼうめし

牛ごぼうめし

JR京都伊勢丹の地下、全国味めぐりは
名古屋のまつおかさん出店、閉店間際
で800円のが半値で、おかずもついて
安かあ。味も◎。


やみつき手羽先

やみつき手羽先

スタンド林屋のメニュー名、店長じきじきに
考えて、良く見ると、やみつき××が多い。
この日はやみつきおからに、このやみつき
手羽先…、それが確かに味加減◎で、やみつき
確かに。


地あなごめし

地あなごめし

京都伊勢丹の地下へ行く。勤務帰り。週替わりの
諸国味めぐりコーナー。広島の宮島からのあなご
めし、1280円の弁当。これや、これ!値段割引
500円も。いや、あなごのうまいこと。◎や。


豚タンマリネ

豚タンマリネ

スタンド林屋さんのメニューの一つ、
豚がたんまりかと思ったら豚のタンが
マリネだった。味、それは◎。


はこ寿司

はこ寿司

鱧か穴子か、身をすりつぶして…、形を
角にして箱のような…、甘みがあって、
たまに食べるとうまいの、なんの。山科
三条通り、外環東入るの、すし秀さん。
出前に店頭販売で人気。◎。


チョコスイーツ

チョコスイーツ

琵琶湖ホテルのレンチ付き講演会、
魚料理とスープ、肉料理でて、最後に
珈琲とこのスイーツ。カロリー気にして
食べようか食べまいか、やはり出たもの
は…、甘さ抑えて、◎なり。


ヤリイカ柚胡椒ポン酢

ヤリイカ柚胡椒ポン酢

スタンド林屋さん、店長に今日の
自信の一品は?と聞いて出てきた。
大方、こしらえ出来ていて、カイワレ
乗せて、ハイと登場、柚胡椒が効
いて…、口の中ヒリヒリ。なるほど
の一品で◎なり。


和風ラーメン

和風ラーメン

京都タワー地下の中華店、塔苑さんの
週替わりメニュー、焼き飯と一緒で800
円も単品で頼む。どう和風か、茄子に
ホウレン草mかまぼこ、出汁巻き…、
う~ん、アイデアに○一つ。


和風ハンバーグ

和風ハンバーグ

滋賀県庁前のエンプティさん、
マスターシェフは県庁職員向けに
日替わり定食をあれやこれや考えて、
いっぺんに早く…、卵が美しく、
肉もやわらかい。◎。


豚かつ

豚かつ

瀬田GCの名物という触れ込み、値段は
1400円も、メニューの中では安い方か。
甘さ、柔かさ…辛しつけて。9切れほど、
食べ応えあり。◎。


金沢風カツカレーサンド

金沢風カツカレーサンド

どこがどう金沢風?と思うけど、JR山科
駅前の、昔のキヨスクで買う。258円で
300超㌔カロリー表示。米原行き新快速
乗車まで30分、ホームベンチで。○。


もろキュウ

もろキュウ

週末の林屋、例によって、奥の
カウンター席。大阪帰りの知人
との待ち合わせ、その繋ぎの
一品。白ワインで…、店長でなく
バイトさん手作り。まあ○。


ネギたっぷり焼きうどん

ネギたっぷり焼きうどん

四条河原町のビアホールの老舗、ミュンヘンで
毎月の定例会での一品、ハナカツオはふわふわで、
肉も入って、紅生姜も。お腹を膨らすに◎なり。


山わさびそば

山わさびそば

外食のなか卯さんの新メニュー、山わさびというから
よほど、ツンツンするんかと思ったけど、そうでもない。
蕎麦はつやつやして、粘っこい。山科三条通りの
なか卯で食べる。430円。まあ、◎かな。


ツナとトマトの玉子とじ

ツナとトマトの玉子とじ

これは色どりがいい。薄茶のツナ、赤の
トマト、黄色の玉子、緑のサヤエンドウ…
林屋店長おすすめの一品。◎。


塩焼きそば

塩焼きそば

ソースでない塩味の焼きそば、豚に
白菜入り、紅生姜も。蕎麦は太め。
あっさり味を思って、頼む。JR山科
駅前の、ここやねん。味、◎かな。


近江の珈琲とサンドイッチ

近江の珈琲とサンドイッチ

彦根は中山道の高宮宿のあった滋賀県立
大の学生さん運営の古民家カフェで。近江
ブランド珈琲、深味がじわっと。サンドも
食べやすい。これで500円、前金で。◎。


はるまき

はるまき

浜大津駅近く、昔昔からある中華料理の
あたか飯店…会議の後の懇親会で行って
一品ずつ取って、仕上げに炒飯とこれ。
9人分、一人一個、味わい深い。◎。


高級鯖寿司

高級鯖寿司

湖北・木之本町のすし慶さんの
鯖寿司、これはもう、うまいの
ナンノ…。ぬるぬるの昆布を
外して…もう、◎五つ…。ご相伴
にあずかり、幸せ。


月見うどん

月見うどん

月見の玉子、あなたならどうする。
最初に混ぜるか、最後にするか、
それとも黄身を残して、丸ごと
食べるかーいや悩む。京都駅
ホームの麺屋、340円。◎。


かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

久々、スタンド林屋さんで、これ食べましたは
これ。店長いわく、五島列島のかれいですと。
身がころころと外れて、味がようしみている。
うまいがな。◎三つや。


ビビンバ

ビビンバ

京都駅八条口側のイオンへ行く。
書店帰り、4階フードコートで韓国
料理のユンくんの家で、これ。コシジャン
もつけてーの案内、白ご飯にまぜまぜ。
生中付き830円。○。


巻き寿司の細巻き

巻き寿司の細巻き

大阪は阪急デパート、地下食品売り場
古市庵の巻きずしも太いの細いの、
色いろあるけど、このアジサイイラストの
包装紙、季節感満天、いいねえ。◎三つ。


おろしハンバーグ

おろしハンバーグ

久々にJR大津駅南のホテル・テトラの
日替わり。表に750円(税別)のメニュー。
消費税入れると800円。珈琲付きだから
安いけど、表示良く見てか。味、○。寛ぎ度
◎。


鍋焼き定食

鍋焼き定食

暑いのに鍋焼きと思うけど、この店へ
来れば、つい、なべ定と言ってしまう。
この店、味はさかえ。滋賀県庁近く、
旧東海道沿い。味、それは鍋焼き
なら日本一や。◎みっつ。


鱧天とあらめ煮

鱧天とあらめ煮

夏の季節到来で鱧が天ぷらで。京都タワー地下
の伏水の日替わりで、あらめ=ひじきと一緒に。
ライスは小にしたこともあってか、鱧ふた切れで
は…、美味しかったけど、満足は△かな。


五目汁そばサラダ付き

五目汁そばサラダ付き

JR大津駅前の滋賀ビル9階
に中華の「かすが」もう30年来
の営業。琵琶湖がよ~く見える。
昼過ぎ、のんびり昼食によし。
メニュー、720円の炒飯から。
珈琲セルフもよい。これ830円。


海鮮やきそば

海鮮やきそば

JR山科駅前、京阪踏切渡っての
ももじろう。なんでもある若者向き
居酒屋。腹ごなしの一品。ホタテ、
イカ、海老…、蕎麦味しみて◎。


茄子と肉炒め

茄子と肉炒め

三条木屋町近くの中華の
みんみんさん 中年おじさん
の店か 一人客多く 生中と
餃子に加えての一品、まあ
◎かな。お腹膨れる。


回るすし いわし

回るすし いわし

四条河原町の回る寿司 京のとんぼ
一人で入って奥の奥 最初に回って
きてこれ 一皿130円 赤ワイン1杯
含め4皿で1000円でお釣り 外人さん
いっぱい。◎


豚の冷しゃぶサラダ定食

豚の冷しゃぶサラダ定食

豚肉、胡麻だれつけて、甘みあって、優しい味。
キャベツと一緒に。ご飯は少なめ、味噌汁。ゴルフ
代金込みで、メニュー1000円以内なら。滋賀県
日野・近江ヒルズカントリー。◎。


穴子すし

穴子すし

久々、今年2回目の魚料理専門よこちょう
相変わらず人気店、5人で行く。ポテサラ、
造りなど出て、黒板に鯖寿司ととともに
名物料理出てて。1かん350円。鱧かな
と思って確認、穴子と。うまい。◎二つ。


とろろ昆布そば

とろろ昆布そば

いかに昼をやすくーテーマにしていて、
これは290円。あんまりなので、ミニ
野菜60円ときんぴらごぼう80円も。
それで430円。じゅうぶんうや。◎。
そうそう滋賀県庁の食堂。


あじのなめろう

あじのなめろう

今週の始まり、スタンド林屋で始まりの
一品、雨の月曜でやや客寂しい。白ワイン
のあてがこれ、甘みがあって、よくつぶして
あって、◎や。さすが名シェフ。


エピ

エピ

町ブラで山科の竹鼻あたりのマツヤスーパー
店内にパン屋さん 志津屋 で 京都駅の
志津屋でも 買ったけど 味 まあ おんなじ
かな パン屋さん入ると エピ購入 どこの
が 美味しいかな 


にじますバーガー

にじますバーガー

JR醒ケ井駅前の売店に立て看板が
出ていて、どんなもんかと。1個390
円。外の椅子に座って、ガブリ、ガブリ。
キャベツと赤カブいり・・・ニジマスは
フライ。味、それは○。


喜多方ラーメン

喜多方ラーメン

京都駅ビルの中、拉麺小路の中、お店は
喜多方ラーメンの板内食堂。自販機で選
んだのがこれ。炙り焼き豚のネギラーメン。
ネギの辛み、ご飯のソース具合、焼き豚の
甘み…◎◎◎。


前菜

前菜

中華料理の京都・東華菜館主催の
第112回春秋会で最初に。メニュー
によると、一、什錦冷葷と書いてあり、
種々冷たい料理の盛り合わせと。
まあ、色いろあって、最初はグー。


キンメダイのムニエル

キンメダイのムニエル

 琵琶湖ホテルの出た。講演に先立ち、
昼のランチ。前菜、スープのあとのメーン、
品書きわからず、何かな、何かと聞いて
キンメダイだった。白身魚、ソースとの
マッチングがいい。◎。


ビーフカレー

ビーフカレー

大津駅前、スタンド林屋まえにあるシルバースプーン
さん、カレーライスは800円で、ライス大で100円増、
小で100円減。これは小、野菜サラダに珈琲付き。
ラッキョにふくしんづけ。温泉玉子、カツなどのトッピング
も。小は少し頼りないかな。◎。


アラビアータ

アラビアータ

竜王ゴルフクラブの昼食選び。今週のおすすめと
あって、頼むと、アラビアータだという。ピーマン
など具だくさんのスパ。トマト風味なれど、まあ
こんなもん。値段1400円、○。


ソーセジフランス

ソーセジフランス

大阪豊中の緑地公園駅近くの
神戸屋パンで、時間待ちまで
30分、急いで入って、急いで
食べて…珈琲と一緒で500円。
◎。


しゃぶしゃぶ肉

しゃぶしゃぶ肉

職場の懇親会はしゃぶしゃぶ。大津駅前の利やん別館、
ざっと30人は入れる。枝豆、サラダ、造りなど出て、メーン
はこれ。どこの肉と聞くと、群馬の上州肉と。甘み、柔かさ、
美しさ◎。


地鶏のたたき

地鶏のたたき

スタンド林屋でそうお目にかからないメニュー。
最初の一品がこれ、お隣さんもその隣も、注文
という。どこの地鶏って店主に聞くと、さも当然
のごとく、宮崎産と。そうかなと思ったが、味は
◎なんでそうだろう。◎みっつ。


近江牛すじ蕎麦

近江牛すじ蕎麦

どんなもんかーと頼んでみたら、これは
なんともうまい。牛すじが出汁にとけこんで
・・・いい味や。蕎麦は定評のある和楽屋
さん。京阪浜大津駅近く、安くうまくで人気
店なり。これ700円。


バイ貝

バイ貝

JR大津駅から徒歩3分、居酒屋利やんで
お通しで最初に出た。爪楊枝付き、味付け
てあるけど、一つ二つ食べて○かな。


にしんそばとひじき

にしんそばとひじき

滋賀県庁食堂は午後1時回ると、少なくて
早い、安い。売り切れ多いけど、麺類なら
なんでも。ミニサラダ60円、ひじき煮80円、
鰊そば380円で、計520円。カロリーは491
カロリー。◎


サバのトマト煮カレー風味

サバのトマト煮カレー風味

スタンド林屋の店長じきじきの
おすす。どこのサバ?と聞く。
例によって、関サバのほらは
あったが、いい味つけ。カレー
風味が効いて、◎三つや。


鶏唐揚げ定食

鶏唐揚げ定食

食事あと、珈琲セルフで本を読める
ので、大津駅南口のホテル・テトラへ。
日替わり完売して、メニューからの
選択。ご飯多く、食べきれず、カロリー
減忘れ、美味しかったけど、反省。
771円。


ソースかつ丼

ソースかつ丼

滋賀県庁内の食堂、午後1時を回っていく。
丼コーナーから、このソースかつ丼を選び、
味噌汁を追加して、先にお金支払いへ。
これで450円、キャベツの上にかつ丼3切れ。
これで昼は十分。◎。


牛カルビ定食

牛カルビ定食

ヨドバシ京都6階のわくらへ。何にしようか、
メニュー見て980円のこれに。麦めしにとろろ
付き。牛カルビもかなりあり。甘みあって、まあ満足。
レジ支払い、千円でお釣りと思ったら消費税込みで1
020円。◎。


塩ラーメン

塩ラーメン

石山駅近くのラーメン藤さん、近江八幡のお通夜前に行く。
5、6年前に行って以来、お店の場所少し変わっていた。塩、
シオシオと食べる。もやし、しな竹、焼き豚…、まあ定番かな。
こしょうにトウバンジャンも。◎。


豚串カツ1本

豚串カツ1本

GW後半 山科の 三条通り歩いて
ファミマでこの看板見つけ この1本
 豚 玉ねぎ 豚 玉ねぎ アツアツ
ソース少し ◎やなあ


近江牛の肉じゃが定食

近江牛の肉じゃが定食

大津の寺町商店街、町屋を改装した
モツ鍋屋さん、昼に出す定食で800円。
近江牛に誘われて、でも主流はジャガ芋で
どんと、出汁巻き、味噌汁…、
値段からして◎かな。


さんま焼き

さんま焼き

滋賀県庁通りの「とらきち」さんの
日替わり。チキンカツか、このさんま
焼き。味噌汁、だしまき、豆腐ついて
730円。昼時、家族総出の経営
なり。◎


海老とアボガドの生春巻き

海老とアボガドの生春巻き

立ち飲み林屋さん、ちょい御無沙汰で
寄って、満員なり。奥の奥、端っこで
きんぴらとトマト煮と、これが3点目。
皮はお米を炊いてのばしてと、いや
凝っている。◎3つ。1時間半、一人立ち。


焼きお握り

焼きお握り

連休の谷間、京都まで出て、前に行って安くての
京都大丸西の司さん、時間かけて出てきて、
よく味がしみて、赤だし付きでいい味や。◎二つ。


スメタナ丼だって?

スメタナ丼だって?

びわ湖ホール、熱狂の日々音楽祭の
飲食コーナー、近江牛ローストビーフの
スタミナ丼でなく、音楽祭がウイーンと
プラハがテーマなので、スメタナ丼、
600円。少し、スタミナ不足かな。○。


ナガメヌケの何とか

ナガメヌケの何とか

琵琶湖ホテルの書道の懇親会。
コース料理で出てきた一つ、メーンディシュの
その前、テーブルで取り分けを写真で。オリーブ
のオイルソテーだが、ナガメヌケが??。味、
それは◎や。


ミニ天津飯定食

ミニ天津飯定食

JR大津駅南側、レストラン・テトラの出す日がわりメニュー、
ご飯に乗った玉子が洋風かな。白身魚に野菜サラダ、味噌汁
…、何より珈琲セルフで寛げるのが良い。800円プラス消費税。○。


ピザ

ピザ

京都ビアホールの老舗、ミュンヘンで出る
ピザ。毎月1回の会合、ソーセージ、唐揚げに
温野菜、焼きうどんと出て、このピザなり。
味?そりゃあピザ。◎


日替わりランチ

日替わりランチ

昼もずいぶん遅がけに行く。県庁前のエンプティ。
ありあわせのランチでいいですか、女将さん。海老
フライ一つと生姜煮、味噌汁にこーひー、安くして
もらった。感謝。


きつね蕎麦と鉄火

きつね蕎麦と鉄火

山科の大丸近くの千成餅食堂、ここへいけば
なんでもあり、量多く安い。これはセットメニューの
一つ、ほうれん草のおしたしも付く。鉄火が3個、
うまい。600円。◎。


海老チリ

海老チリ

ちょっと御無沙汰、1週間ぶりの
大津駅前、林屋さん。料理自慢の
店長、中華にまで手を広げました~
と出してきた。和あり、フレンチあり、
中華あり…、客が客を呼ぶ。
海老に加え、新鮮キャベツ◎。


ささみのフリッターと~

ささみのフリッターと~

日替わりにしては凝っている。正式には
ささみのフリッター、高菜のソースとカレー
の明太子マヨネーズオーブン焼きという。
これにスープ、ご飯。どこのお店か、滋賀県庁
前通り、天孫神社斜めのふゅ~ちゃ~。◎。


しょうゆラーメン

しょうゆラーメン

JR駅前の大津合同庁舎1階食堂、
ラーメン450円は3種類のスープ、
とんこつ、みそ、しょうゆとあり、これ
がしょうゆ。コーン、しなちく、もやし
に焼き豚…、まあ、上等、上等。


マグロ中落ちセセリ

マグロ中落ちセセリ

何とドカッと出た。疲労回復にいいというマグロ、山科の
中華料理ちゅんさん。京都薬大正門前で、なんでも沢山
出ると散髪屋スワローさんに聞いていたが、この中落ち
もそうだった。ワサビしょうゆ、いい味や。◎なり。


牛ロースの串カツ

牛ロースの串カツ

京都駅から徒歩5、6分か、七条通りの
ハナマル串カツ屋さん、全品80円で
売り切れご免の、この牛ロース、これは
間違いなく美味しい。赤み3個、ジューシー
やった。◎三つ。写真は三つめ。


鯵のひらき干し

鯵のひらき干し

熱海から伊東へ、駿河湾の魚は
一夜干し多し。川奈のサザンクロス
リゾートホテル、朝のバイキングで
鯵のひらき。いや、まあ~るく美しく。
骨まで食べきり。さすが地元特産◎みっつ。


コース料理のデザート

コース料理のデザート

川奈のサザンクロスリゾートでの
コース料理、最後のデザート。スイカ
あり、プリンあり、ケーキあり…、
なんでも一品ありデザート。満腹。


ビーフシチュウ

ビーフシチュウ

琵琶湖ホテルの講演前の会食で
出た。グツグツグツ…よく炊きこん
だのだろう、肉はよくほぐれる。
食べきって、歯に肉…、爪楊枝
◎必なり。


フランス料理の前菜

フランス料理の前菜

サーモンをベースにトマト、
玉ねぎ、青葉、レモンなど
盛って・・・、彩りがまたいい。
滋賀県庁前のエンプティー。
スープ、鴨ロースなどみな
花丸。◎三つ。


握り 玉子

握り 玉子

JR天満駅から5分ほど、人気すし、春駒さん。
一皿100より~の100円の玉子にぎり、なんと
厚い玉子、甘~い。煮穴子、いわし、うなきゅう
など◎なり。店内、満員。店前に列。2~30分
待ち。


ベーコンエピ

ベーコンエピ

このところフランスパン、ベーコンエピなるものに
凝っていてパン屋さんみつけると、つい入って、
エピ、エピと探す。これは京都北山通りの
新しくできた植物園・北山門の向かい側あたりの
ブリアンと言う店名のパン屋さん。1つ140円。
ポコポコ4つ。◎。


うなぎのきんし丼看板

うなぎのきんし丼看板

これ、今年正月に食べた日本一という鰻の
かねよさんが出すきんし丼、卵の厚いこと
厚いこと、鰻もまあまあ。逢坂山にお店あって
散策で歩いていて、店前看板、食べたのを
思い出して。


とり野菜天丼定食

とり野菜天丼定食

大津市平野の旧東海道沿いにある
からっ風さん。夜は居酒屋、昼は定食で、
お母さんが群馬出身で、店名がからっ風。
一汁三菜ランチ680円で、そのひとつが
これ。とり三個、野菜は南瓜、ピーマン
など。花丸。


お通し

お通し

料理頼んで、最初に出てくるのがお通し。
これも、料金のうちなり。JR草津駅前の
魚民で送別会あって、3点通し。ヒジキ、
蒟蒻、野菜の煮物。値段はわからないけど、
まあ、じゃんけんで最初はグーみたいな
もんかな。味は◎。


日替わりは肉うどんA

日替わりは肉うどんA

京都タワー地下、中華の塔苑か、和食の伏水か
、ともにタワー直営。週一、昼は交代に行って、
この日は伏水で、日替わりAかBかで、この
肉うどんはA。なかなかエエデー。洒落て
しまったボート。クリームコロッケ、デザート
付き◎二つ。


肉屋の餃子

肉屋の餃子

大津駅前のスタンド林屋さん、これまた新メニュー。
メニュー作り多彩なり。肉屋とは?と聞くと、鹿児島の
黒牛豚つかって…と、ホンマかいなと食べてみると、
甘みがあっていける。5個280円、消費税はどう加味
されているか???味は◎三つ。


豚ヒレかつ

豚ヒレかつ

4月2日オープンのレストラン「仲よし」へ行く。滋賀県庁とおりの
ビル2階。神戸のシェフさん。850円で、サラダ、味噌汁付き。シェフさん、
どうですか、どうですかーと。やわらかくて美味しいという。店舗開店、
客の反応気になるような。いや、間違いなく美味しい。◎。


粗飯

粗飯

三井寺お花見茶会で出た茶席のあとの
弁当、粗飯。写真の通り、九つに仕切って
ある。どこからと―悩み、はやり出汁巻き、
次に蓮根。ご飯もすしご飯など3種…、
サクラめで、弁当めで…春や春。弁当は
豆藤さん特製。◎二つ。


サーモンのナンとか

サーモンのナンとか

瀬田のロイヤルオークホテルでの
県美術協会60周年記念パーティで
出た。スープのあとぐらいやったか。
バラが咲いたように…ナイフ入れる
のがつらい。美しさ?◎三つ、味も。


鍋定

鍋定

鍋定、つまりは鍋焼きうどん定食。滋賀県庁前の
旧東海道沿いにある「味はさかえ」の名物料理。
これは、具よし、味よし…、鍋焼き全国に数あれど、
まあトップ級。冬場だけでなく、夏でも…注文あり。
◎◎◎。


新たまねぎ味噌肉乗せ

新たまねぎ味噌肉乗せ

大津駅前のスタンド林屋さん、玉ねぎに肉味噌を
乗せた。店長の林さん、冬場のあんかけも得意だけど、
出汁巻きに何かを乗せて、コラボ料理が巧みで、
この玉ねぎ乗せも美味なり。湯通しした新たまもや
わらかく◎三つ。


高菜炒飯

高菜炒飯

週イチくらいで行く京都タワー地下1階、
年中無休の中華、塔苑さんの、これは
週替わりメニュー。酢豚にスープ付きの
高菜炒飯、これは高菜の刻み具合よく
◎なり。800円。


唐揚げ定食

唐揚げ定食

大津駅南口のホテル・テトラのレストラン、
日替わりはかきフライはやめて、ランチメニューの
中から、人気二番という唐揚げ。サイドメニューに
こんにゃく3個。野菜もしっかり。消費税アップ分
ついて714円なり。◎二つ。


千円弁当

千円弁当

いつも職場に販売くる500円弁当を
倍の1000円にして、定年退職者の
慰労昼食会に出す。南草津の弁と君
とかいう弁当やさん。なんやかんや、
思いが詰まっている。○や。


味噌だれでぎょうざ

味噌だれでぎょうざ

神戸の三宮、阪急高架下の
餃子のひょうたん、一つ包みが
大きい。この店、餃子しかない。
二度目の入店で、味噌だれで
…餃子丸ごと味噌だれが最高。◎。


甘鯛のソテー

甘鯛のソテー

大津プリンスホテルで叙勲お祝いの
コース料理で出た。メニューによると
甘鯛の筍とエリンギ これに小松菜添え
バターソース サツマイモのポタージュスープ
に続いて 薄味で ◎かな。


ホテルのスイーツ

ホテルのスイーツ

琵琶湖ホテルであった昼食付き講演会、
ローストビーフ、スープ、鮭肉のメインディシュ
のあとにでたスイーツ。美しい、カロリー気に
しつつ食べきる。◎◎。


牛丼と白身魚のチリソース

牛丼と白身魚のチリソース

穴場昼食の大津駅南のホテル・テトラさん、
最近は客が増え、穴場でないような。昼、
かなりの人気か。平日限定800円のランチが
これ。牛丼、肉盛りかなり。白身魚、これは
いい味や。◎。


名物皿うどん

名物皿うどん

皿うどんもだけど、陶器の皿がごつごつして豪華、
皿うどんも具がふんだんに使ってある。値段がそれで
いて600円と安い。京都駅前、酔心の入っているビル2
階、飲茶料理のQ楽。◎三つ。


空豆

空豆

鹿児島産の空豆。バーナーで皮ごと焼いて、中から
取り出して…ホコホコ…、やわらかく美味しい。スタンド
林屋で、春への誘い、一つ、二つ…と。◎三つ。


イカとタコと

イカとタコと

JR大津駅前のスタンド林屋さん、お隣さんは
タコの和製カルパッチョ、こちらはイカの塩辛。
お互いにどうぞ、どうぞーと、イカとタコ食べ比べて、
一つで二つの味わい、如何にも…。


ピラフ

ピラフ

滋賀県庁前のエンプティ、日替わり完売でそれならと
注文したピラフ。海老にイカに…ご飯たっぷり、野菜サラダ
に珈琲もだけど、何よりピラフが美味しい。これ、シェフの
味や。700円。◎三つ。


ビワマスの握り

ビワマスの握り

琵琶湖の魚で一番美味しいといわれる
ビワマス、それが握りになって出てきた。
琵琶湖を味わう湖上フォーラム、琵琶湖
八珍誕生というイベント。ビアンカ船上、
いや、美味なるかな。


日替わりはパスタ

日替わりはパスタ

JR大津駅南口のホテル・テトラの日替わり。
ソーセージときのこのトマトパスタ。これをアンチョビ
風にしてあり、パン二つに野菜サラダ、加えてデザート
付き。こなり凝ったパスタや。味はまあ○かな。
値段800円。珈琲はセルフ。ゆっくりがいい。


近江牛焼肉重

近江牛焼肉重

昼食込みのセンチュウリー滋賀で、メニュー1500円
以上は追加で、これは1650円の値段。150円追加して
この近江牛の焼肉重に。これは値打ちや。ゴルフ代は
平日プレー7000円、昼食代を思うと実質5500円。


会席料理

会席料理

琵琶湖ホテル5階の和食
最初に出た2段重ねの下、
さすが一品一品丁寧に
つくってある。味、うすあじ、
タコやわらかい。◎二つ。