一人分、舟入り造り
すき焼きうどん定食を略して、すき定という。大津市浜町の滋賀銀行本店となりのうどんやさん「めん棒」の名物メニュー。肉、ネギ、こんにゃく、ちゃんと玉子も。味は濃い目、肉にかためも、すき焼き感は十分なり。1000円、◎かな。