蕎麦、昼の宴膳
愛媛名物と言えば、これ。JR松山駅構内で、じゃこ天うどん。最近はじゃこカツまで。ホテルの朝食バイキングにもつきもので、写真はこれ。宇和島産の魚のすり身つぶして…。味は◎◎◎。じゃりじゃり感がいい。