東京から京都・河原町三条に新規開店。
店名は「いきなり!ステーキ」。アメリカ肉
のヒレ200㌘で1600円。紙エプロンかけ、
立ってフォーク、ナイフ。焼き加減レア。
ステーキの食べ方、こうなければ~ということはない。
それが素敵。何事も経験、経験…。味◎◎、試み◎◎◎。