今日これ食べました

大津バルの４軒目は、浜大津近くの
ととや。バルメニューはこれ、鮎が
アツツと出て、背びれを抑えて抑えて、
頭から骨ひっぱりだし、骨抜き。
やわらかい、ふにゃふにゃ。