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ちょっとご無沙汰の林屋さん、メニューの
塩鯖焼き勧められて…サラ乗せは開きの
腹か、背中か意見が分かれる。関東は腹、
関西は背と思うけどどうかなあ。林さんは
腹派。鯖はノルウエー産、好物でとことん、
身をほじる。◎。