瀬田のロイヤルオークホテルで出た
昼のコース料理の一つ。これ、牛ロース
網焼きのメーンディシュ前の魚メニュー。
からすみのマスケ、野菜ピストー、クーリー
トマト・・・手が込んでいる~。味?そりゃあ、
◎◎◎。