イチゴ一つの「愛」

あのイチゴが忘れられない。ちょこんと小皿に一つ。注文の多い料理店は「山猫軒」（宮沢賢治）。ここは定食注文が多い庶民の食堂「千成餅」。ＪＲ山科駅から２、３分。日替わりのサービス定食、器がトレーに七つも。１１００円。その一つ、イチゴが一つだけ出た。

　定食注文、店員さんが調理場に「マル！」と言って通す。ご飯が少な目なら「マル小」。なぜマルか、そのことは前にも書いた。もう一度書くと、注文の多い定食、隠語でマルだ。モヤシたっぷり～昔ながら中華そばも人気で、午前中で売り切れるが、店の一番はやはり日替わり定食。何と言っても品数が多い。肉あり、野菜あり、家庭の味…。栄養バランスを考えている。

　イチゴのあの日は～だ。カレイの煮つけ。身が骨からころっとほどける。年々の加齢？に優しいカレイ。造りはマグロの山かけ。赤と白が美しい。醤油すこし、かき混ぜて、これぞトロ！。大根おろしの冷やっこ、竹輪とじゃが芋の煮物。塩っ気を減らしたサイコロ豆腐の味噌汁。腹八分目のマル小。そして、あのイチゴだ。定食の注文も多いけど、お店にお年寄りも多い。イチゴの一つに「愛」がある。一つだけのイチゴのデザート？、今も思い出す。