いったい、品目なんぼある？

まあ、ある。健康食のバロメーターは一日３０品目、これはそれどころやない。まあ、なんやかんやある。一食で～だ。好きや嫌いや～言ってられない。赤飯かと思ったご飯、白米に玄米に粟など、ぜんぶで十六穀。もう３０品目の半分を超えている。えらいこっちゃ！。

　大阪梅田・阪神百貨店９階大食堂。フードコートに隣り合うレストラン街、焼肉の食堂園、鰻の魚伊などと、ここ一六茶寮。四国は愛媛の一六タルトと同じで「イチロク」と読む。どこに入るか迷って、この店のウインドウ「旬彩膳」に目が行った。ひと月１００，０００人の客とかいう人気店という。番号札２４番取って、ちょい待ち。いや、だいぶ待ちで入った。

　木箱のトレーが出た。ある、ある…てなもんやない。真ん中のローストビーフを中心の九つ。箱の外に十六穀と赤出汁と小松菜のグリーンジュース。箱の中の九つ、番号付きの献立表がついている。右端の一は、鯛の和風カルパッチョ。二は、鶏むね肉と山うどのからし酢味噌和え…。番号確認して、これはなんや、これはなんや…。調味料やら彩りの葉っぱやら入れたら、数えきれない。まあ、ありすぎる。一汁三菜プラス三菜の店名は「一六茶寮」。品目数あるある。