紫カリフラワー、キレイでしょう！

なんと、なんと、こんな色のカリフラワー見たことがない。紫のパープル、もっこりと膨らんで「めちゃキレイでしょ！」と書き込みがある。たしかに、たしかに…ええ色やなあ。お隣は、橙のオレンジ色。これもそうはない。その隣りによく出回っている白のホワイトだ。

　ぶら歩きの日々、これも我が発見と言えば発見か。京都市御池の地下商店街ゼスト。今年開店した野菜屋さんの前を通りかかって～である。店名は「ＯＮＥ　ＤＲＯＰ」～ｆａｒｍ　ｓｐｉｒｉｔ～。八百屋の一滴、農家魂～という意味だそうだ。現地仕入れ、無農薬野菜などのせいか、お客さんが増えている。紫カリフラワーも京都の宮本ファームからだという。

　店内はチンゲン、里芋、赤キャベツなど、野菜野菜している。カリフラワーと比べたいなあ～と、ブロッコリー探したらあった。モコモコした緑黄色、カリフラワーとよく似ている。どちらもアブラナ科アブラナ属の一年草、キャベツの仲間で、ビタミンＣなど栄養価高いけど、原産地など違いはあるようだ。カリフラワーは蕾が丸ごと、ブロッコリーは小さい蕾の寄り合いだ。通りががり、写真を撮っての色比べ。紫、橙、白、緑黄…、どれも新鮮、色が生きている。