五目しるそばは１５００円

入り口に掛かっていた＜ＣＬＯＳＥ＞の表示が外れた。オープンザドア、さあ、開店だ。大津プリンスホテル１階の中国料理「李芳」である。ここまで来たからにはと、２０分待って、入った。チャイニーズレストラン、高級感のある店だ。胸はって、一番客だ。　

　男子店員さん、スーツに蝶ネクタイ姿。～バイキングでしょうか、単品でしょうか～と聞いてくる。～単品です～と答えると、～５番テーブルへどうぞ～と誘う。琵琶湖側の４人掛け席だ。見開きの硬版メニューが出てきた。お目当ては麺だ。捲って、捲って、あった。しるそば、五目か海鮮だと、１５００円…だ。これが全メニュー中、一番安い値段だ。

　しるそば、つまりは高級ラーメン。女性店員に聞くと、しるそばはオイスター味の五目が人気と言う。ナフキンを膝にあてた。午前１１時半開店、客は一人だ。何しろ、ラーメンで１５００円だ。どんなんかナと待って、出てきた。ホタテの粒が大きい。二つだ。海老はクリクリ。スープはトロリとして、あんかけ風だ。焼き豚、烏賊、鶏肉…。白菜、マッシュルーム、椎茸、筍…、一つ一つ、頭も舌も、１５００円、１５００円と言っている？。